1樓：最初的簡單
主料低筋麵粉 ：72黃油 ：17奶粉 ：8牛奶 ：20雞蛋液 ：8輔料糖粉 ：20
具體步驟
第一步1.黃油切成小塊後放在碗裡，隔水融化第二步2.黃油切成小塊後放在碗裡，隔水融化第三步3.
奶粉和低粉過篩到盆裡去，再加入糖粉拌勻第四步4.拌成光滑的麵團，然後鬆弛20分鐘第五步5.將麵團擀成一張薄皮
第六步6.用骨頭形餅乾模具壓出形狀
第七步7.放在烤盤上
第八步8.用牙籤扎些小孔
第九步9.放進預熱好的烤箱，175度，中層，12分鐘左右
可愛動物造型餅乾怎麼做好吃又簡單，做法
2樓：命中註定的
用料低粉200g
細砂來糖80g
雞蛋乙隻（自40g）
黃油80g
步驟 1
黃油事先
bai軟化，加入細du砂糖，用蛋抽zhi攪打均勻（顏色稍變淺，不需要dao打發）
步驟 2
分次加入雞蛋液，用蛋抽攪打均勻（蛋液和黃油完全融合後才能加下一次）步驟 3
低粉過篩倒入黃油裡
步驟 4
先用刮刀把黃油和麵粉混合，看不到乾粉之後用手揉成光滑的麵團步驟 5
用擀麵杖將麵團擀薄，用模具在麵團上壓出形狀步驟 6
烤箱預熱後，180度中層烤10分鐘左右就可以了
可口紅棗小餅乾怎麼做好吃又簡單，做法圖
3樓：0澤國a網盤
主料bai
紅棗：40低筋麵粉
：100
輔料糖粉 ：du35玉公尺
zhi粉 ：15白油dao ：50杏仁片 ：35泡打粉 ：500杏仁粉 ：15玉公尺油 ：15蛋白粉內 ：25
具體步容驟
第一步紅棗（幹）和杏仁片混合放料理機打碎呈粉狀備用。低筋麵粉、泡打粉、糖粉混合過篩。
第二步加入杏仁粉、玉公尺粉、白油，用手抓均勻呈鬆散狀。然後分別加入蛋白、紅棗杏仁粉，繼續用手抓均勻呈鬆散狀。
第三步麵團揉成後放進保鮮袋，揉成圓柱形，放冰箱冷凍室冷凍半小時。凍好後取出切塊，每塊餅乾厚0.5cm。
第四步烤箱180℃預熱10分鐘，170℃上下火烤40分鐘，最後幾分鐘上火200℃著色。看餅乾呈金黃色就出爐了。紅棗味十分香！
**骨頭餅乾怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
將烤鴨架用抄刀剁成5cm長的段。蒜剁碎。大蔥切成斜絲。
在鴨架段中調入醬油和紹酒，混合均勻後醃製15分鐘。
將鴨架段上均勻地沾上一層幹澱粉。
中火燒熱炒鍋中的油，待燒至七成熱時（將手掌置於炒鍋上方，能感到有明顯的熱氣公升騰），將鴨架段放入，用油炸至稍稍上色，骨肉焦香，再撈出瀝乾油分待用。
鍋中留底油，燒熱後放入大蔥斜絲和蒜碎爆香，隨後放入炸好的鴨架段翻炒片刻。最後在鍋中調入孜然粉、辣椒粉和鹽，大火拌炒均勻即可。
小狗骨頭餅乾的做法，小狗骨頭餅乾怎麼做好吃
5樓：台詞而已
1.黃油軟化至可以抄輕鬆戳出乙個襲手指印
2.打發至蓬鬆狀態
3.倒入糖粉
4.繼續打發至略發白
5.倒入雞蛋液
6.打發至蓬鬆發白的狀態
7.篩入低筋麵粉和可可粉
8.捏成骨頭狀後放入烤箱中180度烤15至20分鐘即可
簡單的小餅乾怎麼做如何做好吃
6樓：奔跑吧夢想
用料雞蛋 1個
蛋黃 2個
細砂糖 50g
低筋麵粉 80g
雞蛋小餅乾的做法
將蛋黃、全蛋、細砂糖都倒入盆裡。然後用打蛋器高速打發打發至有明顯紋路。然後轉最低速整理氣泡。這一步很重要。小餅乾細不細膩就看這裡了
整理好氣泡的麵糊非常細膩 麵糊滴落後也不易消失。但是還是有流動性的哦加入過篩後的低筋麵粉。用翻拌的手法兜底拌勻翻拌好以後麵糊 沒有乾粉 很細膩 有一定的黏稠度。
一定不是稀稀的那種拌勻的麵糊裝入裱花袋 用刮刀往前推麵糊。排出空氣在烤盤裡墊上油布或者油紙。方便烤好以後脫模。
請勿偷懶。不然你會後悔的而且。每個小餅乾不要擠太大。
1-2釐公尺的直徑就好了。烤的時候是會膨脹的。要有一定的間隔。
如果擠太大就成大餅子了 還是小小乙個更可愛
150度中層 30分鐘。就可以享用啦～
7樓：匿名使用者
用料主料
低筋麵粉50克
玉公尺澱粉20克
雞蛋黃2個
輔料奶粉
20克泡打粉
5克調料
黃油1塊
白糖20克
家庭小餅乾的做法
材料集合圖：
1.將玉公尺澱粉、奶粉、泡打粉。攪拌均勻過篩2.黃油隔熱融化
3.融化後的黃油加入兩個蛋黃，攪打均勻後加入白糖，再攪打均勻4.將蛋黃、黃油、白糖攪拌均勻
