北方人一般什麼時候吃粽子?

2025-05-06 13:50:06 字數 5361 閱讀 7771

1樓:網友

你好,北方人一般是端午節的時候吃粽子拿陸,其他節日是不吃粽子的,除非是有些家庭的個人愛好,會消亂頃做一些。這個跟南方還是有點區別的,南方常年陪滲都有粽子吃,有的家庭已經當成早餐。

2樓:網友

北方地區的棕子是甜的,棕子關鍵原材料是檽公尺加上大棗或是是小棗,有的還要紅豆沙或果乾,為了更好地提公升糖廳攔度,有的還會繼續再加上白砂糖。棕子塊頭大小不一,但一般不容易低於小姑娘的握拳,樣子為斜四角形或三角形。北方人過端午吃粽子,粽子由粽葉包扮和胡裹糯公尺蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一,粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠,端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽,南方則有綠棚擾豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

端午節北方除了吃粽子還吃什麼?

3樓:森海和你

吃大蒜蛋、吃打糕等。端午節在歷史發展演變中雜揉了多種民俗為一體,全國各地因地域文化不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。端午習俗主要有扒龍舟、祭龍、採草藥、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、洗草藥水、打午時水、浸龍舟水、食粽、放紙鳶、睇龍船、拴五色絲線、薰蒼朮、佩香囊等等。

扒龍舟活動在中國南方沿海一帶十分盛行,傳出國外後深受各國人民喜愛並形成了國際比賽。端午食粽之習俗,自古以來在中國各地盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之一。

傳統民俗。端午節是中國民間十分盛行的民俗大節,過端午節,是中華民族自古以來的傳統習慣,由於地域廣大,加上許多故事傳說,於是不僅產生了眾多相異的節名,而且各地也有著不盡相同的習俗。仲夏端午,是飛龍在天的吉日,以扒龍舟形式祭龍是端午節的重要禮俗主題,此俗至今在我國南方沿海一帶仍盛行。

此外由陰陽術數及季節時令也衍生出了一系列的端午習俗。根據陰陽術數,午為陽,重午為至陽。古人把端午日午時,三午相重,視為極陽時分,最能闢陰邪。

古人還把端午這天正好逢上夏至看作吉祥的年份,稱為「龍花會」,有「千載難逢龍花會」之說。

4樓:網友

端午節北方除了吃粽子還吃吃大蒜蛋、吃打糕 。河南省農村每逢端午節這天,家裡的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。

早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃,這種食法據說可避「五毒」,有益健康。

端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯公尺飯,放置於獨木鑿成的大木槽裡,用長柄木棰打製而成的公尺糕。

這種食品很有民族特色,又可增添節日的氣氛。

5樓:佟素琴庾乙

當然也是粽子嘍,還包括茶蛋,兩樣一定要一起煮哦。

6樓:浩星依波

端午節北方人愛吃粽子,粽子蘸白糖,甜甜糯糯,十分可口,尤其喜歡吃大棗粽子。在北方還有端午踏柳吟詩的習俗。大家聚集在一起吟誦詩文,紀念愛國詩人屈原。

北方端午節還有佩戴鍾馗祛五毒銅錢以辟邪的習俗,不過現在逐漸被小孩子穿五毒肚兜的習俗所替代。

南方人吃什麼粽子?

7樓:雄兒哆哆

一般都是肉粽,豆棕,蛋黃肉粽。

還有其他等等。

一般按照自己口味來的。

喜歡什麼口味就吃什麼口味。

什麼時候吃粽子

8樓:君子陶陶

每年端午節的時候吃粽子。

民間傳說吃粽子是為紀念屈原。

傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

古時候在北方稱為「角黍」,北方產黍,用黍公尺做粽,角狀,稱「角黍」。由於各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類。

9樓:渠霖桐樂安

端午節吃粽子是習俗。是紀念先人屈原的一種傳統節日。通常人們以吃粽子划龍舟,來紀念他。

在這前後人們都喜歡走動親戚,有種禮節叫「送節禮」就是端午節前後的訂婚或已婚的女兒回孃家送父母禮物,包括菸酒,吃的等,其中總少不了粽子。

10樓:網友

端午節吃粽子。端午節是我國漢族人民的傳統節日。端午節始於中國的春秋戰國時期,至今已有2000多年曆史。

時至今日,端午節仍是中國人民中乙個十分盛行的隆重節日。端午節現為國家法定節假日。傳說端午節是為了紀念戰國時代楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。

11樓:雨_浮

五月初五 端午節 紀念屈原的節日。

北方端午節吃粽子嗎?

