酸辣土豆絲和西紅柿炒雞蛋怎麼做?(感覺以前的做法是錯的)現有 土豆 胡蘿蔔 青辣椒 求解答啊

2022-05-18 10:04:53 字數 548 閱讀 2832

1樓:匿名使用者

土豆去皮,切細絲,泡在水中洗去澱粉,既避免了黑色,但也保持白色很難使其燒炸,瀝乾。藍,紅,乾辣椒去籽,切成細絲,乾辣椒切絲。炒鍋上火,加入花生油燒熱,放洋蔥爆鍋,加入乾辣椒翻炒,然後加入青紅椒絲,土豆絲,炒至八成熟時加入鹽,味精調味,再淋上香油和醋香,炒可以。其制法

酸辣土豆絲和西紅柿雞蛋湯可以同時吃嗎

2樓:蒼井瑪利明步

可以的,不衝突的

材料土豆絲500克,乾辣椒30克,醋10克,辣椒醬15克,大蒜10克,生薑10克,蔥10克

做法1.把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,去澱粉,可以讓土豆脆, 如果想配點青椒或者紅椒都可以。

2.切大蒜,生薑,大蔥切段。

3.熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥段爆香4.放入土豆絲,翻炒,然後加入鹽,醋,如果喜歡味精的,關火以後放入,最後加點小蔥,會更香哦

3樓:何焱宇杰龍

當然可以一起吃了,非常好的,營養搭配均衡,非常好,希望我的回答對你有幫助

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