1樓：設間哦
士多啤梨入藥亦堪稱上品，中醫認為，士多啤梨性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用於肺熱咳嗽，食慾不振，小便短少，暑熱煩渴等。
2樓：美食_不可辜負
士多啤梨是一種色香味俱佳的水果。它營養豐富，含有果糖、蔗 糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，還含有多種維生素，尤其是維生素c含量非常豐富，每100克
士多啤梨中就含有維生素c60毫克。士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用。士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。且
士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。 但
士多啤梨在清洗過程中不像生梨、蘋果可削皮後吃，且士多啤梨外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就會破損，所以很多人不知道應該如何來洗它，有的人乾脆不洗就吃，通常會有些人因吃了不潔
士多啤梨而引起腹洩等疾病發生。
3樓：中國農業出版社
士多啤梨屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓。原產於南美洲。我國在20世紀初開始引進。
士多啤梨品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有「水果皇后」的美譽。
士多啤梨營養豐富，富含多種有效成分。每百克鮮果肉中含維生素c60～120毫克，比蘋果、葡萄含量高10倍以上。果肉中含有大量的醣類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。
此外，士多啤梨還含有豐富的維生素b、維生素b、維生素c以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用。士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
士多啤梨有什麼營養價值嗎，多吃對身體好不好
4樓：無人區
士多啤梨對人體有什麼營養成分呢？你們知道嗎？
5樓：中國農業出版社
士多啤梨屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓。原產於南美洲。我國在20世紀初開始引進。
士多啤梨品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有「水果皇后」的美譽。
士多啤梨營養豐富，富含多種有效成分。每百克鮮果肉中含維生素c60～120毫克，比蘋果、葡萄含量高10倍以上。果肉中含有大量的醣類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。
此外，士多啤梨還含有豐富的維生素b、維生素b、維生素c以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用。士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
6樓：勤明豔
士多啤梨系多年生草本植物，其果實由花托發育而成為肉質聚合果，這與一般水果由子房發育而來不同。它的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后」。
士多啤梨營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素c含量非常豐富，每100克士多啤梨中就含有維生素c 60毫克。士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用。
士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
士多啤梨的吃法很多。若將士多啤梨拌以忌廉或鮮奶共食，其味極佳；將洗淨的士多啤梨加糖和忌廉搗爛成士多啤梨泥，冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品；士多啤梨醬如做元宵饅頭、麵餅餡心，更是絕妙的食品。士多啤梨還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
祖國醫學認為，士多啤梨性涼味酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效，下列驗方可供參考：
1、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草毒60克，每日3次；
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮士多啤梨60克搗爛，冷開水沖服，每日3次；
3、乾咳無痰，日久不癒時，可用鮮士多啤梨6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次；
4、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用士多啤梨鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯；
5、酒後頭昏不適時，可一次食用鮮士多啤梨100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒；
6、營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的士多啤梨榨汁，再加入等量公尺酒拌勻即成士多啤梨酒，早晚各飲1杯。
現代醫學研究認為，士多啤梨對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。士多啤梨除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。士多啤梨中的維生素及果膠對改善便秘和**痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。
士多啤梨中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助**作用。士多啤梨是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
7樓：人生幸福之泉
士多啤梨富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現，士多啤梨中的有效成分，可抑制癌腫的生長。每百克士多啤梨含維生素c50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。
科學研究業已證實，維生素c能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，**細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響。另外，士多啤梨最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌。
希望對你有幫助
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