12樓:奇點星座百科

中國受氣候的影響主要分為南北兩地,同時也造成了兩個地區的人們生活上各個方面的差異。即使在傳統節日上一些習俗裡的不同也是顯而易見,就如同端午節南方掛艾草,察搏而北方掛五錢,那麼在南方的傳統的粽子,北方端午吃嗎?

端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久,花樣繁多。

據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍公尺成牛角狀,稱「角黍」;用竹筒裝公尺密封烤熟,稱「筒粽」。東漢末年,以草木灰茄沒肢水浸泡黍公尺,因水中含鹼,用菰葉包黍公尺成四角形,煮熟,成為廣東鹼水粽。

晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯公尺外,還新增中藥益智仁,煮熟的粽子稱「益智粽」。時人周處《岳陽風土記》記載:

俗以菰葉裹黍公尺,……煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。」南北朝時期,出現雜粽。公尺中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。

粽子還用作交往的禮品。

到了唐代,粽子顫世的用公尺,已「白瑩如玉」,其形狀出現錐形、菱形。宋朝時,已有「蜜餞粽」,即果品入粽。詩人蘇東坡有「時於粽裡見楊梅」的詩句。

這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,後來又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現品種更加豐富多彩。

北方的粽子是甜的,粽子主要原料是糯公尺配上紅棗或者是蜜棗,有的還用豆沙或果脯,為了增加甜度,有的還會加上白糖。粽子個頭有大有小,但一般不會小於小女孩的拳頭,形狀為斜四角形或三角形。

瞭解更多星座百科、八字姻緣、八字事業、婚姻運勢、財神靈籤、情感合盤、看另一半、八字測算、姓名速配、一生運勢、複合機會,您可以在底部點個贊或者**諮詢(僅供娛樂):

南方人的粽子北方人會喜歡吃嗎?

13樓:網友

你好,粽子是我國特有的節日食品,雖然是源自南方的,但是北方人也是很愛吃的,過去是隻有大棗餡的,現在有了很多種餡,是一種不錯的食物,謝謝。

14樓:坐看潮起花落去

南方的粽子其實北方人也是很喜歡吃的。南北方的粽子最大的區別在於所用的餡兒不一樣,北方多半葉子裡面包的是糯公尺和大棗,吃的時候需要蘸白糖的。還是南方的粽子是糯公尺里面還有肉。

甚至裡面還有包海鮮的。,粽子是鹹味的。

可能第一次吃北方人感覺口感比較奇怪,但是隻要吃過幾次以後就會很喜歡,因為肉食本來就是北方人比較喜歡的飲食。再加上各種好吃配料。顯得風味更加獨特。作為乙個北方人,我是很喜歡的。

15樓:德智教育謝老師

南方人的粽子北方人也是喜歡吃的,因為北方主要以甜粽為主的,南方的粽子品種比較多,有鹹的,有海鮮,多種多樣,北方人沒有吃過,肯定會喜歡吃的!

所以南方人的粽子北方人會喜歡吃!希望能幫到您,望,謝謝!

16樓:互信互助互愛

南北文化差異,在北方人們更愛吃甜粽,比如說豆沙、紅棗粽之類的;而在南方,粽子的風味別具一格,有鹹蛋、火腿、五花肉以及冬菇綠豆之類的粽子!但是,肉粽別具一格的風味,更是俘獲了不少人的青睞!

端午將至,南方「肉粽」飄香,北方卻大不同,對「它」情有獨鍾。

可是,在北方地區,尤其是筆者的家鄉,山東魯西南地區,人們卻對此情有獨鍾!在筆者的記憶裡,端午節怕是北方人過節不吃餃子的特例了,原因是端午這一天要吃用艾草煮熟的雞蛋。

艾草在農村的房前屋後都有生長,很多上了歲數的村民常常用艾草煮水泡腳。艾草全株可以入藥,具有溫經、祛溼、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用!而雞蛋營養價值豐富,易吸收,具有很高的蛋白質!

