吃什麼食物補鉀

2023-06-27 13:05:01 字數 3863 閱讀 4156

1樓:索馬利亞軍團

土豆:主要含鉀的主食,煮熟了蘸鹽吃很不錯。夏季出汗多,補鉀單獨的容易補充多了,吃點土豆就足夠補充鉀了。

香蕉:水果富含鉀,香蕉含量最多,一天一根香蕉還可以防止便秘。不過腹瀉者或胃腸虛寒不要吃香蕉。

沙丁魚:沙丁魚是深海魚的一種,一般很難買到新鮮的都是沙丁魚罐頭。海魚富含omege-3脂肪酸,是一種好的脂肪,對心臟極有好處。

薏公尺:除濕的薏公尺還含有很多鉀。薏公尺一般做稀飯,也可以做一些湯的時候放裡,味道有點特殊可能一般人覺得很難吃。把薏公尺磨碎炒熟可以衝薏公尺粉喝,有**利濕作用。

紫菜:海浬的東西營養都很豐富,紫菜還有豐富的碘,當然這也就是說不是所有人都適合吃紫菜,比如碘多的人群甲狀腺有問題的人就不要吃了。

2樓:北網域名稱醫

補鉀的食物:

糧食中:以蕎麥、玉公尺、紅薯、大豆等含鉀元素較高。

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水果中:以香蕉含鉀元素最豐富。

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蔬菜中:以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。

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海藻類:含鉀元素相當豐富,如紫菜每百克含鉀1640毫克,是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍;羊栖菜含鉀是鈉的3.1倍。因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的上品。

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3樓:我欲去遠方

1、紫菜。

紫菜富含鉀元素,每100克中含鉀1796毫克,在蔬菜中算很高的了。紫菜還富含蛋白質、多種維生素以及碘等。

沒食慾,不妨做點紫菜雞蛋湯。把紫菜撕碎,溫水泡一下去除殘留沙粒和雜質,燒開水加入紫菜、雞精調味,紫菜本身就是鹹的,建議不要加鹽了,開鍋後,加入打散的蛋液,出鍋時加入少許蔬菜即可。

2、豆腐皮。

每100克豆腐皮中含鉀高達877毫克。除此,蛋白質、氨基酸含量也很高,孩子常吃能提高免疫能力,促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。

豆腐皮還易消化、吸收快,婦、幼、老、弱皆宜。

切絲涼拌,或卷菜、蘸醬都可,還可以炒著吃(豆皮圓白菜,尖椒豆皮等)、也可燉肉(百葉結燒肉),隨意搭配,營養豐富。

3、煮毛豆。

毛豆就是新鮮連莢的黃豆。炎熱天氣造成疲乏無力和食慾下降的人,特別適合。每100克毛豆中含鉀478毫克。

而且,豆類作物的病蟲害本來就少,再加上毛豆披著一層毛茸茸的「盔甲」,更能有效抵禦病蟲害,毛豆在生長過程中一般不用或者很少用農藥。

煮毛豆是很多人的最愛,但有個小竅門,放入花椒大料蔥薑片,直接上鍋煮,先別加鹽,這樣可保持毛豆翠綠的顏色,增強食慾,吃的時候加入食鹽拌勻即可。也可用剝了皮的毛豆粒炒肉丁。

4、香蕉。很多醫生會囑咐鉀缺乏的患者隨身帶根香蕉,難受了吃一點,就是因為香蕉含豐富的鉀。另外,常吃香蕉,還能潤腸通便、潤肺止咳、調節血壓等,香蕉能促進大腦分泌內啡化學物質,能輔助睡眠。

5、熟松子。

每100克熟松子中鉀的含量為1007毫克,相當於每天需要量的 1/2。除此,榛子、西瓜子(黑瓜子)等堅果,鉀含量也很豐富,都超過1000毫克/100克。很多人因擔心堅果中油脂含量高而拒絕,只要每天不超過10克就可以。

4樓:新手行天下

在乳製品、水果、蔬菜、瘦肉、內臟、香蕉、葡萄乾中都含有豐富的鉀。

鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡,參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時,鉀具有降血壓作用。

5樓:時尚白日夢

含鉀高的食物有鮮蠶豆、紫菜、馬鈴署、山藥、菠菜、莧菜、海帶、黑棗、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、羊腰、豬腰等。

鉀在天然食物中分布很廣,日常膳食中一般不會缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多醣、多鹽,而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少,就會發生鉀的攝入量減少。慢性疾病可能使鉀的吸收不好,腹瀉嘔吐,有些利尿劑都可使鉀丟失過多。糖元的生成需要鉀,食用大量糖時,血中鉀的濃度很快下降,未控制的糖尿病病人往往大量鉀從尿中丟失,所以需要補鉀。

