1樓：湖北老李師傅
北京牛欄山二鍋頭。
涮羊肉喝什麼酒
2樓：何家大小魚
葡萄酒。 羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。 尤其是吃羊肉喝葡萄酒很般配。
3樓：開穎慧
涮羊肉喝什麼酒 涮羊肉，你願意喝什麼酒就喝什麼酒，什麼酒好？是不是就好喝你就喝什麼。
涮羊肉適合喝什麼酒？
4樓：王倩
清香型白酒可以解羊肉的羶味，使肉香充盈而不寡，滿齒留香。
5樓：小王生活小妙招
白酒，挺適合的。吃涮羊肉，就麻醬，味道缺少一些跳躍，押一口白酒清爽的辛辣可以帶來一點改善。當然不是羊肉在嘴裡的時候喝。
6樓：山藝媛
二擂子，紅星的，56度，過去有65度的最近沒了，手切羊肉。生活，就是一口酒接著一口羊肉。順便說，蒙古口杯也行。
7樓：匿名使用者
烤羊肉配啤的；涮羊肉配白的！這是顛不破的真理！一定要矯情的話，濃香（五糧液）醬香（茅台）排除。
最好清香，取其味道清正。大原則定了，就盡可能好一點嘍。汾酒！
實在不行，二鍋頭自然也是通透的！
8樓：消化
不提白牛二，也就是傳說中的「牛欄山陳釀」，是不行的。啤酒，我覺得啤酒簡直太棒了。甭管冬天夏天，涮羊肉都是吃的一頭汗啊。
9樓：公良爾安
作為內蒙人，我覺得吃刷羊肉喝白酒最合適。如果再具體些，我想說要清香型的。
10樓：沉夜孤星
我總想著有天，坐在四合院的屋子裡（簋街其實也沒問題），一陣雪隨著夜幕降臨，屋子裡火鍋的蒸汽混在人群的喧囂中，一杯杯地二鍋頭被喝下，一捲卷的羊肉被撈起，耳紅脖子粗地吹牛逼瞎扯淡。
11樓：匿名使用者
白酒，尤以高粱酒最佳。雖然我不喝酒了，但每次聞著那個味道都很饞。
12樓：匿名使用者
來，手切後腿，大三岔，毛肚兒，一樣一盤。別跟我提機器刨的卷兒肉，咱且小兒就沒吃過。鍋子一開，毛肚七上八下，肉片由紅轉白，「哎喲，忘點酒了」「夥計白牛！
」這句話聽著就那麼暖和，滋滋冒熱乎氣兒。等到六點，人聲鼎沸，玻璃都看不見外面了。剛進來的眼鏡上全是霧氣還急赤白臉的「還有地兒嗎」 ，這時候說話就要靠嚷了。
「再來個牛二，四個燒餅」，聽著已經是天籟之音了。
13樓：戚小晴
還用說嗎，當然是白牛二。順便，羊肉必須是手切的。
14樓：夢醒了的人
紅星、牛欄山52度白酒！
15樓：戰歌
啤酒或者碳酸飲料，涮羊肉下肚，肉香麻醬香配合著高溫，這時候最適合來一點扎啤或者碳酸飲料降降溫解解膩，我同你講，爽。如果配紅酒，那一點點酸味會破壞你的酣暢淋漓的。配白酒，那香味和白酒熱辣的口感真是一點不配的。
至於起泡酒…吃個涮羊肉不至於特意開一瓶這樣的酒。其實也推薦一種桶裝葡萄酒，葡萄汁榨出來就放進桶裡一直處於冷藏狀態下慢慢發酵，在桶口加個小濾網，那滋味是很美好的。雖然沒有配過涮羊肉，但想來這兩種味道配合起來一定很驚喜。
吃火鍋的時候適合喝什麼酒？
16樓：以心
吃火鍋時飲用黃酒可謂最妙。首先黃酒是純糯公尺釀製的，酒度不高，有增進食慾幫助消化之效。其次是火鍋中適量摻些黃酒能使湯味更鮮。
若能吃燙酒，自有風味。另外，吃火鍋持續半個小時最好吃些梨、橙子等涼性水果，有很好的降火作用。
17樓：侯慧英
火鍋湯中聽普林物質在體內轉化為尿酸，而啤酒則會使尿本酸分布在人體的關節或軟組織之中，導致痛風症，嚴重時還會引起腎結石和尿毒症等併發症的發生。吃火鍋時，最好喝點葡萄酒，可以起到殺菌、去羶的作用，最適合涮羊肉時吃。喝白酒的話，不要吃牛肉。
