1樓：匿名使用者
山藥燉豬小肚 材料。
主料：豬肚200克，山藥100克，輔料：棗（幹）10克，調料：大蔥10克，姜5克，白皮大蒜5克賣春，八角3克旁緩，鹽3克，味精2克，香菜10克。
做法。1.山藥洗淨切成塊或條。
2.豬小肚洗淨切條，用精鹽、味精、大料入味。
3.鍋置火上，加500克鮮湯、小肚條，小火燉至七成熟，再加山藥條、大棗、蔥花、薑絲、蒜片，小火燉至山藥熟透，用精鹽、味精調味，點香油，撒香菜段，即可出鍋食用。
此菜對再生障礙性貧血患者有一定食療作用。
食物相剋：山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。
芡實豬小肚燉湯。
菜系及功能：保健食譜 補腎食譜。
芡實豬小肚燉湯原料：芡實30克，核桃肉30克，益智仁10克，豬小肚2個。
芡實豬小肚燉湯的做法：
1)先將豬小肚殘餘肥肉割去，用清水反覆漂洗，除淨尿味，再加少許鹽醃過，洗淨，放入開水中焯熟。
2)將芡實、核桃肉洗淨；將益智仁洗淨，用布袋包好。
3)把全部用料放入鍋內，加入清水適量，武火煮沸後，改用文火燉約2小時，調味即可食用。
芡實豬小肚燉湯功效：補腎縮尿。
如果你對我的答覆滿意的話，請按「好評」中啟耐謝謝）
2樓：匿名使用者
黑木耳！香菇！筍尖！萵筍！都可以的額！祝您好運 ！
3樓：匿名使用者
萵筍豬肚湯。麻煩給個好評，非常感謝。
豬小肚煲什麼湯好
4樓：愛看劇的小鴿子
豬小肚煲雞骨草煲豬小肚湯好。主料：雞骨草200克、豬小肚1-2個、蜜棗6-10個。
輔料：食鹽1茶匙、公尺酒1茶匙。
1、先將豬小肚洗乾淨，用1茶匙食鹽和1茶匙公尺酒醃3分鐘，再用水沖洗。
2、將雞骨草、豬小肚放入煲中。
3、加適量水（大概1勺半水）和蜜棗，煲45-60分鐘。
4、出鍋裝盤，雞骨草煲豬小肚湯即可製作完成。
5樓：李樹的戀愛
將豬小肚洗淨切塊，用鹽、生粉拌擦，再衝洗乾淨。先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。紅棗去核後，與白茅根、玉公尺鬚一起洗淨，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內，加入清水8碗左右。
1.淮山，豬小肚，豬骨，蜜棗，姜，豬小肚用鹽，生粉內外搓洗乾淨。
2.野生的淮山，口感真的很不錯 。
3.湯鍋放大量清水下豬骨，豬小肚，淮山浸泡1小時，放姜，蜜棗進去，**煲，浸泡是想讓豬骨裡的精華出來。
4.煲開了改小火煲。
5.煲2小時 撈出豬小肚。
6.撈出的豬小肚切片再放回湯鍋煲，煲開就可以啦，放鹽調味，我們習慣不用調味。原汁原味。
7.濃香的淮山豬肚湯。
6樓：週週生活小錦集
最好是空腹時吃，吸收較好。
白果蓮子豬小肚湯。
材料：豬小肚兩個，白果30克，蓮子30克，胡椒粒少許，鹽，雞精各適量做法：先將豬小肚（即豬的膀胱）翻轉用食鹽搓擦，用清水洗乾淨，去除異味；
白果去殼取肉，用清水浸去外層薄膜，用清水洗乾淨，蓮子洗乾淨，然後一起放進沙煲內熬2-3小時，調入鹽和雞精即可！
用豬小肚煲湯有什麼好處？
7樓：惜說娛樂
豬小肚含有蛋白質，脂肪，礦物質，無機鹽，煙酸等成分。中醫亦認為它有健脾胃，縮小便，消積滯的功效。
與補腎利水的黑豆，養血健脾的紅棗為湯，清潤可口，有健脾腎，縮小便的功效，是冬日價廉物美的養生靚湯，且男女老少皆宜。
8樓：匿名使用者
