1樓：乾萊資訊諮詢
微波爐烤羊排的輪知做法如下：1、生羊排洗淨，微波爐高火五分鐘，逼出其中血水。然後清洗乾淨瀝乾水分。
2、羊排加鹽、蒜末，微波爐烤肉模式五分鐘。
3、羊排澆蜜汁醬，高火三旅棚分鐘。
4、羊排加辣椒麵，烤肉模臘鎮消式二分鐘。
5、羊排加孜然粉烤肉模式五分鐘。
注意事項：由於使用微波爐，會導致羊排喪失大量的水分，所以長時間的烘烤可能會導致羊排肉質比較生硬，如果家中有老人或者小孩的話，建議適當地減少一些時間，減少1到2分鐘左右即可，這樣肉質就會變得鮮嫩。
微波爐烤羊排怎麼烤？
2樓：乾萊資訊諮詢
微波爐烤羊排的做法步驟：羊排洗淨瀝乾水，孜然、辣椒、鹹鹽拌均勻。
2、把調料均勻的撒在羊排上，不用醃，直接放微波爐烤。
3、兩邊各烤8分鐘，主要看羊排的肉量，筷子能扎透羊排就熟了。
4、烤好的羊排油會流到盤底，只要把羊排撿出放另個盤子就好，椒香可口的羊排就烤好了。
烤羊排屬於清真菜，外焦裡嫩，肉爛味香李迅辯，具有補血、補虛養身、補陽等功效。
羊肉的營養成分非常豐富，並易被消化吸收利昌高用。檢測分析羊肉哪缺中氨基酸含量豐富、種類齊全，還含有多種礦物質元素和維生素，它的營養保健功能受到眾多消費者的青睞。《本草綱目》曾將羊肉與人參相提並論，美其名曰為「小人參」。
3樓：西北戰狼
烤羊排是一道美味的烤肉菜品，然而烤羊排的傳統方法非常耗時，而且需要較多的烤制知識和技能來確保食物烤得完美。而在微波爐中烤羊排則是乙個更加方便，更加快捷的選擇。下面是如何在微波爐中烤羊排的詳細步驟：
1. 購買羊排：首先需要購買羊排，並在購買時選擇脂肪較少的肉塊，這樣可以確保烤出的羊排更加健康和美味。
2. 調味：將羊排放在乙個淺盤子中，將鹽、黑胡椒和其他你想要的調料均勻地撒在羊排上，然後用叉子將羊排表面上的孔穴扎幾個。
3. 烤制：將淺盤子放入微波爐中，以高溫設定，持續烤制5-7分鐘。烘烤結束後，請開啟轉盤，翻轉羊排，然後再次將其放回微波爐中。
4. 二次烤制：謹蔽以高溫設定，持續烤制5-7分鐘。
當羊排烤好後，可以用廚房溫度計測試其內部溫度是否達到140-145°f（60-63°c），如果內部達到這個溫度，就表明羊排已經烤熟了。
5. 休息：將烤完的羊排從微波爐中取出，即可享用。建議將羊排放置在室溫下放置5-10分鐘，使其內部的汁液均勻分佈，譽穗使其更加美味。
總結：微波爐烤羊排不但可節省時間，同時也不會破壞食物的口感和營養價值，但還需要注意以下事項：
1. 根據不同的微波爐和羊排大小祥虛州，需掌握烘烤時間和烤制溫度。
2. 需要將羊排顧盼分明地進行了解和檢查，確保羊排內部已經充分烤熟，並且口感和香味也得到了充分的保留。
3. 烤羊排時，需要根據自己的口味來選擇不同的調料，以確保烤出的羊排口感和味道完美。
4樓：風塵說書
烤羊排需要先醃製，然後再使用微波爐來烤制。下面是乙個簡單的步驟：
1. 將羊排切成適當大小，並在羊排上塗上醃料，可以使用鹽、胡椒等香料。可以根據口味新增更棗激多的香料。
2. 將羊排放入乙個保鮮袋中，讓其在冰箱中冷藏30分鐘。這樣可以讓醃料更好地滲入羊肉中。
3. 在微波爐中將羊排烤兄巖塌兩分鐘。這可以使其表面稍微變硬，更容易加熱和烤熟。
4. 將羊排移入烤盤中，使用微波爐高溫模式烤制5-6分鐘。