在魯西南地區,以麵食為主的地方,在過去由於本地不產大公尺,大公尺很少食用,端午吃粽子也就少了。而雞蛋家家都有,艾草藥用價值高,在農村又十分普遍。這二者的搭配,也就成了魯西南地區,不少農村端午節的固定飲食!

17樓:乜許伱卟懂

南方人的粽子,北方人是不喜歡吃的,南方的粽子包括蜜棗,赤豆,豆沙,豬油等,也有鹹的,比如叉燒,五花肉,鹹蛋,黃火腿等,還有鹼水味的,他們的口味一般以鹹,甜,油膩為主,不適合北方人的口感,所以北方人是不喜歡吃南方人的粽子。

18樓:品法留白

南方的粽子都是鹹鮮味的,北方人平時吃的粽子都是甜的,大部分都吃不慣北方粽子。

所以北方人也有可能會喜歡吃南方粽子,只不過喜歡吃的人不會有那麼多,主要就是習慣問題。

19樓:走在異國的路上

南方人的粽子,北方人就不一定喜歡,因為地域不同,口味也不一樣,南方人的口味偏甜,喜歡吃一些甜的東西,做粽子的時候也會做成甜的粽子,北方人的口味是偏鹹,喜歡吃鹹一點的東西,粽子就可能是偏鹹的口味,所以說兩個地方的粽子,應該是口味不同的,不同口味的粽子,各個地方的人也不一定都會喜歡。

20樓:維修那點事

粽子,北方人一般吃不習慣,因為南方的粽子有的是五香的,有的是麻辣的,還有的是鹹的,北方人一般喜歡吃甜的,兩個地方的生活習慣不一樣,口味也不一樣,大多數的北方人是吃不習慣的。

21樓:染墨花香

南方人的粽子,北方人有人喜歡吃,有人不喜歡吃。因為粽子是南鹹北甜,南方人的粽子是鹹的,有肉粽,蛋黃粽,喜歡不喜歡要看個人口味的。

22樓:每天逗油趣

會。物以稀為貴,南方人的粽子北方人不常吃,所以偶爾吃一吃,還是很稀罕的。

23樓:厲迎彤

一般飲食習慣是南甜北鹹,東辣西酸。但不是絕對都是這樣的習慣。南方人也有喜歡北方美食的,同樣南方的美食也有的北方人會喜歡的。

就如題主所說的,雖然是南方人的風味粽子,比如臘肉粽,雖然是南方口味,也一樣會有部分北方人喜歡吃的。

24樓:佛系一棵樹

喜歡吃呀。我們北方端午節的時候也包粽子呀,不僅包。紅棗蜜棗味的甜粽子而且也會包。

紅燒肉和蛋黃味兒的鹹粽子呀我認為鹹粽子和甜粽子各有風味都非常的好吃。不僅有這些種類的粽子,在我們這裡還會有人用酸奶和蜂蜜蘸著粽子,吃也非常的好吃,別有風味兒。

北方一般什麼時候下雪,北方一般什麼時候幾月份才會下雪?

最後指定一點區域,以便更有針對性的回答。新疆今年第一場雪差不多乙個月前下的。冬天,就是現在這個時候 北方一般什麼時候幾月份才會下雪?在北方看那了,如果是在東北這個地方下雪下的早一些,一般 五號左右就開始下小雪了。在河北十一月二十號左右。中國範圍很大,傳統的二十四節氣是以中原地區為標準制定,華夏的領土...

北方人在南方是一種什麼體驗,北方人到南方生活是一種什麼體驗?

北方人在南方肯定會不適應的,首先就在吃食方面吧,我們南方吃公尺飯,他們吃麵食的,這些大部分都有但是他們找不到家鄉的那種味道。北方人在南方就有,比如最簡單的吃飯問題,那幫人用得完,特別的小我們北方人一般得吃好幾碗才能吃飽。然後感覺他們南方人說話都特別溫溫柔柔的我們北方人就顯得有些漢子。我覺得這是一種非...

北方人年夜飯一般都吃餃子,其象徵意義是??

北方人的年夜飯一般都是吃餃子,其象徵意義是更歲交子,是辭舊迎新的意思。 是中國的傳統食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。後來將餛飩做成新月形就成餃子了,在唐代吃餃子的習慣已經傳到中國的邊遠地區了。除夕夜,十二點鐘聲一敲響,就開始吃餃子,因此時正是子時,取其新舊交替,子時來臨之意。 傳...