1樓：弦之月
2樓：匿名使用者
掃墓是清明節最早的一種習俗，這種習俗延續到今天，已隨著社會的進步而逐漸簡化。掃墓當天，子孫們先將先人的墳墓及周圍的雜草修整和清理，然後供上食品鮮花等，向先人祭拜。
在中國北方有清明 戴柳的習俗，就是折柳枝紮成圓圈或帽子戴在頭上，或插柳枝於屋簷和門窗上。據《燕京歲時記》上說：」至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊於渭水之隅，賜群臣柳圈各一，謂戴之可免蠆毒。
「北京有句民諺：」清明不戴柳，死後變黃狗。「可見此俗流傳到民間，戴不戴柳卻與死後的下場有關了。
上海城隍廟的廟會，傳說也與人們的生死有關。有一首南城隍廟雜詠：」神廟還分內外城，春來賽會盼清明。
更兼秋始冬初候，男女燒香問死生。「上述兩個風俗，都有強烈的迷信色彩，所以，今天已經絕跡了。
踏青，即郊外春遊活動。由於各地春天到來的時間不一，過此節亦有先後，福建、四川等地在農曆二月二日，陝西等地在農曆三月三日。在北京地區卻與清明節同時進行。
舊時的踏青，以西直門外的高梁橋為最盛。《瓶花齋集》有一段真實地記載：」高梁橋在西直門外，京師最勝地也。
清明還有放風箏，盪鞦韆、吃寒食的習俗。
沒錯，清明時節，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫「漿麥草」的野生植物搗爛後擠壓出汁，接著取用這種汁同晾乾後的水磨純糯公尺粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。
團坯制好後，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，這便大功告成了。青糰子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青糰子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因為如此，青糰子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
中國南北各地清明節有吃饊子的食俗。「饊子」為一油炸食品，香脆精美，古時叫「寒具」。現在流行於漢族地區的饊子有南北方的差異：
北方饊子以麥面為主料；南方饊子精巧細緻，多以公尺麵為主料。在少數民族地區，饊子的品種繁多，風味各異，尤以維吾爾族、東鄉族和納西族以及寧夏回族的饊子最為有名。
吃清明螺，清明時節，正是採食螺螄的最佳時令，因這個時節螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有「清明螺，抵只鵝」之說。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當，真可稱得上「一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及」了。
潮汕人過清明節，具有濃厚的地方色彩。 食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。
薄餅分皮。餡兩部份，皮是用麵粉拌水攪成粘糊狀，在熱壤中烙成一張張圓形的熟麵皮，其薄如紙。餡分鹹、甜兩種，由蛋、肉、肝類、臘味。
香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱鹹餡；用糖和麥芽糖經過特殊加工成為「糖蔥」的為甜餡。食時用薄餅皮捲成圓筒狀就食。
蒸樸籽粿。潮汕有一種樹叫樸籽樹（又叫樸丁樹，屬榆科），葉橢圓形，果實大如綠豆，味甘甜。傳說先人在飢荒年，採此樹葉充飢度荒。
清明時節，氣候轉暖，草木蔭茂，樸籽樹葉滿叢嫩綠。後人為不忘過去，便在清明節採此樹葉，和公尺舂搗成粉，發酵配糖，用陶模蒸製成樸籽粿，有梅花型及桃型兩種，也有叫碗酵桃的。粿品呈淺綠色，味甚甘甜，據說吃了還可解積熱，除疾病。
在閩南僑鄉,每逢清明節必定做一些糕、粿和公尺棕,在清明節前後讓家人食用， 此外，中國各地在清明佳節時還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃餈、清明粑、幹粥等多種多樣富有營養食品的習俗。
南北方的習俗差異
3樓：匿名使用者
南北方風俗習慣就差別很大啦，風俗上的差別我知道一些但是不多，但是人文啊，其他啊，多少知道一些。我就把我知道的從幾個小點跟你說說吧。
1-過年習俗上，南方過年吃公尺飯，北方吃餃子