5. 烤羨圓制過程中，每隔1-2分鐘就要把羊排取出來翻面，以確保每個部分都受熱均勻。
6. 用鋁箔紙覆蓋在羊排上，繼續烤制1-2分鐘，這可以使其更加熟透。
7. 取出烤盤，等待1-2分鐘，讓羊排冷卻一下，再切開享用。
5樓：帳號已登出
烤羊排是一道美味的菜餚，使用微波爐也可以實現烤制的效果。以下是烤羊排的五個步驟和總結：
1. 準備羊排：鏈裂知選擇新鮮的羊排，根據需要切割成適當大小的塊狀。可以去除多餘的脂肪和骨頭，但保留一些脂肪以增加口感。
2. 醃製羊排：將羊排放入乙個適合的容器中，用適量的鹽、黑胡椒粉、大蒜和其他喜歡的香料醃製。將醃製料均勻塗抹在羊排上，並放入冰箱中醃製1-2小時，以增加味道。
3. 預熱微波爐：在微波源搭爐中放入轉盤，並預熱至高功率。預熱時間根據微波爐型號和羊排的數量而定，一般為2-3分鐘。
4. 烤制羊排：將醃製好的羊排均勻地放在微波棚消爐轉盤上。
將微波爐設定為烤模式，並設定適當的時間和功率。一般來說，使用中高功率烤制2-3分鐘，然後翻轉羊排，再烤制2-3分鐘。
5. 完成和享用：取出羊排，用廚房紙巾稍微包裹一下，讓其保持溫暖幾分鐘。這樣可以讓羊排內部的溫度均勻分佈。然後，即可享用美味的微波爐烤羊排。
總結：選擇好羊排、醃製、預熱微波爐、烤制並翻轉羊排，最後讓羊排稍微休息一下。這樣可以在微波爐中烤製出美味的羊排。記得根據個人口味調整醃製料和烤制時間，以達到最佳效果。
6樓：小ai學長
微波爐烤羊排並非最佳的烹飪方式。因為微波爐一般無法達到高溫，容易使得羊排的口感不佳。但是，如果您非常著急需要食用，可以先將羊排用鹽、孜然、胡椒等作料醃製一段時間，然後放入微波爐內用「高溫燒烤」或「烤制」慎悉模式烤5-8分鐘即可。
但是需要注意的是，為了保證烤出的羊排口寬嫌乎感好，需要適時地翻動食材。者埋。
微波爐烤羊排怎麼烤？
7樓：李和霖
主料：羊排、大蔥、姜、蒜、蜂蜜、白酒等各適量。
輔料：花椒、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、桂皮、草果、八角、丁香、香葉等各適量。
做法步驟。鍋內放入蔥薑蒜（適量蔥段，一塊姜去皮拍扁、3~4瓣蒜拍扁），高度數白酒，然後放入八角，丁香，桂皮，草果，香葉，小茴香，白芷，花椒粒；
放入羊肉水煮，羊肉煮熟後撈出來，放入盤中用刀劃開羊排；
羊排抹上鹽、辣椒粉、孜然粉、孜然薯乎粒、蜂蜜。最好是醃製3~8小時更入味。著急吃的話醃製15分鐘；
放入微波爐內，現在的微波爐都具有燒烤按鈕，設定烤的模式就可以了，按鈕上面顯示的時間都是生肉烤熟的時間，可不用理會因為我們已經是熟肉了，烤15~20分鐘時暫停出爐就可以吃到鮮美可口的烤羊排了。
小貼士 羊肉先煮後烤可以達到外焦裡嫩的效果，還有羊肉不要焯水去沫這樣羊肉會變老的。
用料 羊排 500克、鹽 適量、蔥 1根、姜 8片、白胡椒粉 10克、孜然 適量、辣子面 適量。
做法步驟 1 ）羊排斬好泡冷水入鍋，然後**燒開；
2 ）撇去浮末，撈出備用；
數冊悉 3 ）鍋盛冷水，重新將羊排入鍋，冷水入薑片，蔥段，鹹鹽，胡椒粉入味，大火燒開，小火煮半小時；
4 ）煮好撈出晾涼備用；
5 ）鋁箔紙包好烤盤，用孜然辣椒麵揉好羊排，擺好 放入微波爐，中高火叮十分鐘；
<>8 ）取出，一道微波爐烤羊排做好了，開吃。
