1樓：匿名使用者
香濃巧克力妙芙是一道美食，製作材料有黃油、早餐乳酪、淡忌廉、巧克力等。
中文名。香濃巧克力妙芙。
主要原料。黃油，早餐乳酪，淡忌廉，巧克力。
是否含防腐劑。
否。適宜人群。
所有。***。
無。黃油60克，早餐乳酪60克，淡忌廉60克，巧克力45克，糖50克，蛋1個，低粉80克，泡打粉2克。
做法。 語音。
1提前將淡忌廉和巧克力放入碗中，隔溫水融化成巧克力忌廉液，備用。
2黃油室溫軟化後加糖打發。
3加入軟化的小方塊乳酪攪打均勻。
4分次加入蛋液打勻。
5篩入一半的低粉略拌一下，倒入一半的巧克力忌廉液略拌。
6篩入剩餘的低粉和泡打粉略拌，再倒入剩餘的巧克力忌廉液拌勻。
7裝進裱花袋，擠進紙模裡（8分滿即可）
8烤箱預熱180度，中層，20分鐘左右。
2樓：甕驪文
還是少吃巧克力吧，不要自己動手了。
3樓：趴茶
香濃巧克力妙芙選用好的巧克力粉和牛奶，蜂蜜，雞蛋，高筋麵粉，自從蛋糕的坯子倒入模具進行空烤，刷上蛋液。
巧克力妙芙蛋糕家庭烘焙怎麼做？
4樓：德普烘焙
巧克力妙芙蛋糕。
烘焙食譜：時間50min、難度3星、人數4人。
黃油150g、糖粉120g、鹽2g、雞蛋3個、低筋麵粉150g、泡打粉4g、牛奶50g、可可粉10g、巧克力豆50g、
製作步驟：1、將黃油自然軟化，與糖粉快速打發，顏色乳白為止為止；
2、篩入麵粉、可可粉和泡打粉，混合均勻，攪拌至無顆粒；
3、雞蛋加入，快速攪拌至糊狀；
4、加入牛奶和巧克力豆，慢速混合；
5、將做好的麵糊裝進裱花袋，擠入到紙杯中，約8分滿；
6、放入烤箱，焙烤檔190度，烤制25min；
小貼士：黃油和糖粉的打發一定要充分，否則口感發硬；
牛奶可用等量的淡忌廉替換；
巧克力妙芙的製作方法
5樓：窩窩惡少
1、黃油取出放軟，雞蛋放至室溫。
2、黃油打發，打發過程中逐漸加入糖粉，大約分次加入。
3、雞蛋分3次放進打好的黃油，每放一次都要攪勻。
4、低筋麵粉、泡打粉、鹽、香草粉混合均勻後過篩。
5、將麵粉和牛奶分幾次交替加入黃油，並用刮刀輕輕攪勻。
6、攪好的麵糊分裝進紙杯，最多裝到八分滿，一會兒它會長的厲害。
7、此時可將碎朱古力/葡萄乾放在麵糊上，輕輕壓進去一點。
200度，20~25分鐘。
好吃的妙芙巧克力蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法**分享
6樓：0澤國a網盤
主料麵粉 ：180
淡忌廉 ：200
雞蛋 ：5個。
膨鬆劑 ：10
輔料糖粉 ：30
巧克力粉 ：少許。
具體步驟。第一步蛋液里加入蛋和忌廉混合均勻。
第二步2.鍋中放入清水燒開。
第三步3.銀耳切開。
第四步4.放入銀耳紅棗枸杞小火慢燉1小時。
第五步5.放入蘋果冰糖少許，再煮五分鐘。
第六步烤箱預熱好後，上火180度，下火145度烘烤25分鐘。
7樓：匿名使用者
料主料黃油150克。
糖粉120克。
鹽2克雞蛋3個。
低筋麵粉150克。
泡打粉4克。
牛奶50克。
可可粉10克。
巧克力豆50克。
巧克力妙芙蛋糕的做法。
將黃油自然軟化，與糖粉快速打發，顏色乳白為止為止；
篩入麵粉、可可粉和泡打粉，混合均勻，攪拌至無顆粒；
雞蛋加入，快速攪拌至糊狀；
加入牛奶和巧克力豆，慢速混合；
將做好的麵糊裝進裱花袋，擠入到紙杯中，約8分滿；
放入德普烤箱，焙烤檔190度，烤制25min；
7.原料。巧克力妙芙蛋糕成品圖。
烹飪技巧。小貼士：
黃油和糖粉的打發一定要充分，否則口感發硬；
牛奶可用等量的淡忌廉替換；
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