6樓:釣魚的姜太貓

回答新鮮、黃綠色的果蔬類含鉀量較高,含鉀量高的水果有香蕉、橙子、芒果,含鉀量高的蔬菜有菠菜、萵筍等,含鉀量高的海藻類食品有海菜、海帶、紫菜等。

1、正常人只要能夠正常進食,不會出現缺鉀的情況,只有出現病態性情況,如患者患有特殊疾病,或近段時間內腹瀉或不能進食,則會出現缺鉀的情況;

2、可通過調整飲食進行補鉀**,如進食適量富含鉀的食品、新鮮的黃綠色果蔬等;

7樓:韓娛飯

1、香蕉。

香蕉的碳水化合物(醣類)含量特別高。每100克水果的含糖量,香蕉約克,其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的醣類,以單醣、雙醣居多。

2、桂圓。桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;然而,桂圓在水果中屬於熱量較高的食物,碳水化合物含量和鉀含量也很高,維生素c含量與橙子相當。

3、芒果。芒果富含維他命a、c、胡蘿蔔素、鉀、粗纖維等,維他命a含量在所有水果中是數一數二的高,維他命c則是香蕉、鳳梨的兩倍。

4、海帶。海帶含碘和碘化物,每100克幹海帶中含鉀克,另外含鈣克,磷克,鐵克,碘克,另外還含有鍶,鈦,釩,錳,鋅,鈷,銅等大量的微量元素。

5、紫菜。海藻中鉀含量居各種蔬果之首,其鈉元素含量也非常豐富,特別是紫菜,每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中,鉀元素通常和鈉一起作用,維持肌肉的正常活動,調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡,使體液不致過量流失。

8樓:旅行達人可可

一、肉類。肉類裡面含鉀較多的,包括雞肉、鴨肉、豬肉、黃魚、沙丁魚等。

第。二、蔬菜類菜。蔬菜裡面含鉀較多的有菠菜、紫菜、海帶、綠豆、蠶豆,還包括含澱粉較多的蔬菜,比如土豆、紅薯、山藥、芋頭等。

第。三、水果。含鉀豐富的水果包括香蕉、士多啤梨、葡萄、西瓜等。

另外,除了食物補鉀,還有藥物補鉀,可以口服氯化鉀液,也可以口服補達秀片起到補鉀的作用。

9樓:養生一點

夏天缺鉀,頭暈眼花,常吃3種食物,補鉀消暑,增強免疫力!

10樓:網友

這3種食物比香蕉更補鉀,患有心腦血管疾病的人,要多吃為好。

11樓:茉莉說生活

夏天天氣熱,出汗多,很容易導致體內鉀元素的流失,如果長期缺鉀,會引起渾身乏力,情緒低落,免疫力低下,食慾不振等症狀,要多吃這四種補鉀菜。

12樓:衡順慈蒼洮

常見的食物,如葵花籽,或者香蕉都有較多的鉀鹽,還有橘子,應該注意結合缺鉀情況,必要時靜脈用藥,祝你健康。

有哪些食物補鉀,什麼食物補鉀

西瓜是含鉀非常豐富的一種食物。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情多吃香蕉 柑桔 杏子 士多啤梨 柚子 葡萄等水果 蔬菜中的青菜 芹菜 大蔥 馬鈴薯 毛豆 青蒜等含鉀也豐富 綠豆 赤小豆 蠶豆 黑豆 扁豆以及海帶 紫菜 黃魚 雞肉 牛奶 玉公尺麵 蕎麥麵 向日葵籽中也含有一定量的鉀。夏天多飲茶也很有...

缺鉀老人吃什麼食物好缺鉀老人必吃食物

缺鉀最好的食物是香蕉,但是要看老人的綜合狀況,基本的原則是,瘦人 血壓正常或偏高的老人合適。胖的或低血壓的老人要控制香蕉的攝入量,原則是小量多次。防止高血糖及低血壓。缺鉀的人,吃什麼食物好?含鉀高的食物有很多,黃綠色水果鉀含量高。由於鉀在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了減少鈉的攝入之外,多食用一些含...

缺鉀應該吃什麼食物?

在乳製品 水果 蔬菜 瘦肉 內臟 香蕉 葡萄乾中都含有豐富的鉀。1 水果類 含鉀高的食物有很多,黃綠色水果鉀含量高。以香蕉含鉀元素最豐富。香蕉 蕃茄 硬柿 鮮棗 柑桔 杏子 芭 龍眼 香瓜 棗子 橙子 芒果含量最高。2 穀類 全穀類 小麥 芽。蕎麥 玉公尺 紅薯。3 肉類 鵝肉 沙丁魚 羊肉 牛肉 ...