銀耳和枸杞可以一起煮嗎,銀耳能和黑枸杞紅棗一起煮嗎

2022-05-15 07:59:08 字數 6060 閱讀 5536

1樓:沙翰墨

冰糖蓮子銀耳粥

做法:蓮子 做前水浸好,去心(蓮心苦,無心蓮子更好)

銀耳 水發開,洗淨

沙鍋或瓷湯鍋乙隻(沙鍋,瓷湯鍋做出的粥清亮),如沒有這兩種鍋,也可用別的鍋代替, 只不要用鐵炒鍋(炒鍋常見油,做出不粥易渾濁不一清,影響粥的外觀)

將銀耳放入鍋中,加水至沒過銀耳即可。先用中火燒開,放入蓮子、冰糖,再燒開,改小火慢燉。待湯汁濃綢,銀耳基本溶化,此時粥已做好。可取出放涼後,入冰箱冷藏,隨時可以食用。

此粥做好後,色澤清亮透明,銀耳潔白,蓮子混圓。

食用時可放入時令水果加以點綴(水果最好是帶有酸性的品種,如菠蘿、士多啤梨、櫻桃、彌猴桃、)

這樣即美觀,用能增加粥的味道。而且色澤艷麗的水果點綴,更能引起食慾。

此外,蓮子、冰糖、銀耳都有藥用價值

蓮子:含有多量的澱粉,棉子糖,蛋白質,及鈣、鐵、磷等礦物質

具有養心益腎 健脾止瀉 並兼有養心安神之功效

銀耳:含有脂肪、蛋白質、碳水化合物、纖維素、磷、硫、鐵、鈣、鉀、鈉及多種維生素

並含有膠質等十七種氨基酸及對人體十分有益的酸性物質。

具有養陰生津、潤肺健脾之功效

冰糖:有潤肺的作用

此粥做好後有潤肺,去燥,養心,益腎,安神的做用。

2樓:影子鋒

能的吧,都是這麼弄的

陰陽調和,正好絕配

銀耳能和黑枸杞紅棗一起煮嗎

3樓:古湖潮林

可以。銀耳能和黑枸杞紅棗一起做成銀耳紅棗枸杞湯,銀版耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯,銀耳味甘、性權

平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。

也確實有美白效果。

黑枸杞富含蛋白質、枸杞多醣、維生素、微量元素等多種營養成分,還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說,黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞,抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。

4樓:方家鋪子(莆田)綠色食品****

最好把黑枸杞換成紅色枸杞,不然高溫煮會破壞黑枸杞中的花青素而降低營養價值。銀耳枸杞紅棗羹有滋陰潤燥、美容養顏、補血益氣的作用。

5樓:騰巢網

銀耳、黑枸杞、紅棗都是藥食材可以一起煲湯的。具有補氣養血、滋補肝腎、補脾開胃、潤腸通便、抗衰老等功效。

6樓:雪中的紅梅

當然可以。冬天吃點銀耳可以滋陰潤燥的。

煮銀耳湯可以和枸杞一起煮嗎?

7樓:小海豹的守護者

銀耳是可以跟枸杞一起食用的,事實上枸杞燉銀耳是一道由銀耳和枸杞等食材製成的飲品。主要功效是枸杞有潤肺補腎,生津益氣之功;銀耳有滋陰潤肺、生津、提神、益腦、嫩膚之功效。此品紅裝素裹,羹汁濃稠,甘甜綿滑,易於吸收,滋補健身。

銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用,銀耳中的有效成分酸性多醣類物質,能增強人體的免疫力;枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 **、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。

8樓:蠱箛

銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維,枸杞的營養成分非常豐富,主要是枸杞多醣、甜菜鹼、類胡蘿蔔素,兩者的成分不相剋可以一起煮著食用。

增強人體免疫力

銀耳中的有效成分酸性多醣類物質,有增強人體免疫力的作用,而且枸杞中含有的枸杞多醣,能增加非特異性免疫功能,提高機體的免疫力。

保護肝臟

銀耳能提高肝臟解毒能力,而枸杞中含有的甜菜鹼可以抑制脂肪肝、促進新的肝細胞成長,有一定的保肝作用。

美容養顏

銀耳中含有的果膠有滋潤**的作用,還能減少臉上的黃褐斑、雀斑,有一定的美容效果,而且枸杞中含有的枸杞多醣、β-胡蘿蔔素以及維生素e、硒元素都具有一定的抗氧化作用,延緩**的衰老,含有的維生素a還有防止**乾燥、滋潤**的作用。

提高視力

枸杞中含有的β-胡蘿蔔素可以轉化成維生素a,銀耳也含有一定量的維生素a,而維生素a能生成視黃醇,有提高視力的作用

9樓:

銀耳可以和枸杞一起煮的 1、 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。 2、 銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。 3、 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

4、 銀耳中的有效成分酸性多醣類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多醣具有抗腫瘤作用。 5、 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到**的效果。 6、 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

枸杞營養功效: 現代醫學研究證明:枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 **、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。

另外,還能起到美白作用,這是因為,枸杞子可以提高**吸收氧分的能力。 所以銀耳枸杞同時使用,滋陰的功能相對較強,可以去肝腎之火。

銀耳紅棗枸杞能不能在一起煮粥

10樓:接靜白軍涉

可以的。

想滋補身體,那麼喝

銀耳蓮子湯

是乙個很好的選擇,紅棗具有補血的功效,枸杞能夠明目,放入銀耳蓮子湯中是完全可以的,可以服用的。

紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神

、滋補元氣的功能。

枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、

潤肺止咳

之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。

銀耳紅棗枸杞湯

是一道滋補的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴

藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞

等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。也確實有美白效果。

11樓:碧魯櫻花卑佩

你好!可以的!大棗可以補氣血,安神,枸杞可以滋補肝腎之陰虛!