2-日常飲食上南方以吃公尺飯為主，北方則以麵食為主
3～從以上的兩點特點，造就了南方人心細的特點，個頭也相對比較嬌小！而北方人由於吃麵食為主，個頭相對比較高大。
4～北方地理特徵是以廣闊的平原為主，比較少高聳的山峰，為此造就了北方人視野相對開闊有種不畏浮雲遮望眼的豪氣，和豪爽，自信，敢為人先的擔氣
南方以山地丘陵為主的地形，特別山區以層疊山脈為主，造就了南方人含蓄內斂的性格特徵，做事相對謹小慎微。
5-南方人飲食相對清淡為主，北方寒冷，北方人飲食相對重口味，特別東北地區吃大蒜啊，喝酒風氣特別重。
大概知道就是這些啦。
4樓：高冷的逗比
氣候不同導致的主食不同。南主食多為公尺飯,而北方主食卻多為麵條。從菜系來看,南方菜系優勢明顯,如廣東的的粵菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭幫菜等。
而北方卻幾乎沒有獨立的菜系,除了八大菜系之首的魯菜。總體特點是南方飲食講究的是精細,而北方體現的是粗獷。
清明節南方北方習俗一樣麼？
5樓：
中國歷史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚為習俗。唐朝之後，寒食節逐漸式微，於是清明節掃墓祭祖成了此後持續不斷的節俗傳統。唐朝大詩人白居易《寒食野望吟》詩云：
"烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭？風吹曠野紙錢飛，古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹，盡是生死離別處。
冥漠重泉哭不聞，蕭蕭暮雨人歸去。"宋朝詩人高菊卿也曾於《清明》一詩中描寫道："南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。
紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。日落狐狸眠冢上，夜歸兒女笑燈前。人生有酒須當醉，一滴何曾到九泉。
"就是到了今天的社會，人們在清明節前後仍有上墳掃墓祭祖的習俗：剷除雜草，放上供品，於墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡單地獻上一束鮮花，以寄託對先人的懷念。
6樓：大眾女人文摘
清明節主要習俗是什麼
7樓：危玄靜
清明節南北方應該是一樣，都是悼念己去世的親人。
8樓：英皇騎士
清明節是我國的乙個傳統節日。
是用來祭祀我們祖先的。
清明節和寒食節連在一起。
各地方有各地方的風俗。
所以難得放的清明節是不一樣的。
有的是燒紙，有的是除草，有的是填土。
擺放一些貢品。
還有一盞油燈。
在墳上壓幾張紙
情況下都節食。
是懷念祖先的一種方式。
是中華民族，乙個傳統美德。
我們去弘揚傳承。
清明節南方北方都有哪些習俗
9樓：大眾女人文摘
清明節主要習俗是什麼
10樓：老喬瞎叨叨
清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動
北方人會會吃蛋類,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋都行
南方的.一般要上墳,吃清明糰子
11樓：匿名使用者
【清明節習俗】
清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動
北方人會會吃蛋類,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋都行
南方的.一般要上墳,吃清明糰子
清明節有哪些習俗？
12樓：小胖子不愛洗澡
1、踏青
中華民族自古就有清明踏青的習俗。踏青古時叫探春、尋春等，即為春日郊遊，也稱「踏春」。一般指初春時到郊外散步遊玩。
踏青這種節令性的民俗活動，在我國有著悠久的歷史，其源泉是遠古農耕祭祀的迎春習俗，這種農耕祭祀的迎春習俗對後世影響深遠。
2、放風箏
風箏又稱「紙鳶」、 「鳶兒」，放風箏是清明時節人們所喜愛的活動。風箏即是用竹篾等骨架上糊上紙或絹，拉著系在上面的長線，趁著風勢可以放上天空，屬於一種單純利用空氣動力的飛行器。每逢清明時節，人們不僅白天放，夜間也放。
13樓：困難解決局
清明節是我國傳統的二十四節氣之一，那麼你知道清明節都有哪些習俗呢？
14樓：為誰為誰為
1、掃墓祭祖