18樓：回憶
這個這個，作為乙個東北人，怎麼說呢，不論吃什麼東西，火鍋炒菜炸醬麵燒烤，一律啤酒白酒，喝就要喝多，不然喝酒幹啥，當然，小弟已經退出酒圈兒很多年，至於原因，胃不好，嗯對喝酒喝的。
19樓：影子
當然是白酒，尤其是羊肉或海鮮，去雜味，增鮮，要味重。並降低痛風病風險。 啤酒屬於單飲的飲料，要口爽。
與羊肉或海鮮同食，有痛風病風險。 易漲肚。葡萄酒屬於品味，幹喝。
忌羶腥之味。
20樓：冀元芹
吃火鍋任何一種酒都適合，啤酒，白酒，葡萄酒，洋酒。等等。（適宜小口飲），至於啤酒和火鍋導致通風問題根本是無稽之談。
通風是因為患者血液裡含有痛風因子才會是此病，和喝啤酒吃火鍋無關，為了健康吃火鍋，但要控制量，乙個星期一次足矣，不要太頻繁酒也要少喝才是。
21樓：高易彤
吃火鍋的時候個人喜好喝白酒，尤其是冬天，一口小燒入口，從嗓子到食道一道火線，人一下子就暖和了。個人比較喜歡東北酒廠出的糧食酒，高度數不上頭。北京的牛欄山高度也蠻喜歡的。
22樓：我愛婷受
作為土生土長的成都人，必須冒個泡兒呀~搭配火鍋，除了啤酒外，當然首選起泡酒。隨便想象下，一條熱辣的鵝腸剛剛在口中**，眼淚快流出來了；這時來一口冰鎮（6-10度）起泡酒，冰冰的酒冒著涼涼的泡泡，眼淚止住了，馬上想再來片兒毛肚 。而且配火鍋的起泡酒也不講究風味層次多複雜，火鍋麻辣又香料重，吃火鍋的時候口鼻甚至衣服都連帶著重口味，這時候去感受葡萄酒精緻的風味層次不科學啊。
所以，選擇年輕果香濃郁的那些就剛剛好，如果帶點餘糖就更棒了，可以抵消鹹味辣味。
吃涮羊肉配什麼飲料有健康？只有喝酒嗎？
涮羊肉用什麼肉好？
吃火鍋喝什麼酒比較好？
23樓：雪糕從南極來
toma朵瑪桃紅起泡酒。
西班牙原汁進口 這絕對是一款不愛喝酒的女生也會想開啟嚐嚐的酒別的不說 光這個酒瓶也太漂亮了吧 酒是淺粉色的 真是讓我少女心爆棚啊入口有水蜜桃 士多啤梨 荔枝的水果口味 伴隨著一點點玫瑰花香收尾 是我非常喜歡的口感。
酒精度只有度 不用擔心會喝醉 可以當成果味小甜水來喝 不會上頭搭配火鍋和滷味真的絕了 我真是要強烈推薦這個喝法 冰鎮過後拿出來配著一起喝太爽了。
24樓：匿名使用者
喝啤酒脹肚子 喝白酒難受 還是建議喝紅酒啊。
25樓：芷浠
啤酒。。又清爽又解渴。。還可以喝很多。
26樓：蕭之香雪
啤酒 不過喝多了也不好。
27樓：李謹憲
要喝就喝二鍋頭呀，帶勁，。，
28樓：網友
喝啤酒，喝白酒容易不想吃東西！！！
29樓：諸勝文
二鍋頭。一天湖人奪冠二個額rage如果而個人股二個二個人個人股二個。
吃涮羊肉喝什麼飲料有助健康啊
30樓：跑題兒
在吃火鍋之前最好先喝一小杯酸奶或果汁，可以減少火鍋裡的東西對腸胃的上害。鍋裡的湯肯定不能喝。
31樓：匿名使用者
最好是番茄汁！
我大媽是營養專家！
我專門問的~!!
32樓：蘇格拉
和橙汁好，也可以喝葡萄汁。
33樓：無名小廚
王老吉，喝了不上火！！！
34樓：匿名使用者
最好是新鮮的果汁，茶水也可以的，不過盡量少喝啤酒。
35樓：雜魚頭目
隨便拉，不過裡面的湯最好別喝，不太好。
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