1樓：金安寧
我覺得皮蛋冬瓜湯，做的好吃的訣竅在於用心做，才能做的好吃取材要新鮮，
冬瓜和皮蛋，加點生薑，先在熱油裡過一下鍋，炒出點香味，再加適量的水燒開後
打入雞蛋液，起鍋時加入適量的鹽和雞精和胡椒粉這樣做出來的皮蛋冬瓜湯會非常好吃的
2樓：匿名使用者
用料主料
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冬瓜600克
輔料植物油
20克食鹽4克蒜
2瓣小蔥3根水
適量松花蛋
3個冬瓜皮蛋湯的做法
1.食材備好
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2.皮蛋剝皮後用水衝衝
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3.切成小塊
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4.冬瓜去皮去籽後洗淨切成5釐公尺的厚片，小蔥切碎請點選輸入**描述
5.鍋裡放油
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6.大蒜放進去炸一下
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7.冬瓜倒進鍋中大火炒20到30秒
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8.加水
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9.加切好的皮蛋
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10.煮至湯變白後加食鹽調味
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11.起鍋，撒小蔥即可
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魚丸冬瓜湯怎麼做好吃竅門
3樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
魚丸冬瓜湯最好做的做法就是買現成的魚丸，把冬瓜切成塊兒，然後一起做湯。
4樓：吉運公升
魚丸冬瓜現在非常好吃，而且做出的湯非常的美味，非常的鮮。
5樓：
做魚丸，冬瓜湯可以加入一些貝殼類的食物會增加湯的鮮味！
6樓：紅
你好，魚丸冬瓜湯要想做的好吃最好用自己做的魚丸，把自製魚丸時煮魚丸的水加上冬瓜煮開加香油和調味料就很好吃。
7樓：呼延掣
魚丸冬瓜湯怎麼做好吃竅門？把冬瓜洗淨，切成，片兒，鍋中放水，燒開後加入蔥薑，然後下入冬瓜，再放魚丸，燒開以後加入調料，煮熟即可
8樓：廉秀豔
魚丸冬瓜湯的做法，用蔥花爆鍋，然後添湯添調亮下魚丸，開鍋後下冬瓜，美味的湯就做好了
冬瓜皮蛋湯怎樣做好吃
9樓：匿名使用者
冬瓜湯皮蛋的做法
材料：主料：冬瓜200克
輔料：松花蛋（鴨蛋）100克
調料：鹽3克,味精1克
皮蛋冬瓜湯的做法： 1. 冬瓜洗淨去籽、瓤後切條，2. 皮蛋去殼後切塊；
3. 往鍋中倒入高湯、水，燒開;
4. 然後加入冬瓜條、皮蛋塊，燒開至冬瓜透亮，加入鹽、味精即可。
皮蛋冬瓜湯的製作要訣：本品需高湯適量，如果沒有高湯可用清水代替。
食物相剋松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
皮蛋冬瓜湯是怎麼做的?
10樓：匿名使用者
皮蛋冬瓜湯的製作材料：
主料：冬瓜200克
輔料：松花蛋（鴨蛋）100克
調料：鹽3克,味精1克
皮蛋冬瓜湯的做法：
1. 冬瓜洗淨去籽、瓤後切條，
2. 皮蛋去殼後切塊；
3. 往鍋中倒入高湯、水，燒開;
4. 然後加入冬瓜條、皮蛋塊，加入鹽、味精燒開即可。
皮蛋冬瓜湯的製作要訣：
本品需高湯適量，如果沒有高湯可用清水代替
冬瓜皮蛋湯怎麼做
11樓：洛玉枝星雨
用料冬瓜
200g
皮蛋1-3個
薑絲一塊
小蔥適量一顆
皮蛋冬瓜湯的做法
冬瓜切片，不要太厚。
皮蛋分小塊。乙個皮蛋就夠了，我喜歡吃皮蛋，放了三個。
熱油爆薑絲和皮蛋。
加水煮沸後下冬瓜
冬瓜煮熟後加適量鹽
盛起撒上蔥花。
12樓：宗溫兆雁
主料：冬瓜500g，松花蛋1個。
調料：食鹽適量，調和油適量。
皮蛋冬瓜湯的做法
1.將冬瓜切成小塊，不要太厚，否則不容易煮爛，皮蛋切成8份備用2.熱鍋油爆薑絲和皮蛋，爆過煮出來的湯特別白3.放入清水，煮滾
4.最後下鹽
13樓：鹿松蘭僧女
食材主料冬瓜500克皮蛋1個輔料薑絲適量油適量鹽適量步驟皮蛋冬瓜湯的做法步驟11.將冬瓜切成小塊，不要太厚，否則不容易煮爛，皮蛋切成8份備用
皮蛋冬瓜湯的做法步驟22.熱鍋油爆薑絲和皮蛋，爆過煮出來的湯特別白皮蛋冬瓜湯的做法步驟33.放入清水，煮滾
皮蛋冬瓜湯的做法步驟44.倒入冬瓜，煮滾
皮蛋冬瓜湯的做法步驟55.最後下鹽
冬瓜皮蛋湯有什麼營養？
14樓：娛樂扒字胡
冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。
冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜,同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持**潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美。
此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
此外，松花蛋還有保護血管、提高智商、保護大腦的功能。松花蛋含鉛，不宜多食，以免鉛中毒。
冬瓜皮蛋湯做法：
1.將冬瓜切成小塊，不要太厚，否則不容易煮爛，皮蛋切成8份備用
2.皮蛋冬瓜湯的做法步驟22.熱鍋油爆薑絲和皮蛋，爆過煮出來的湯特別白
3.皮蛋冬瓜湯的做法步驟33.放入清水，煮滾
4.皮蛋冬瓜湯的做法步驟44.倒入冬瓜，煮滾
5.皮蛋冬瓜湯的做法步驟55.最後下鹽
15樓：你好讚讚
這幾天還有冬瓜賣，冬瓜是清熱解毒的哦，我一般喝的是冬瓜湯，有很好的美容效果
16樓：sxfx_雪
冬瓜是清熱的，但是冬瓜皮蛋湯還真的沒有喝過呢
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