意見建議:祝你健康,保持心情舒暢!

枸杞有什麼功效,和銀耳一起煮一起有什麼功效

12樓:惠義局畫

枸杞甘,平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。

枸杞子含有豐富的枸杞多醣、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素

b1、b2、e、c,特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外,還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等營養成分。對肝腎陰虧、血虛萎黃、、虛癆精虧、腰膝痠軟、頭暈目眩等症有顯著效果。

用於肝腎虛損,精血不足,腰膝痠軟,頭昏耳鳴,遺精,不孕;腎虛精虧,消渴口幹,尿頻舌紅;精血不能上濟於目,眼目昏花,視力減退。

要注意一點的是,任何東西包括保健營養品,都不能吃過多,否則會有反作用。

13樓:衛培勝佼鸞

可以呀。

綠豆可能對**動脈粥樣硬化,減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。

紅棗具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。還可**病後體弱或腦力衰退。

銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,

銀耳和銀耳多醣有明顯的抗血栓的作用。

番薯有很強的降低血中膽固醇

以上各味材料,統而合之,有健脾益氣補血的功效。

可以用銀耳和枸杞一起熬湯喝嗎

14樓:和藹的

可以呀。

1 準備所有材料 銀耳(10克) 調料 冰糖(30克) 枸杞(30克)

2 銀耳泡發

3 銀耳去根洗淨撕成小朵

4 枸杞用水泡3分鐘

5 枸杞洗淨,去果蒂、雜質

6 砂鍋加水,放入銀耳、枸杞

7 加入糖~~

8 大火煮開轉小火煮1小時左右即可

銀耳裡可以和棗子和枸杞一起煮嗎?

15樓:夫振梅昝雪

可以的。

做法桂圓紅棗枸杞蓮子銀耳湯

主料:銀耳1個、

桂圓6個、紅棗

4個、蓮子

7個 輔料:枸杞

10個、

冰糖適量、水適量

桂圓紅棗枸杞蓮子銀耳湯的做法步驟

1. 銀耳用水泡開

最好前一晚泡好

2. 銀耳用剪子剪成小朵。

3. 銀耳放冷水大火煮開。

4. 紅棗桂圓洗淨泡水。

蓮子溫水泡開。

5. 大火燒開銀耳後。

小火繼續煮到軟時放入蓮子。

6. 繼續煮乙個小時左右。放入桂圓紅棗冰糖功效:

銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效大棗維生素c含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有「活維生素丸」之稱,具有益氣補血、健脾和胃等功效。

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。

16樓:金蛇狂舞

可以,是很好的一道甜品。紅棗富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。

紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。

枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。

銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。

也確實有美白效果。

17樓:在古戲樓拍皮球的徐盛

可以啊,我們食堂就是這麼煮的。。。很滋補的。。。

18樓:手機使用者

可以2011-10-20

黑木耳銀耳枸杞可以一起煮嗎?

19樓:匿名使用者

可以煮,不過木耳不要放的過早。

常吃黑木耳的好處:

1、養顏美容之佳品:黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,因此有「素中之葷」的美譽;此外維生素e含量非常高,是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高,說道補鐵,一般都認為菠菜,瘦肉,動物肝臟中含量豐富,其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養顏補血,預防缺鐵性貧血優質的食物**。

2、**清道防結石:黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、噁嘔等症狀可在2-5天內緩解。

3、預防心腦血管疾病:黑木耳含有維生素k和豐富的鈣,鎂等礦物質,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。

孕婦不宜多吃。正常人每天食用10—15g。

4、頭髮白多吃黑木耳:人們都知道,頭髮變白與精神緊張、過度憂慮有關,河北醫大一院中醫科主任白亞平介紹,防治頭髮變白,除調節情緒外,在飲食上還要注意增加微量元素和有烏髮作用的營養物質的攝入,以促進頭髮的正常生長。微量元素鐵和銅是促進頭髮黑色素合成的重要元素,頭髮變白的人應多吃富含這兩種元素的食品,如牡蠣、鮮貝等貝類食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物,動物的肝臟、腎臟組織等。

還有一些食物也有烏髮作用,如黑木耳、黑芝麻、黑公尺、紫菜等。多吃富含b族維生素的食物,如粗糧、豆類、蔬菜和水果,也有幫助。

銀耳雪梨紅棗枸杞一起煮上火嗎,梨,銀耳,枸杞,紅棗能一起煮嗎

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