巧克力棉花糖的推薦做法?

2023-08-23 16:44:52 字數 2227 閱讀 4107

1樓:匿名使用者

巧克力棉花糖。

by 蕾拉reira · 1 收藏 · 10304 瀏覽。

工藝其它工藝。

口味甜味。時間10分鐘。

難度新手嘗試。

主料main

棉花糖半袋 巧克力豆50g

輔料others

糖珠適量。<>

棉花糖半袋。

步驟step

巧克力豆準備50g。

步驟step

各式糖豆適量。

步驟step

巧克力進烤箱,200度約6分鐘左右。

步驟step

拿出後快速攪拌成巧克力醬。

步驟step

2樓:鄭芬多老師

1.把巧克力放微波爐化,20秒攪拌,10秒攪拌,直到完全化開。

2.蠟紙鋪平,把棉花糖放巧克力碗裡,攪拌均勻。用筷子把一粒粒棉花糖夾道蠟紙上。放冰箱裡大概15-20分鐘。

3樓:匿名使用者

主料。棉花糖半袋(落基山)

各式糖豆糖珠若干。

輔料。巧克力豆50g

巧克力棉花糖的做法步驟。

1.棉花糖半袋。

2.巧克力豆準備50g。

3.各式糖豆適量。

4.巧克力進烤箱,200度約6分鐘左右。

5.拿出後快速攪拌成巧克力醬。

6.用棉花糖蘸上一部分巧克力醬,蘸上喜歡的各式糖豆。分開一點放。

7.等巧克力冷卻凝固後,就可以緊緊的擺在一起了。

1、巧克力也可隔水融化,記得要不停的攪拌。

2、這裡用的是美國落基山棉花糖。

3、裡面的各式糖豆幾乎各大超市均有售。

4樓:推上豬肉去趕集

做法。我用的是比利時嘉麗寶巧克力鈕扣,將嘉麗寶巧克力隔水融化,融化過程中請攪拌,色澤會很光亮,由於好的巧克力不需太高溫,加上若溫度太高,棉花糖會融化,請將融化好的巧克力控制在40度左右。

將棉花糖插上紙棍,先裹上巧克力色,白色,或粉紅色的巧克力。

三種巧克力各自放入擠花袋,前端剪乙個小孔,開始點綴。

5樓:歡歡小櫻子

棉花糖用牙籤插著,放入巧克力碗裡沾一下。沾滿巧克力後,先讓過了6-7秒就撒上糖果針巧克力版的棉花糖就做成了。

6樓:多**油

1.把巧克力切成丁放到乙個小鐵碗了。

2.將其放入另乙個容器中,這時往大的容器裡倒入開水,注意不要漫過小碗。這樣,巧克力就化了。

3.棉花糖蘸巧克力,裹勻,乙個乙個的放到盤子裡,冷卻。

7樓:來自歙縣古城名嬡美姝的劉表

把巧克力融化掉,然後再做棉花糖,巧克力糖,然後再嚼起來很好吃的。

8樓:趴茶

巧克力粉一定要選擇好的,配上合適的配料,做出美味的棉花糖來。

棉花糖軟心巧克力的做法?

9樓:勿鏡

材料。明治片裝牛奶巧克力3片(150g),牛奶糖8顆,鮮奶油80cc,杏仁片50g,棉花糖60g

做法。1、[前置作業]1.杏仁片用平底鍋略為幹煎備用2.巧克力切細備用3.模型先鋪好烤盤紙。

2、鮮奶油放入鍋中開中火沸騰後即關火,倒入切細的巧克力以橡皮刮刀輕輕混合均勻,使其溶至滑順狀態。

3、將步驟2加入杏仁片混合後倒入模型。

4、棉花糖放入可耐熱的盤中微波30秒加熱(500w),加熱到約體積3倍膨脹後,鋪到步驟3表面,可使用麵包刀等工具抹平(微波爐加熱時請注意安全)

5、牛奶糖放入可耐熱的盤中微波30秒加熱(500w),使其溶化後再淋到步驟4,盡量形成類似大理石的不規則紋路。

6、將步驟5置於冰箱冷藏至少1個小時,凝固後切成長寬的方形即完成。

10樓:趴茶

棉花糖一定要選擇乙個好的品質的糖,然後的話做出的口感才會更好。

棉花糖巧克力熱飲的做法

11樓:陽光生活

巧克力、牛奶、棉花糖。

01 將巧克力用刀一點點切成小塊,盡量小些,使它入鍋後容易融化,一杯熱飲約使用巧克力50克。

02 把牛奶倒入鍋中小火加熱,不要離開,要看住火候,不要把牛奶煮大了。

03 牛奶加熱到邊緣開始冒小泡時,把巧克力放入鍋中,一邊小火加熱一邊攪拌。

04 看到巧克力全都融化在牛奶中後,就可以倒入杯中,然後放入棉花糖,一杯甜蜜的棉花糖巧克力熱飲就做好了。

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