中國歷史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚為習俗。唐朝之後，寒食節逐漸式微，於是清明節掃墓祭祖成了此後持續不斷的節俗傳統。到了今天的社會，人們在清明節前後仍有上墳掃墓祭祖的習俗：
剷除雜草，放上供品，於墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡單地獻上一束鮮花，以寄託對先人的懷念。
2、踏青
清明前後正是踏青的好時光，所以成為清明節俗的一項重要內容。古時婦女平日不能隨便出遊，清明掃墓是難得的踏青的機會，故婦女們在清明節比男人玩得更開心，民間有「女人的清明男人的年」之說。
3、插柳
清明節是楊柳發芽抽綠的時間，民間有折柳、戴柳、插柳的習俗。人們踏青時順手折下幾枝柳條，可拿在手中把玩，也可編成帽子戴在頭上，也可帶回家插在門楣、屋簷上。 插柳的習俗與避免疫病有關。
4、遊樂
清明節除了上述掃墓祭祖、踏青插柳的習俗之外，還有大量遊樂的風習，千百年來，倍受人們的喜愛，如延續至今的牽鉤、放風箏和盪鞦韆等，也還有曾盛行一時，惟今已不復見的射柳和蹴鞠（音：cù jū）。
5、牽鉤
「牽鉤」是古稱，其實就是現代的拔河運動。據說春秋時，楚國為了進攻吳國，以牽鉤這種運動來增強人民的體質。它主要是以一根麻繩，兩頭分為許多小繩，比賽時，以一面大旗為界，一聲令下，雙方各自用力拉繩，鼓樂齊鳴，雙方助威吶喊，熱鬧非凡。
6、放風箏
放風箏是清明節人們最喜愛的活動之一。古人相信若某人生病可將其病況寫或畫於紮製的風箏上，用線系著風箏在空中放飛，讓它飛至高空就拉線剪斷，疾病災難便會隨著風箏一起飛走。後來，風箏亦逐漸發展成廣為流行的郊遊娛樂活動。
7、盪鞦韆
鞦韆最早叫"千秋"，盪鞦韆是中國古代清明節習俗，樹椏枝為架，拴上彩帶，後為用兩根繩索加上踏板的鞦韆不僅可以增進健康，而且可以培養勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
8、射柳
射柳是一種練習射箭技巧的遊戲。據明朝人的記載，射柳就是將鴿子放在葫蘆裡，然後將葫蘆高掛於柳樹上，彎弓射中葫蘆，鴿子飛出，以飛鴿飛的高度來判定勝負。 [6]
9、蹴鞠
清明節除了祭祖掃墓之外，還有各項戶外活動，像踏青、郊遊、盪鞦韆等等，在祭奠追思的感傷之餘，還融合了歡樂賞春的氣氛。在這些活動中，「蹴鞠」就是一項十分有趣的活動。蹴鞠，就是現在足球的前身，球皮是用皮革做成，球內用毛塞緊。
10、鬥雞
古代清明盛行鬥雞遊戲，鬥雞由清明開始，鬥到夏至為止。我國最早的鬥雞記錄，見於《左傳》。到了唐代，鬥雞成風，不僅是民間鬥雞，連皇帝也參加鬥雞。
如唐玄宗最喜鬥雞。 [6] 五代女詞人花蕊夫人有詩云：「寒食清明小殿旁，彩樓雙夾鬥雞場。
內人對御分明看，先睹紅羅被十床」。皇宮裡舉行鬥雞比賽，還用10床被子當作賭注，可見玩興極濃。
11、蠶花會
蠶花會 「蠶花會」是蠶鄉一種特有的民俗文化，過去清明節期間，梧桐、烏鎮、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會尤為精彩隆重。馬鳴廟位於洲泉鎮西，在當地有「廟中之王」之稱，每年蠶花會人山人海，活動頻繁，有迎蠶神、搖快船、鬧台閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。
春節都有什麼習俗？南北方有什麼差異
中國人都要過春節，然而以長江為分界線，南北方的過年差異卻大不相同。小的時候，一到過年，爸媽就會帶著去買新衣。吃過年夜飯還有壓歲錢！過年真的是件無比快樂幸福的事 其實從臘月二十三到臘月二十五，這段時間都是送灶王爺上天的日子，以前有一種說法，叫做 官三民四船家五 在沿海地區，生活著內陸人 客家人和疍民。...
南北方的差異，我國南北方傳統民居的差異
南方冬冷夏熱 沒有空調夏天難熬 因為沒有暖氣等裝置，冬天快被凍4了 破地方，真冷 南方人比較愛吃公尺,北方人比較愛吃麵.南方山多,北方山少.南方人心眼小,但是很聰明,北方人比較直 南方以平原,丘陵地形為主.降水量多,一月平均氣溫在0度以上.民居牆體薄,屋頂傾斜度大.農作物多種植水稻,油料作物為油菜,...
南北方水資源差異大的原因，南北方降水量不同，原因？
氣候原因，南方受海洋季風的影響雨水充足，北方受大陸季風的影響，乾燥，降水少。受年降水量分布變化規律的影響 應該是與我們國家的地勢有關，我們國家是西高東低，北高南低，還有就是氣候差異 南北方的分界線是秦嶺淮河線，而這條線既是我國南北方的地理分界線，也是我國 帶和暖溫帶的分界線。南北方水資源差異的主要原...