春節都有什麼習俗?南北方有什麼差異

2021-03-24 05:10:27 字數 4827 閱讀 7152

1樓:匿名使用者

中國人都要過春節,然而以長江為分界線,南北方的過年差異卻大不相同。 小的時候,一到過年,爸媽就會帶著去買新衣。吃過年夜飯還有壓歲錢!

過年真的是件無比快樂幸福的事~ 其實從臘月二十三到臘月二十五,這段時間都是送灶王爺上天的日子,以前有一種說法,叫做「官三民四船家五」。在沿海地區,生活著內陸人、客家人和疍民。內陸人是指生活在陸地上,有土地種糧食的人;客家人是指生活在沿海地區農作物以蔬菜為主,而疍民生活在船上,飲食**主要是魚類海鮮。

然而在舊時的約定俗成裡,內陸地區人的等級最高,而疍民的社會地位最低,不過這些只是舊時的說法,現在早已不再有這種分級。所以在臘月二十四這天,有的地方會掃塵,而還有些地方繼續祭灶。 年夜飯就是一年當中最重要的團圓飯,所以在飯桌上,無論南方北方,都少不了酒,也少不了最好的食品。

其實年夜飯的取材都是因地而宜,北方產麥子,所以麵食多,而南方是稻作區,所以公尺類食品多。還有,北方大部分地區屬於中原地區,我們以漢族為例,北方的葷菜會以豬肉為主,而南方,則會兼有魚類。但其實不管吃什麼,都是為了年夜飯可以豐盛,每個人都可以盡興。

南方有社戲、花車,這些都是過年時表演的,同時,有的地區還會上演儺戲。無論在**,春節的活動中總要舞龍舞獅,但其實追溯到以前,北方地區會舞獅,而南方則會舞龍。 水友們過春節都會有寫什麼習俗呢?

一起與大家分享下吧!

南北方過年習俗

2樓:追尋複製者

北方:在北方,除夕夜全家人守歲要圍坐在一起邊看春晚邊包餃子,為了討吉利,北方人把硬幣、糖、花生、棗子、栗子和肉餡等,一齊包入新年的餃子裡。

南方:開門炮仗、拜年。初一大早,開門大吉,放「開門炮仗」,預示在新的一年裡紅火吉利。晚輩要先向長輩拜年,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道「新年好」 、「恭喜發財」。

另外,相傳正月初一是掃帚生日,這一天不能用掃帚,否則會掃走運氣、破財。如果非要掃地不可,要從外頭掃到裡邊。

3樓:匿名使用者

以南北方過年的食俗為例說明如下:

春節對於每個中國人都是最隆重的節日,春節吃什麼更是節日中最重要的組成部分。但是因為我國幅員遼闊,南北方過年的食俗也各有不同。

春節的前一天稱為除夕,古稱「歲除」或「逐除」。除夕的飲食習俗,北方和南方不盡相同。北方人以餃子為美味,有水餃、蒸餃等,在出席子時食用,取「更歲交子」的意思。

為討吉利,有的餃子中放些糖塊,意味來年生活甜美;有的在餃子裡放一枚「制錢」,吃到有制錢的餃子,意味著財運亨通。

在南方,人們以年糕、元宵、鬆糕、粽子以及魚、肉、菜為美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫「糰子」、「圓子」即湯圓,取「全家團圓」之意。

年糕多用糯公尺做成,取生產和生活「年年高」之意。吃年夜飯之前,舊時一般還先要祭祖,將食物分出少許,獻給祖先,以示紀念。午夜鐘聲一響,辭歲禮開始,全家向祖先靈位行禮致敬,子女依長幼序向長輩行禮辭歲。

小輩可從長輩那裡收到「壓歲錢」即「押崇錢」,寓意鎮壓「邪崇」。

南方人家新年泡茶敬客,茶盤裡或碗蓋上放兩隻橄欖,稱為「無寶茶」。新年吃飯,必有炒青菜,說吃了「親親熱熱」;必吃豆芽菜,因黃豆芽形似「如意」;每餐必食魚頭,但不能吃光,叫做「吃剩有魚(餘)」。

南北方相同的是新年必吃年糕。吃年糕以祝願生活「年年高」。蘇州的桂花糖年糕,寧波的水磨年糕,北京的紅棗年糕、百果年糕,均為新年糕點的佳品。

「義取年勝年,籍以祈歲稔。」寓意萬事如意年年高。年糕的種類有:

北方有白糕飥、黃公尺糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有「糕」的稱謂,魏晉南北朝時已流行。雖然南方也有吃年糕的習慣,但年糕的口味因地而異,北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人乾脆沾糖吃。

