1樓：紙箱子的瓜皮
= =作為乙個食品質量與安全系的，我認真嚴肅的回答：啤酒不是味道本來就是有點苦的麼orz。如果一直都是密封良好的話，喝了倒是沒什麼太壞的後果，啤酒這個東西本來儲存的時候是沒加多少防腐劑的，儲存的時候主要是靠低溫和密封的環境。
但是最好還是別喝，就比如路邊攤這種東西，吃了對身體是沒壞處，但是也沒好處的。看啤酒裡面有沒有變渾濁吧，5個月的時間，如果裡面微生物超標了的話，增殖了之後可以看到明顯變渾濁的。
2樓：
其實喝了也沒事 不過建議不喝了吧，糾結這個幹嘛 隨手扔一邊去 出去再買幾瓶 喝著還放心你說呢！
3樓：手機使用者
啤酒越放時間久，越不好喝，會變味，變味的啤酒千萬別喝。變味的啤酒裡面全是病菌。白酒越放久，越純。
4樓：
啤酒用麥子等食物做的 過期了還是不要喝了 再買新的
5樓：培培淰
5個月就變質了，建議不要喝了，一兩個月還能行，部分啤酒過期半年左右可能會變酸，跑汽，渾濁
6樓：匿名使用者
啤酒不喝吧，白酒還可以
7樓：刪情
跑氣了吧，啤酒就怕跑氣。 就不好喝了。
8樓：手機使用者
酒是沒有保質期的。只要不漏氣就可以喝的
9樓：七_友丶
不可以，過期了就不是好不好喝的問題了，那就是健康問題了！！！！
10樓：゜vitamin維他命
過期了肯定不能喝，不然就不用限定日期了，
11樓：愛在何方
最好還是不要喝了同志。喝出問題多麻煩啊，
為什麼啤酒味道是苦的?
12樓：轉轉運動鞋
啤酒所特有的苦味
，來自酒花中的「苦酸乙」，醇厚的香味，來自它的芳香質樹脂版。
啤酒，權是人們喜愛的飲料，粵語將其讀作「卑酒」，這是百分之百的譯音。因我國無此酒，便突出它們的主要原料是「麥」，稱之為「麥酒」（當年的駐外使節、遊歷**所說的「麥酒」均指此物），上海方言中，它的讀音是「皮（啤）酒。」
無論是「啤」、「卑」、「皮」都是beer的音譯，其實beer也不是英語，乃是德語bier的轉化。雖然德國的慕尼黑有「啤酒」之鄉的美稱，然而啤酒也並不起源於德國，古埃及和巴比倫的居民早在幾千年前便已開始用大麥釀酒，後來經由希臘人和羅馬人傳入歐洲，大概在公元紀元前不久，在今天屬於法國的地方，出現了一種「塞爾瓦茲酒」，它是用大麥、燕麥或稞麥釀造而成，酒精的度數比現代啤酒高得多，但它是可以稽考的今天啤酒的遠祖。
無論啤酒起源於**，它已成為我們今天生活中不可缺少的飲料。那麼啤酒究竟是一種什麼酒呢？實際上啤酒是以麥芽為原料、啤酒花為香料，經過糖化發酵而製成的。
它含有豐富的營養和二氧化碳及少量乙醇，屬低酒精度飲料。
燉雞的時候可以放啤酒嗎，我放的多了點，味道變苦了，求解決？？
13樓：蠱箛
燉雞是可以放啤酒的。啤酒燉雞還是一道家常菜，製作方法簡單，味道鮮美。
拓展資料：
啤酒燉雞還是一款菜品，製作原料主要有啤酒、雞等。
原料:一公斤左右的肉食雞乙隻、(最好是一公斤以內的),食用油30-50克、啤酒一瓶
配料:蔥、姜、白糖、八角、雞精、適量、辣椒少許、醬油50克左右（ 老抽或生抽都可）
做法:1. 把油放在鍋裡，等熱了放入辣椒、八角、炸出味。
2.把剁好的雞肉放入鍋內翻炒。
3.放入 蔥、姜、白糖、繼續翻炒約一分鐘左右。
4.加入醬油、雞精、倒入啤酒一瓶燉至十分鐘就ok了。切記不用放水！
14樓：匿名使用者
可以放，但最好是白酒。開始燉的時候就放，別和鹽還有雞精味精什麼的一起放就好，再乙個你的啤酒是不是過期了？
15樓：霜後睛天
加點白糖(紅糖也行)或紅棗進去會中和味道的，枸杞也可以。
16樓：匿名使用者
燉啤酒雞，當然可以放啤酒，但是你別放太多，剛剛漠過雞肉就可以，慢火燉，讓啤酒收汁，記住要小火
為什麼啤酒味道是苦的?
