1樓:寶寶70880堪寄
可愛的的小熊餅乾,特別適合用來逗孩子開羨迅心啊,給同事家的孩子做了,辯手<>
看到她開心的樣子,我也攜派嫌好高興。
2樓:辰星
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇。
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。
1.糖粉黃油。
2.隔水融化。
3.放入雞蛋。
4.打散。5.放入麵粉泡打粉,奶森梁消粉。
6.打散。7.揉成團。
8.壓扁扣膜。
度此知放中間烤10分鐘/150度上下火烤12分鐘。
10.放涼。
11.這是180度烤10分鐘,感覺有點黑。
12.很酥這是180度烤出來。
13.哈哈。
度烤10分鐘後來有烤了五分鐘(圖是十分鐘)度的看出來的。
萌小熊餅乾是不是很可愛呢?那就跟小q一起動手做起來吧。
原色麵糰:黃油室溫下提前軟化,加入糖粉,攪拌均勻即可,不用打發的哦。
分次加入全蛋液,每次攪拌均勻後,再接著加,低筋麵粉過篩後加入黃油混合物中,用刮刀攪拌均勻渣清即可做成原色麵糰。
小熊切片餅乾做法
3樓:ccc菜辣椒
怎麼做可愛小熊餅乾好吃?學做可愛小熊餅乾需要哪些原料和廚具?君之烘焙網南小美老師為您提供可愛小熊餅乾的做法**,讓零基礎菜鳥都能零失敗做出美味可愛小熊餅乾。
可愛小熊餅乾的功效與作用:
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇。
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液迴圈。
牛奶:富含蛋白啟塌質。
可愛小熊餅乾的製作材料:
低筋麵粉300克 黃油120克 雞蛋溶液60克 可可粉16克 糖粉100克 牛奶少許。
可愛小熊餅乾的家常做法:
1.先將黃油切片軟化,然後加入糖粉,用電動打蛋器將其打發至微微發白,然後分次加入雞蛋溶液將其攪拌均勻。
2.取出打發好的黃油90克,加入100克低筋面螞旁慎粉,用刮刀攪拌均勻,加入適量牛奶,做成原味麵糰備用!再降剩餘的黃油加入200克低筋麵粉,再加入16克可可粉,並加入適量的牛奶,做成可可麵糰備用!
3.將兩個麵糰放入冰箱冷藏20分鐘,取出分別擀成2釐公尺厚度,用模具壓出形狀。
4.用模具分別做完形後,用手輕輕按壓在一起,以免烤的時候脫落!
5.先用180度將烤箱預熱10分鐘,然後將溫度調到150度,上下火,烤25分鐘即可。
6.最後包裝一下就悶敬更完美了。
怎麼做小熊餅乾 .?!
4樓:匿名使用者
情侶小熊餅乾。
烤箱預熱至160度,烤20分鐘。
材料:黃油 230克,糖粉1杯,蛋2個,低筋麵粉3杯,高筋麵粉半杯。一杯=125克。
做法:1, 將黃油軟化,半溶狀態。和糖粉拌勻。
蛋分3-4次加入拌勻。再加入麵粉攪拌均勻。(不要把黃油和糖打得過發,因為這是乙個造型餅乾,如果打得過發,烤的時候體積會膨脹,不好控制形狀,餅乾會很鬆軟很脆,易碎。
2, 揉成麵糰後擀成扁平狀,入冰箱冷藏2小時以上。拿出來後再擀平,用模具做出造型。我沒有小熊模具,用牙籤在餅皮上畫出了小熊輪廓,然後用小刀刻出來。
純手工製作的餅乾,不會像用模具刻出來的圖案那麼規範工整精緻,但貴在用心。
3, 黃油加糖粉、加雞蛋、加麵粉,揉成麵糰,擀平,用牙籤刻畫出小熊。
4,烤好後拿出來。溶化些黑色和白色巧克力(溶化巧克力的方法請見:把愛溶化在巧克力的甜蜜裡),也可以用打發的鮮忌廉,新增一點食用色素,放在擠花袋裡,畫出小熊的鼻子眼睛和衣服。
注意餅乾不要烤制時間太長,否則口感會很硬。)
5樓:匿名使用者
微波爐小餅乾!
材料:低粉,黃油,巧克力,花生碎,葡萄乾(這些果仁可以根據自己的口味來調節)糖,雞蛋乙個。
做法:把黃油融化,低粉,糖,還有果仁倒入盆中,用黃油和麵,不要問我準確的比例哦,只要黃油能把麵粉柔成光滑就好了,接著只要把柔好的面揪一小塊下來,在手心中壓成小圓餅就好了,在烤盤中抹上一層黃油,把小餅乾擺好,刷上一層蛋液,再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了!!
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小熊蔓越莓餅乾的做法 稱量用到的所有食材!前幾步忘拍照了!1.將黃油放室溫軟化,但還是固體!2.用手動打蛋器將將黃油打碎!3.加入糖粉,攪拌均勻!4.加入一勺雞蛋液攪拌均勻 5.同時加入蔓越莓幹 需要切碎 低筋麵粉攪拌均勻!6.用手揉成團,至表面光滑,弄成長方體,寬度與小熊模具一致即可,用刀切成0....
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黃油小餅乾的做法步驟圖,黃油小餅乾怎麼做
低筋粉200克黃油,100克糖粉,40克乙個雞蛋。奶粉10克。泡打粉三克,鹽兩克。自製黃油小餅乾的做法,自製黃油小餅乾怎麼做 主料麵包粉 黃油 乳酪 雞蛋 麥片粉輔料糖粉 自製黃油小餅乾的做法步驟 1.和面 都放在一起 2.和好了 3.我用了這個麵粉 4.趕薄了切成丁 5.入烤箱 150火力10分鐘...