幾乎全國各地都要吃年糕,「黏」字與「年」字諧音,而「年」字本來是穀物成熟的意思,吃黏糕寓意一年收成更比一年好,一年更比一年高。現在已通稱年糕了。

4樓:匿名使用者

你知道我是誰我就告訴你答案

南北方的習俗差異

5樓:匿名使用者

南北方風俗習慣就差別很大啦,風俗上的差別我知道一些但是不多,但是人文啊,其他啊,多少知道一些。我就把我知道的從幾個小點跟你說說吧。

1-過年習俗上,南方過年吃公尺飯,北方吃餃子

2-日常飲食上南方以吃公尺飯為主,北方則以麵食為主

3~從以上的兩點特點,造就了南方人心細的特點,個頭也相對比較嬌小!而北方人由於吃麵食為主,個頭相對比較高大。

4~北方地理特徵是以廣闊的平原為主,比較少高聳的山峰,為此造就了北方人視野相對開闊有種不畏浮雲遮望眼的豪氣,和豪爽,自信,敢為人先的擔氣

南方以山地丘陵為主的地形,特別山區以層疊山脈為主,造就了南方人含蓄內斂的性格特徵,做事相對謹小慎微。

5-南方人飲食相對清淡為主,北方寒冷,北方人飲食相對重口味,特別東北地區吃大蒜啊,喝酒風氣特別重。

大概知道就是這些啦。

南方的春節和北方的春節習俗有什麼不同

6樓:一尾魚的海

春節是指漢字文化圈傳統上的農曆新年。傳統名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。古時春節曾專指節氣中的立春,也被視為是一年的開始,後來改為農曆正月初一開始為新年。

一般至少要到正月十五(上元節)新年才結束,但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九。春節俗稱「年節」,是中華民族最隆重的傳統佳節。 中國人過春節已有4000多年的歷史。

在春節期間,中國的漢族和一些少數民族都要舉行各種慶祝活動。這些活動均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。春節的活動豐富多彩,帶有濃郁的各民族特色。

受到中華文化的影響,屬於漢字文化圈的一些國家和民族也有慶祝春節的習俗。

春節是中華民族闔家團圓的節日,人們在春節這一天都盡可能地回到家裡和親人團聚,表達對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福。春節不僅僅是乙個節日, 同時也是中國人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節和永遠的精神支柱。

南方:掃塵

「臘月二十四,撣塵掃房子」 ,據《呂氏春秋》記載,中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因「塵」與「陳」諧音,新春掃塵有「除陳布新」的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。

每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。

到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。

守歲除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》:除夕之夜,各相與贈送,稱為「饋歲」;酒食相邀,稱為「別歲」;長幼聚飲,祝頌完備,稱為「分歲」;大家終夜不眠,以待天明,稱曰「守歲」。

自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。

拜年現代社會通行的賀年卡在中國古代已經實行。早在宋代,皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片,叫做「名刺」或「名貼」。它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長的卡片,上面寫上自己的姓名、位址。

各家門上粘一紅紙袋,稱為「門簿」,其上寫著主人姓名,用以接收名刺(名貼)。拜者投名刺(名貼)於門簿,即表示拜年,其意義與現代賀年卡一樣。

北方:貼春聯

貼春聯的習俗,大約始於一千多年前的後蜀時期,是有史為證的。春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是中國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。

這一習俗起於宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。春聯的種模擬較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。「門心」貼於門板上端中心部位;「框對」貼於左右兩個門框上;「橫披」貼於門媚的橫木上;「春條」根據不同的內容,貼於相應的地方;「鬥斤」也叫「門葉」,為正方菱形,多貼在家具、影壁中。

窗花與「福」字

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在中國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為「窗花」。

窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字,是中國民間由來已久的風俗。

「福」字指福氣、福運,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願,有的人乾脆將「福」字倒過來貼,表示「幸福已到」、「福氣已到」。民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。

7樓:37wan南夏

一到過年又是南北風俗大戰的時候,除了吃年夜飯、放爆竹、貼春聯、給壓歲錢之外,到底正月初一能不能出門、是不是初二回娘家、年夜飯要吃什麼,南北兩地的人民都有不一樣的說法。目前網路上流傳的過年風俗,大多屬於北方人民的傳統節日,而南方人民有哪些不同的春節習俗呢?

江蘇:江蘇各地過年習俗都有一些獨特之處。蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之「掘元寶」,親友來往,泡茶時要置入兩隻青橄欖,謂之喝「元寶茶」,恭喜發財。

武進人年初一早晨,將先祖畫像懸掛中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年禮,謂之「拜神影子。」他們掃地不許從家裡往外掃,惟恐把「財氣」、「如意」掃了出去,只能從外往裡掃。

江寧人有春節「打神鼓」之習俗,由大旗開路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興,初三「打夜鼓」、初七「上七鼓」,十三至十五打「赤膊鼓」,氣氛熱烈。

淮陰人有初六給孩子「烤頭風」之習俗。是夜帶孩子到田頭空地點燃火把,為孩子驅除病邪,邊烤邊唱:「烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿身都烤遍,疾病永不見。」

南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗,取意生活開花節節高,長年青翠。無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習,祈求水神保佑,祭鰲賧佛,謂之「上」,禹王廟拆除後,此俗也隨之逝去。

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