安城湯麵怎麼煮好吃

2025-07-13 22:25:13 字數 1377 閱讀 1591

1樓:溜到被人舔

湯麵做法一,材料。

黑木耳,胡蘿蔔,綠豆芽。

榨菜,蔥,肉絲;調料:鹽,白胡椒粉,色拉油。

做法。1、先把肉切成肉絲,加少量生粉和料酒。

攪拌醃製10分鐘即可;

2、蔥切斷,胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用;

3、醃製的榨菜很鹹,裡面也有很多新增物可以先清洗一下;

4、熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下;放入肉絲和黑木耳煸炒片刻;放入胡蘿蔔絲煸炒;

5、加入開水,水量以煮多少碗麵條為準;水開後加入豆芽和榨菜;

6、最後加入白胡椒粉和鹽調味即可;把湯料倒在煮好的麵條上即可吃了。

做法二,熱湯麵。

材料。西紅柿,雞蛋,油,蔥花,開水,鹽,味精。

少量。做法。

1.西紅柿去皮切小塊備用,皮不要扔。

2.雞蛋打散小火攤成雞蛋餅後用鏟子弄碎盛出備用,雞蛋餅不要煎太長時間,不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的。

3.鍋內放油,放入蔥花爆香,將西紅柿皮和西紅柿塊放入鍋內翻炒至出來紅色湯汁,炒的清鬧時候用鏟子壓一下西紅柿,儘量讓它們多出來些湯汁。

4.根據食用量放入開水,繼續燒開。

5.水大開後下面。

6.麵條差不多熟了,放入雞蛋碎。

7.出鍋前放入鹽和少量味精,滴三五滴香油即可。

小訣竅。1.雞蛋一定要先是煎過的;

2.西紅柿的皮和瓤分開最好,這樣子西紅柿的湯汁才能完全出來,才能讓熱湯更好吃;

3.熱油一定要放些大蔥蔥花爆香,出鍋後要滴上幾滴香油。(東北人特別愛吃大蔥,所以很多飯菜都要加上大蔥,卻是能夠賀帶讓菜餚很有滋味的,而且大蔥本身就對身體尤其是感冒人群禪正蘆很有好處哦,香油就更加必不可少咯~)

2樓:以陽德

南盛湯麵和其他的面西醫的做法,水漲後把面放進去,這樣煮出來立出來放上蔥花蒜末就很好吃了。

3樓:網友

很多時候,我們都羨慕別人有乙個會做菜的親人,這樣可以在下班後,可以品嚐一銀穗下美味的佳餚。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹鋒拿卜家常湯麵的做法。

1.先把肉切成肉絲,加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可。

2.蔥切斷,胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用。

3.醃製的榨菜很鹹,裡面也有很多新增物可以先清洗一下。

4.熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下。

5.放入肉絲和黑木耳煸炒片刻。

6.放入胡蘿蔔絲煸炒。

7.加入開水,水量以煮多少碗麵條為準。

8.水開後加入豆芽和榨菜。

9.加入白胡椒粉。

10.加入鹽調味。

11.把湯料倒在煮好的麵條上即可吃了。

健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這裡給大家介紹的家常湯麵,就敏粗是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。

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