對胃好，還有說對孕婦的呵呵，各種說法。
白玉豬小肚湯 白茅根60克、玉公尺鬚60克、紅棗10個、豬小肚500克。豬小肚去淨脂肪，切塊狀，用鹽、生粉拌擦，再用清水沖洗乾淨，先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗；紅棗去核後，與白茅根、玉公尺鬚一起洗淨，用清水稍浸泡片刻，一起放進瓦煲內，加入清水800毫公升（8碗水量），武火煮沸後，改用文火煲2個小時，調入適量食鹽和少量生油便成。豬小肚可撈出拌醬油佐餐用。
此量可供2-3人用。用於春雨彌霧氣候，感到肢體困重之溼困。 白茅根、玉公尺鬚等具清熱生津、利水消腫、祛溼除黃；豬小肚即為豬的膀胱，功能補腎、縮尿，與白茅根、玉公尺鬚相配，使之利水而不傷腎，紅棗則性味甘溫，培土利水，既可增本湯利水之力，又可使湯味清香可口。
玉公尺鬚豬小肚湯 基本特點：清熱去溼，利水消腫。水腫(陽水)，症見頭面四肢浮腫，小便短少，體重而睏倦；或溼熱黃疸，身目黃色鮮明，小便黃短，口渴身重等。
現多用於急性腎炎、血管神經性水腫、柯興氏綜合症及急性傳染性黃疸型肝炎、藥物中毒性黃疸，高血壓病等屬於溼熱內盛見有上症者。 基本材料：豬小肚500克，白茅根60克，玉公尺鬚60克，紅棗10個。
做法： (1)豬小肚去淨肥脂，切開，用鹽、生粉拌擦，用水沖洗，放入開水鍋煮15分鐘，取出在冷水中沖洗，白茅根、玉公尺鬚、紅棗(去核)洗淨。 (2)把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火煲3小時，調味供用。
說明： 白茅根為禾本科多年生草本植物白茅的根莖，含有多量蔗糖、葡萄糖、鉀鹽、澱粉、少量果糖、木糖、檸檬酸、草酸、蘋果酸等，性味甘寒，功能清熱生津、利尿退黃。玉公尺鬚為禾本科一年生草本植物玉蜀黍(玉公尺)的花柱及柱頭(苞須)，含有脂肪油、揮發油、皂甙、維生素(c、k)、肌醇、蘋果酸、檸檬酸、草酸，性味甘淡平，功能利水消腫，兼能利溼退黃，與白茅根相伍，清熱，利水，退黃之力均得以增強。
豬小肚為豬的膀胱，性味甘淡涼，功能補腎、縮尿、與白茅根、玉公尺鬚相配，使之利水而之傷腎。紅棗性味甘溫，培土製水既可增強本湯利水之力，又可使味清香可口。
9樓：匿名使用者
可以用於**胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等。其實，這道湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色，不僅濃厚暖心具有不一般的飲食藥療效果，而且還非常美味，可以作為冬天的一道家常菜。
豬肺放什麼配料煲湯，煮豬肺放什麼調料 煮豬肺放哪些調料
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煲豬骨祛濕湯放什麼
豬骨祛濕湯裡加上它，好喝到一滴滴滴都不剩！豬骨祛濕湯是一種營養價值非常高的湯，做法簡單，細細慢火熬製幾個小時後隔著鍋蓋都能聞到湯裡散發的濃濃的香味，雖然已經非常美味了，但如果加上一些其他食材搭配在裡面的話，喝起來會更好喝喲！一 豬骨祛濕湯裡加上它營養更豐富 廣東的天氣濕氣比較大，特別是臨近海邊，天氣...
豬肺煲白蘿蔔煲湯做法，豬肺紅蘿蔔湯的做法與功效
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