8樓：章桂花檢燕
原料：羊排、洋蔥。
配料：鹽、胡椒粉培纖、燒烤醬、孜然、料酒。
做法：1、將羊排用鹽、胡椒粉、燒烤醬、料酒遊野醃製30分鐘；
2、神中喊在容器內鋪上錫紙，將羊排平放之中；
3、撒入孜然並放入洋蔥圈，用錫紙包好；
4、烤箱225度烤40分鐘即可。
9樓：功秀英雍霜
做法：1、將羊排用鹽，燒烤醬，胡椒粉，料酒醃製二十雀腔至三十分鐘；
2、在架子上鋪上錫紙，將羊排平放之中；
3、撒入孜然並放入洋蔥，用錫紙包好；
4、用微波燒烤40分鐘，旦歲敏注：模枝電功力一千五百瓦。
烤羊排的家常做法
10樓：好學者百科
烤羊排的家常做法如下：1、羊排洗淨瀝乾水，把半個洋蔥、姜、蒜切碎備用；緊接著倒兩瓶蓋料酒，用手抹勻（給羊排按摩），讓酒滲透進羊肉裡，鎖住肉質；接著再給每條羊排均勻抹上鹽。
2、把蒜、姜、洋蔥覆蓋在羊排上，然後用手翻勻，捏一下以便味道更好融入，有時間的話醃製的時間可以稍長。
3、烤箱180度預熱10分鐘；入烤箱前，把醃製的配料拍掉，接著180度上下火烤30分鐘，取出翻個身，再烤10分鐘，此時香味已撲鼻，羊排就可以出爐了。
11樓：小斑鳩愛生活
烤羊排的家常做法：1、準備羊排。
2、羊排放到盆裡放洋蔥。
3、放孜然。
4、放胡椒粉，鹽生抽。
5、放蠔油。
6、放花椒水。
7、抓勻醃製兩個小時。
8、烤箱上下火200°烤半個小時。
9、取出刷一層油。
10、繼續烤20分鐘。
11、烤好的羊排。
12、最後撒上孜然，芝麻，辣椒粉。
烤羊排的家常做法
12樓：
摘要。您好親親，烤羊排的家常做法如下：食材：
然粉50g，水100ml，胡椒粉20g，羊排500g，辣椒粉50g，洋蔥700g。步驟：1、把羊排紮上好多小孔，把洋蔥切絲。
2、將洋蔥絲放入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、鹽，再加水，攪拌均勻。3、將醃料均勻的抹在羊排兩面上，醃製12小時。4、把羊排放在烤架上，用180度先烘烤50分鐘，再用230度火力烤10分鐘，烤至外表酥黃即可。
您好親親，烤羊螞慎排的家常做法如下：食材：然粉50g，水100ml，胡椒粉20g，羊排500g，辣椒粉50g，洋悶清敬蔥700g。
步驟：1、把羊排紮上好多小孔，把洋蔥切絲。2、將洋蔥絲放入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、鹽，正橘再加水，攪拌均勻。
3、將醃料均勻的抹在羊排兩面上，醃製12小時。4、把羊排放在烤架上，用180度先烘烤50分鐘，再用230度火力烤10分鐘，烤至外表酥黃即可。
羊排的功效與鄭州正作用：1、抵禦寒冷：羊排性溫，冬季食用不僅可以增加人體熱量、抵禦寒冷，而且還能增加消化酶、保護胃壁，幫助脾胃消化。
2、補腎壯陽跡毀：羊排具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，可適量食用。3、羊排營養豐富，富含維生素、微量元素和礦物質，蛋白質含量也很高。
與豬肉相比，喊悔其脂肪含量相對較低，因此是秋冬季節最好的滋補品。
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