1樓：高雅大氣很有笵
步驟。香煎鰈魚片的做法步驟11.這是去掉外包裝的阿拉斯加鰈魚片，放廚房讓其自然解凍。
香煎鰈魚片的做法步驟22.解凍後稍微清洗後放網篩中濾掉多餘水分。
香煎鰈魚片的做法步驟33.表面塗抹鹽和胡椒粉。
香煎鰈魚片的做法步驟44.再稍微拍一點點幹澱粉。
香煎鰈魚片的做法步驟55.熱鍋中放少許油，放入魚片中火煎。
香煎鰈魚片的做法步驟66.一面定型變色後翻面煎，此時把蘆筍和荷蘭豆放入。
香煎鰈備物模魚片的做法步驟77.單獨給蔬菜上仿緩撒一點點鹽翻炒一下。魚煎好時蔬菜也熟了。
香煎鰈魚片的做法步驟88.最後裝盤時放兩顆小西紅柿即螞跡可享用。
2樓：匿名使用者
食褲坦橡材明細。
鰈魚片。340g
荷蘭豆。40g
蘆筍。50g鹽。2g
胡椒粉。2g
食用油。少許。
小西紅柿。2個胡旁。
鹹鮮。口味。煎。工藝。
十分鐘。耗時。
簡單。難度。
香煎鰈魚片的做法步驟。
香煎鰈魚片的做法步驟：1 1這是去掉外包裝的阿拉斯加鰈魚片，放廚房讓其自然解凍。
香煎鰈魚片的做法步驟：2 2解凍後稍微清洗後放網篩中濾掉多餘水分。
香煎鰈魚片的做法步驟：3 3表面塗抹鹽和胡椒粉。
香煎鰈魚片的做法步驟：4 4再稍微拍一點點幹澱粉。
香煎鰈魚片的做法步驟：5 5熱鍋中放少許油，放入魚片中火煎。
香煎鰈魚片的做法步驟：6 6一面定型變色後翻面煎，此時把蘆筍和荷蘭豆放入。
香煎鰈魚片的做法步驟：7 7單獨給蔬菜上撒一點點鹽翻炒一下信碰。魚煎好時蔬菜也熟了。
香煎鰈魚片的做法步驟：8 8最後裝盤時放兩顆小西紅柿即可享用。
小竅門。1.煎魚時放少許油，油多了會影響魚肉的口感，怕粘鍋的話最好是用不粘鍋煎。
2.荷蘭豆和蘆筍都很容易熟，不要過早放入鍋中，基本煎1--2分鐘就可以了。
油煎鯿魚做法步驟 怎麼做油煎鯿魚
3樓：戴蒙崗居
1、食材：鯿魚500g、香菜200g、姜10g。
2、將鯿魚處理乾淨，洗淨漸幹水分備用。
3、將姜去皮洗淨切成末。
4、將香菜洗淨切好。
5、在鍋中放入適量油。
6、加入適量食鹽。
7、將鯿魚放入鍋中。
8、一面煎好後，翻面再煎好另外一面。
9、加入適量花椒，加入適量薑末，加入適量豆瓣醬，加入適量水和幹辣椒，加入適量醬油。
10、煮一會，讓鯿魚入味。
11、加入適量食鹽，加入蔥和香菜，美味的鯿魚就做好了。
香煎鯛魚片的做法，香煎鯛魚片怎麼做好吃，香煎
4樓：雨過天ye晴
1.準備好原料：冰凍鯛魚 鹽 料酒 胡椒碎2.化開的魚切成小段後，放入大碗中，倒入料酒3.再倒入鹽，拌勻。
4.用保鮮膜封好，放入一冰箱醃製2小時。
5.平底鍋倒入少許油。
6.油熱把醃製好的魚放入。
7.等一面微黃時翻過來後，撒上胡椒碎，蓋上蓋悶一分鐘盛出即可8.吃的時候，在拌上自己喜歡的菜就ok啦。
哪些魚適合做煎魚\怎麼做
5樓：陌上花開
最常使用的材料：非洲鯽魚、蝨目魚、小黃魚。
清洗魚，在魚腹新增蒜頭兩個，（蒜頭要拍開）。旺火油鍋，加入少許薑片、蒜頭。抄香後將清洗整理好的魚放進鍋中。
注意油不要太少，魚下鍋後火一定要旺。爆到魚皮金黃色，這時有香味飄出。這時，將魚用擱到鍋的一邊，可以看到鍋底還有少許油，將洗淨切好的青蒜的莖部倒到鍋中爆炒幾翻，然後將魚和青蒜擱到一起，加入鹽、味精、拍好的幾個蒜頭，加入一點醬油翻炒幾次後加水飩煮（注意不要加太多水，火也不用太旺了）。
等到湯汁變濃了，加入青蒜尾少許。在輕翻炒後就可起鍋了。
這就是家常魚的做法。味道實在不錯，有興趣的朋友可以親手一試。
煎魚不粘鍋的具體做法如下：
1，將鍋洗淨，揩乾後燒熱，然後放油，再把鍋子稍加轉動，使鍋內四周都有油。待油燒熱時，將魚放入，魚皮煎至金黃色時再翻動，這樣魚就不會粘鍋。如果油還未熱就放魚，就很容易使魚皮粘在鍋上。
2，將魚洗淨後（大魚切成塊狀），薄薄沾上一層面。待鍋裡油熱後，將魚放進去，煎至金黃色再翻煎另一面。這樣煎出的魚塊完整，也不會粘鍋。
3，將雞蛋打碎倒入碗中攪勻，再將洗淨的魚或者魚塊分別放入碗中，使魚裹上一層蛋汁，然後放入熱油鍋中煎。這樣煎出的魚也不會粘鍋。
4，將鍋洗淨擦乾燒熱後，用鮮姜在鍋底塗上一層薑汁，然後放油，待油熱後，再將魚放進去煎。這樣不會粘鍋。
煎魚片怎麼做好吃法
6樓：小安的仰望
首先你可以將魚片切成小塊，然後用鹽鹽醃製10分鐘，最後再用郵件出來，這樣直接的時候還是比較美味的。
7樓：教育心理師
首先將魚要提前放出鹽給它醃製，隨後放出平底鍋裡煎就可以。
8樓：情感諮詢
魚片怎麼做最好吃 就是把魚清洗乾淨之後魚片片下來放入料酒 鹽 澱粉 嗯 生抽醃製一下 嗯 醃製好之後放在鍋裡煎就可以了。
9樓：雷哥玩家
首先把魚嗯片成片兒。用醃製的料把它醃製好了以後就拿再放鍋裡頭煎就可以。
10樓：宮谷
煎魚片的做法是非常簡單的，把魚洗乾淨，切成片放到鍋裡煎就可以了。
11樓：勵君豪
我們再將魚片的時候，魚一定要提前醃製一下，再兩面煎黃之後再去炒，是非常香的。
12樓：權又厹
見你天怎麼做好吃法？你騙的話是可以根據自己的口味了，先把影片監製好，正好也要根據自己所需要的料來調製的。
13樓：網友
你好，這個魚片的話，你可以直接放鍋裡面煎一下，先用鹽醃好了，再煎是非常入味。
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