17樓：匿名使用者
真正好的啤酒有苦味，是啤酒花的原味，啤酒是國外傳進來的，剛開始因為苦味市場打不開，後來改變了加工工藝，減少啤酒花，加入大公尺，也就變甜了，同時也失去了啤酒的真諦。
樓上有人說了現在喝啤酒就想喝水一樣。不錯，好啤酒一定是苦的，而且啤酒倒在杯子裡會產生泡沫，啤酒喝完了，泡沫留在杯子邊上長久不散，這是啤酒花產生的效果，泡沫停留時間越長啤酒越好，這是衡量啤酒好壞的乙個標準。現在的啤酒泡沫就是靠二氧化碳產生一些泡沫，酒倒完了泡沫也沒有了。
18樓：狂澹端真
所有的啤酒都有苦味，好的啤酒苦味很爽口，沒有後苦。苦得很乾淨。
19樓：素朗劍琳怡
真正好的啤酒有苦味，是啤酒花的原味。
為什麼***的啤酒味道是苦的？
20樓：匿名使用者
看個人感覺吧，像我喝習慣了啤酒，就喝不出苦味來了，像喝水一樣，還有就是茶葉也是，不習慣的人喝起來苦，但是我總覺得喝完嘴裡是甜的
21樓：匿名使用者
真正好的啤酒有苦味，是啤酒花的原味，啤酒是國外傳進來的，剛開始因為回苦味市場答打不開，後來改變了加工工藝，減少啤酒花，加入大公尺，也就變甜了，同時也失去了啤酒的真諦。
樓上有人說了現在喝啤酒就想喝水一樣。不錯，好啤酒一定是苦的，而且啤酒倒在杯子裡會產生泡沫，啤酒喝完了，泡沫留在杯子邊上長久不散，這是啤酒花產生的效果，泡沫停留時間越長啤酒越好，這是衡量啤酒好壞的乙個標準。現在的啤酒泡沫就是靠二氧化碳產生一些泡沫，酒倒完了泡沫也沒有了。
22樓：匿名使用者
國產啤酒大量新增大公尺為原料的緣故
喝這個牌子的啤酒試試：波羅的海
23樓：永福餘
為什麼苦的就一定好？這個好是好在**？不苦的為什麼不好？今天喝了一瓶，苦的一逼，下次再也不喝苦啤酒了
啤酒過期了幾天還能喝嗎
人們常說病從口入。所以我建議過期的啤酒就不要再喝了。你可以用啤酒來洗頭髮。我也是這樣做的。啤酒過期幾天最好不要喝，但可以用來煮肉煮鴨子倒是很好吃的。過了保質期的東西儘量不要喝，啤酒可以擦花葉，也可以兌水澆花。不能吧。畢竟在我們的意識中過期的東西就不能食用。大不了再買就是了。萬一出了什麼事情那可比幾瓶...
啤酒過期了沒開封還能喝嗎
沒開封的啤酒過期了不能喝了。過期啤酒的各種成分指標會有所降低，細菌數量會有所增加，不宜飲用，但過期啤酒中剩餘的成分還是可以發揮效能的，如養護植物等。另外啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的，其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養，還含有多種氨基酸...
請問罐裝的啤酒過期月還能喝嗎，請問罐裝的啤酒過期一個月還能喝嗎？
過期啤酒會變質嗎？能喝嗎？趕緊來了解一下吧 不能喝！可是可以用來澆花！因為啤酒中富含營養有液體面包之美稱。這樣花兒就會得到養份。開的特別漂亮。而且延長花期。可以廢物利用。扔了可惜。人不能喝過期的。可是花卻需要。如果家裡沒花則可以用來洗頭髮。頭髮清香。而且去頭屑。止癢。還可以用來擦衣櫃之類的。又幹淨又...