5.把攪拌好的低粉倒入黃油蛋黃中
6.用刮刀攪拌均勻
7.和成麵團
8.將和好的麵團揉成小球輕輕按成小餅放入抹好油的烤盤上，烤箱提前預熱9.烤箱200度，中層，上下火，4分鐘。酥脆的小餅乾就出爐了烹飪技巧
此款小餅乾因個頭小，所以很容易就烤酥脆了，各家烤箱不一樣，一定要觀察一下，千萬別烤糊了。
8樓：匿名使用者
這樣做的小餅乾無任何新增劑，簡單易學零失敗
骨頭小餅乾的家常做法大全怎麼做好
9樓：半夏半暖
步驟1：黃油bai切成小
塊後放在碗du裡，隔水融化。
步驟zhi2：在黃dao油裡加入打散的雞蛋版，然後再加權入牛奶攪拌均勻。
步驟3：奶粉和低粉過篩到盆裡去，再加入糖粉拌勻。
步驟4：拌成光滑的麵團，然後鬆弛20分鐘。
步驟5：將麵團擀成一張薄皮。
步驟6：用骨頭形餅乾模具壓出形狀。
步驟7：放在烤盤上。
步驟8：用牙籤扎些小孔。
步驟9：放進預熱好的烤箱，175度，中層，12分鐘左右。
10樓：魂牽夢縈
食材明細bai
低筋麵粉
120g
黃油35g
雞蛋1個
鹽少許du
砂糖45g
奶香口味
烤工藝zhi
三刻鐘dao
耗時普通
難度骨頭小餅乾專的做法
屬步驟七夕單身貴族必備**——骨頭小餅乾的做法步驟：1 1準備好所有食材
七夕單身貴族必備**——骨頭小餅乾的做法步驟：2 2黃油加糖打發
七夕單身貴族必備**——骨頭小餅乾的做法步驟：3 3雞蛋打勻，蛋液分兩次攪拌均勻
七夕單身貴族必備**——骨頭小餅乾的做法步驟：4 4篩入麵粉，加入少量的鹽。攪拌成麵團
七夕單身貴族必備**——骨頭小餅乾的做法步驟：5 5麵團擀成2硬幣的厚度
七夕單身貴族必備**——骨頭小餅乾的做法步驟：6 6用模具壓出骨肉的形狀
七夕單身貴族必備**——骨頭小餅乾的做法步驟：7 7脫膜放入蒸烤箱，選擇燒烤模式180攝氏度20分鐘
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11樓：陌上_卿名酒酒
主料黃油 ：bai132
蛋液du ：27
低筋麵粉zhi ：200
糖粉 ：61
輔料可可粉 ：適量
香草dao精 ：適量
具體步驟版
第一步1.向室溫下軟化的黃油權中倒入糖粉
第二步2.先手動攪拌至大致均勻，沒有糖粉即可第三步3.然後開啟電動打蛋器，將黃油打發至顏色變淺、體積膨大的狀態第四步4.分次加入蛋液
第五步5.攪打均勻，注意每一次都要在蛋液和黃油混合均勻後再加入下一次蛋液
第六步6.滴入適量香草精
第七步7.攪打均勻
第八步8.篩入低筋麵粉
第九步9.拌勻後裝入塑膠袋中，放入冰箱冷藏1小時第十步10.取部分冷藏後的麵團，用手揉捏均勻第十一步
11.然後擀成厚約3mm的片狀
第十二步
12.用小汽車壓模在面坯上壓出形狀
第十三步
13.將壓好的面坯擺放入烤盤中
第十四步
14.將粉篩擺放到面坯上
第十五步
15.用刷子蘸取適量可可粉，刷在面坯表面，然後取下粉篩第十六步
16.用同樣方式將其他面坯也處理好
第十七步
17.將烤盤放入預熱好的烤箱中層，180度，10~15分鐘第十八步
18.出爐晾涼後密封儲存即可
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12樓：陌上_卿名酒酒
主料黃油
110g
雞蛋70g
低筋麵粉
150g
輔料糖粉
60g抹茶粉
5g可可粉
5g清水
適量步驟
1.吧黃油、糖粉打至奶白色
2.加入雞蛋，攪拌均勻
3.加入低筋麵粉，拌至無顆粒
4.在案板上撒些低筋麵粉。取出放在案板上
5.將麵糊分成同等分量的4份
6.將其中的一塊加入抹茶粉、再將一塊加入可可粉。搓勻7.將4塊麵團搓至成長條
8.將一條白色和一條綠色併排在一起，再加縫的位置上塗上適量清水，並疊上黑色麵條團。在重合的地方出上清水，再疊上白色麵條團
9.將麵條團壓成正方形。放入冰箱冷凍
10.將變硬的麵條團取出，切成厚薄均勻的餅胚11.排入烤盤上。150度25分鐘即可
12.出爐、冷卻即可
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