1樓：匿名使用者
原料：純牛奶500ml，原味酸奶125ml（作菌種用，一定要是原味的） 工具：電飯鍋、帶蓋瓷杯、勺子、微波爐（也可以用其他方法加熱牛奶，但用微波爐不僅速度快，而且加熱溫度好掌握） 製作方法：
1.將瓷杯（連同蓋子）、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒（其它方法也行，關鍵是要杯子消毒） 2.將杯子取出倒入牛奶（7分滿，牛奶如果是新開封的，本身已消毒得很好，可以不用煮開消毒），將牛奶放入微波爐加熱，以手模杯壁不燙手為度。
如果是塑膠袋裝的牛奶，最好煮開後晾至不燙手，再做下一步。 3.在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋蓋。
4.將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上面用乾淨的毛巾或其他保溫物品覆蓋，利用鍋中餘熱進行發酵。 8-10小時後，低糖酸奶就做好了~~如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了~~ 成功的酸奶呈半凝固狀，表面潔白光滑，沒有乳清（淡黃色透明液體）析出，聞之有奶香味，如不怕胖又喜歡甜食，可在吃前加砂糖。
不可在發酵前放糖。 自製酸奶由於不能密封，所以儲存時間也要比市場上賣的時間短，放在冰箱裡只可以儲存2-3天，隨做隨喝更好啊~~
2樓：妞兒小小
買個酸奶機，也不貴一百來塊錢，然後會送酵母粉 買點純牛奶，原料齊了做法很簡單的，說明書上有。
3樓：匿名使用者
如果你是中性和乾性**就用純牛奶，可以淡斑和美白。
油性就用酸奶和脫脂牛奶，酸奶可以讓**變的很清爽，還可以控油。脫脂牛忌廉性**用來美白不會堵塞毛孔，不會長包包。
鮮牛奶怎麼做酸奶，鮮牛奶怎樣做成酸奶？
應該是需要用酸奶做引子進行發酵，這樣就變成酸奶了。兩種方法，一是用乳酸菌粉放到牛奶裡然後再放到酸奶機呆一晚就可以了，另外可以買純的酸奶然後和鮮奶混合再放到酸奶機裡就可以了。用料鮮牛奶 1000毫公升 白糖 30克 菌粉 一袋 做法步驟 1 把買了的牛奶煮熟。晾涼。2 把酸奶機的容器，加水燒開。滅菌。...
怎樣用酸奶製作麵包？酸奶麵包的做法？
首先將所有食材全部混合，將其揉成用手拉一下麵團，呈現大片很厚的膜，加入軟化的黃油。繼續揉至不易破的狀態。將麵團整理一下，蓋好保鮮膜進行發酵。將麵團發酵至約原來麵團的2倍左右大時，將發酵好的麵團取出輕輕拍打，將發酵時所產生的氣體排出去，然後等分為四份，分別滾圓好保鮮膜醒發10分鐘。將醒發好的劑子用擀麵...
小熊酸奶機怎麼用，怎樣用小熊酸奶機自製酸奶？
要想做出好酸奶，原料必需新鮮無汙染，選用好的菌種，再就是掌握好發酵時間。現在這個時節發酵只需要8小時就夠了，時間過長，上面會有層淡黃色的水此為正常的 離水現象 並非壞掉變質。這種水含乳清蛋白，可以和酸奶一起食用。如果形成蜂窩狀，雖然沒壞，但聞起來少了一股香味，吃起來口感也差了一些，如果顏色出現桔紅色...