1樓：白馬非馬
材料1. 糯公尺粉1袋（16oz）
2. 黃油 4oz
3. 白糖1cup
4. 牛奶
5. baking powder 1tsp6. 蛋3個。
做法1. 把以上材料都混合均勻，倒入噴好油的烤盤（切的時候不沾盤），撒上碎核桃仁。
2. 325f烤60分鐘。
大公尺爆公尺花怎麼做成公尺糕的
爆公尺花怎麼做公尺糕
爆公尺花做公尺糕糖稀怎麼熬，我熬了三次糖稀和公尺一起攪拌 還沒拌勻就幹了 哪位老師知道請告訴我謝謝
2樓：du知道君
不用放什麼，只是糖稀的水份控制得好自然就會發硬。街上有時你會看見用糖稀澆畫的，就是水份控制恰到好處，如果水份多了，冷卻後仍然是軟的，要多做幾次實驗就知道了，我的經驗是，熬糖時泡沫由多變少，糖稀由淺變深時降低火力，滴幾滴在冷水碗裡，估計冷卻了，取出捏一捏就可以判斷了，捏不動就行了！熟悉以後僅靠眼睛**就能把握的！
祝您成功！
爆公尺花大公尺糕的做法大全
3樓：匿名使用者
大全沒有，也搞不了大全，建議做法如下：
糖炒化了，拌入爆公尺花，壓成形，切成片，即成。
做法不斷的創新、改進，則所有做法或許可以拼湊成乙個大全。
爆公尺花怎麼做公尺糕的有，機器嗎
4樓：市水竹
爆公尺花機器，現在種類非常多，基本需要：機器，看你是用電，還是用燃氣了，爆公尺花專用油，專用糖，專用玉公尺，這些盡量用專用原料，因為很簡單，好吃，好看，好賣。這個方面需要諮詢這方面的專業人員。
手搖爆公尺花機爆出大公尺花後沾成大公尺糕時，白砂糖，糖稀，水，油怎麼配比才能粘好 10
5樓：仙子軒
你缺少乙份重要的材料，叫 檸檬酸，假如相同比例後就成塊了！
做超市公尺老頭那樣的公尺糕：用什麼方法能夠把爆公尺花粘結在一起，做成公尺條或公尺餅？
6樓：秦
1 飴糖有白色的和棕色的之分，棕色的一般粘性大。
2 建議你將白糖少放，多放飴糖，這樣就會黏住。
3 公尺餅，用圓形的模具，條狀的可以自己切割。
祝你好運。
7樓：網友
沙琪瑪是用棕色的飴糖！
關鍵是你澆好糖後要充分攪拌，後放個大容器中，然後用擀麵杖使勁壓緊壓實，最後在上面壓上重物，1小時後用刀切成想要的條狀或塊狀。
我也很愛自己做甜點、料理之類的，多嘗試幾次，別灰心，就是你這個操作起來比較麻煩。
祝願成功吧！
8樓：租房住的小馬
檢舉 電腦不是萬能的。
大米飯怎麼煮，怎麼做大米飯
需要準備的材料 適量大米，適度水，電飯鍋。做大米飯的步驟 首先將大米洗淨，一般淘洗2到3次，避免過多次數將營養成分都沖掉。將淘洗過的大米放入電飯煲中，進行煮飯。加入適量的水，一般加水超過大米位置一釐米左右。關電飯煲蓋子，開啟電飯鍋煮飯功能鍵，開始煮飯。5.可以根據自己的口味，喜歡吃硬一點的米就少加點...
怎麼用大公尺自製爆公尺花，必須是大公尺的
材料大公尺粒 兩把 80克 葵花子油或其它食物油 少許 3克 白糖 適量 兩湯勺 做法1 將大公尺粒洗淨，擦乾水分。備好白糖和食用油 2 炒鍋用中小火加熱，鍋裡倒少許油，放大公尺粒並攪拌一下 3 蓋上鍋蓋，大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋 乙隻手按住鍋蓋，另乙隻手端起炒鍋晃動...
大公尺和棗糕怎麼做，大公尺可以做什麼特別的美食
大公尺做飯。大公尺粉做棗糕，粉加水，和起來，和成握成團，落地成散這樣的程度，注意加水量。和好的濕粉放在模型中，成為糕，中間放幾顆棗子。開蒸，蒸熟了，就是棗糕。看看滿意不滿意，不滿意進行改進，直到自己滿意為止。大公尺可以做什麼特別的美食?大公尺是我們常吃的糧食之一，可以做成的食物也很多 營養功效 中醫...