蒜薹炒肉的做法家常最簡單最好吃做法

2023-01-11 01:15:04 字數 4169 閱讀 3061

1樓:生活助手小飄飄

您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦~

親親,您可以按照以下步驟:1.蒜薹(焯水),肉絲,薑絲切成3釐公尺左右備用2.

鍋裡熱油放肉絲,炒至稍微變色,放薑絲爆香3、蒜薹炒肉的做法圖高凳解33.把蒜薹倒進鍋裡早顫,在鍋邊烹入適量的生抽,攪戚睜旅拌均勻4、蒜薹炒肉的做法**44.炒出蒜薹的香味放鹽,雞精,香油調味即可出鍋。

親親,您可以按照以下步驟: 1.蒜薹(焯戚睜旅水),早顫肉絲,薑絲切成3釐公尺左右備用 2.

鍋裡熱油放肉絲,炒至稍微變色,放薑絲高凳爆香3.把蒜薹倒進鍋裡,在鍋邊烹入適量的生抽,攪拌均勻4.炒出蒜薹的香味放鹽,雞精,香油調味即可出鍋。

親親,還此緩轎有以下方法:1.五花肉洗淨,切薄片,拌入調味料(1)略醃。

2.將兩大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時盛出,可以加少許醬油,可以使肉看起來讓人更有食哪敏欲。3.

蒜薹擇除老梗,洗淨,切小段;辣椒片開,去籽,切粗絲;用兩大匙森肆油炒蒜薹,並加調料(2)放入辣椒絲同炒。4.倒入肉片,炒至湯汁收乾即盛出。

1、肉切片或條,加生抽、料酒、水澱粉醃製十幾分鐘;2、蒜薹洗淨,摘去尖部,切小段飢銀;3、鍋中油熱後,放入肉片炒至變色,薯悔盛出備用;4、鍋中油熱後,放數肢正入乾辣椒炒香,再放入蒜薹,翻炒均勻,淋少許水,炒到蒜薹稍稍變軟;5、放入肉片,煸炒至入味,加少許鹽、雞精調味,以及少許大蒜即可,味道會更鮮美。

親親,祝您週末用餐愉快噢。親親,請問還有什麼可以幫到您的嗎?

炒肉的做法,蒜薹炒肉怎麼做好吃,蒜薹炒肉的家常做法

2樓:匿名使用者

蒜薹炒肉即將蒜薹切段,肉切絲,在油鍋裡炒熟好吃。

肉炒蒜薹的家常做法:

肉絲炒蒜薹。

主料:蒜薹400克,豬里脊肉200克。

輔料:水澱粉5克,生抽5克,白糖2克,姜少許,鹽3克、植物油15克。

製作過程:1、將蒜薹洗淨切寸段。豬里脊洗淨切絲,用料酒、澱粉上漿(加兩滴食用油)

2、姜洗淨切末。

3、熱鍋涼油放薑末熗鍋,放肉絲翻炒至變色,下蒜薹炒熟,加鹽、生抽、白糖調味即可。

4、出鍋。盛入盤裡,即可食用。

3樓:魯姐美食

蒜薹炒肉怎麼做?把蒜薹清理乾淨切斷,肉倒入鍋中加入油翻炒後,倒入蒜薹進行翻炒倒入調料。

4樓:網友

超級下飯的菜,乙個菜就夠吃好幾碗飯。蒜薹炒肉末簡單好。

5樓:網友

肉沫炒至變色放豆瓣醬放蒜薹翻炒出鍋。

6樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的蒜薹炒肉。

7樓:何焱宇杰龍

蒜薹炒肉怎麼做。

主料蒜薹。250g

肉絲200g

輔料青紅辣椒。

30g生粉。

適量生薑。20g老抽。

適量食鹽。適量步驟。

1.準備好所有材料。

2.將肉洗乾淨,切成肉絲。

3.肉絲中放入三片生薑、兩勺老抽、適量生粉。

4.將肉絲和材料攪拌均勻,醃製10分鐘。

5.將蒜薹洗淨,切成一寸左右長的小段。(醃製肉的時候,處理蒜薹和青紅辣椒)

6.切好青紅辣椒。

7.鍋燒熱,放入油,燒熱。

8.下入肉絲。

9.將肉絲滑熟。

10.把滑熟的肉絲盛出備用。

11.鍋內底油燒熱,放入蒜薹。

12.加入適量的食鹽,翻炒。

13.再加入適量的水,煮片刻。

14.待水差不多收乾了,放入肉絲和青紅辣椒翻炒即可。

8樓:大家和睦小家親

用爆火炒肉加花椒海椒胡椒,加些水與蒜薹悶炒。

蒜薹炒肉絲的家常簡單的做法?

9樓:茆玉巧盧女

蒜薹炒肉絲。

材料後腿精肉絲100g,蒜薹段150g,大紅椒絲20g,小炒料包30g

做法1、鍋中放入50g油(約三湯匙),燒熱下蒜薹,炒至表皮皺起;

2、下大紅椒絲和肉絲,肉絲快速炒散至熟;

3、根據個人口味調入小炒料包即可。

10樓:長魚琨瑜

蒜薹炒肉絲的做法。

1.準備好所需食材。

2.將里脊肉切成絲,生薑切絲。

3.把切好的肉絲加入生抽、老抽、料酒、澱粉和薑絲攪拌均勻,再放一勺花生油拌勻醃製10分鐘。

4.蒜薹清洗乾淨後去掉尾部,切成3到4釐公尺的段5.鍋中放油燒熱後,把肉絲滑炒一下。

6.肉絲炒勻變色後,盛出備用。

7.另起鍋放油,把蒜薹煸炒一下,中間放入鹽和雞精調味8.蒜薹炒熟後,倒入提前炒好的肉絲,翻炒均勻就可以出鍋了。

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11樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的蒜薹炒肉。

12樓:網友

肉沫炒至變色放豆瓣醬放蒜薹翻炒出鍋。

13樓:網友

超級下飯的菜,乙個菜就夠吃好幾碗飯。蒜薹炒肉末簡單好。

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14樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的蒜薹炒肉。

15樓:網友

肉沫炒至變色放豆瓣醬放蒜薹翻炒出鍋。

16樓:網友

超級下飯的菜,乙個菜就夠吃好幾碗飯。蒜薹炒肉末簡單好。

17樓:伯爵之巔

蒜薹炒肉的做法。

食材主料。蒜薹250g

肉絲200g

輔料青紅辣椒。

30g生粉。

適量生薑。20g老抽。

適量食鹽。適量步驟。

1.準備好所有材料。

2.將肉洗乾淨,切成肉絲。

3.肉絲中放入三片生薑、兩勺老抽、適量生粉。

4.將肉絲和材料攪拌均勻,醃製10分鐘。

5.將蒜薹洗淨,切成一寸左右長的小段。(醃製肉的時候,處理蒜薹和青紅辣椒)

6.切好青紅辣椒。

7.鍋燒熱,放入油,燒熱。

8.下入肉絲。

9.將肉絲滑熟。

10.把滑熟的肉絲盛出備用。

11.鍋內底油燒熱,放入蒜薹。

12.加入適量的食鹽,翻炒。

13.再加入適量的水,煮片刻。

14.待水差不多收乾了,放入肉絲和青紅辣椒翻炒即可。

18樓:匿名使用者

用料主料。

蒜薹300g

調料食鹽。適量醬油。

適量雞粉。2勺蠔油。

適量生粉。2勺調和油適量水。

適量蒜薹炒肉片的做法。

1.把買來的瘦肉洗乾淨,切片!

2.在切好的瘦肉裡加入鹽,醬油,生粉,雞粉,蠔油還有適量的水,攪拌均勻!醃製5-10分鐘!

3.趁著瘦肉在醃製的時間,把買來的蒜薹頭尾折掉,洗淨,切成段!

4.準備適量的油!預熱油鍋,下蒜薹翻炒一會,適量加點水!

5.加入醃製好的肉片,並不停翻炒,防止肉片粘鍋!

6.適量加點水,稍炒幾下,讓肉片吸收一些水分,口感不會太澀!

7.關火收汁,盛盤!美味的蒜薹炒肉片就大功告成了!

19樓:匿名使用者

1.蒜薹清洗乾淨切成4釐公尺左右。

2.臘肉切片狀。

3.鍋中加入1勺植物油,燒至7成熱,將肉放入鍋中大火爆炒,然後放入蒜薹,加入適量的鹽。

4.翻炒一會即可出鍋。

家常蒜薹炒肉的做法

20樓:網友

家常蒜薹炒肉的做法。這個最好是把蒜薹用開水焯一下。這樣在炒肉。口感特別的好。

21樓:生活助手小飄飄

回答您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦~4、蒜薹炒肉的做法**44.炒出蒜薹的香味放鹽,雞精,香油調味即可出鍋。

4.炒出蒜薹的香味放鹽,雞精,香油調味即可出鍋4.倒入肉片,炒至湯汁收乾即盛出。

5、放入肉片,煸炒至入味,加少許鹽、雞精調味,以及少許大蒜即可,味道會更鮮美。

親親,祝您週末用餐愉快噢。親親,請問還有什麼可以幫到您的嗎?

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蒜薹炒肉絲的做法 2.腰梅肉切成比蒜薹略細的絲,用生抽 老抽 料酒 澱粉和數滴香醋醃製20分鐘,可以加兩片姜去腥 3.鍋中放適量油,下醃製好的肉絲滑炒至變色,盛出備用4.原鍋不用再加油,直接放入蒜薹,加鹽翻炒5.炒至蒜薹變綠時加入少量開水,蓋上鍋蓋稍燜6.看看鍋中還有少量水,加入肉絲翻炒均勻即可,如...

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首先需要準備以下食材 五花肉1000克,八角3棵,桂皮2塊,香葉5片,乾辣椒5個,生薑1塊,蔥白2截,冰糖40克,蔥花適量,生抽2湯匙,老抽1茶匙,食鹽1茶匙,料酒2湯匙。第一步 先將五花肉清洗乾淨,再冷水放入鍋中,放入生薑的邊角料和幾個蔥片,加入2湯匙的料酒去腥增香,然後蓋上鍋蓋,將五花肉煮熟!第...

辣椒蒜薹怎麼做好吃,肉炒辣椒蒜薹的家常做法

用料主料 蒜薹150克 輔料青辣椒 2個乾辣椒2個姜 2克植物油 10克鹽 1.5克 陳醋10克 雞精1克 辣椒炒蒜薹的做法 1.材料洗淨,蒜薹切段兒,辣椒切絲 2.乾辣椒切小段,姜切絲,起油鍋,油熱後放入乾辣椒和姜炒香3.放入青辣椒和蒜薹翻炒,放入適量鹽炒勻 4.翻炒幾下後沿鍋邊倒入陳醋,再淋入少...