西屋蒸烤箱具有哪些功能

2021-08-20 10:07:38 字數 867 閱讀 5620

1樓:蠁聵詐庸rn哩

我家用的是西屋g30款蒸烤箱,可以用來蒸魚、烤紅薯、烤蛋糕、只要是能蒸能烤的食物都可以用它加工。我媽喜歡蒸魚,因為這款蒸烤機蒸出來的魚口感正好不會焦也不會生,我週末喜歡用它烤蛋糕,尤其是戚風蛋糕,烤色非常完美,下週打算試試烤蛋撻跟蛋黃酥。

2樓:愛國者搗個蛋

蒸烤箱的五大特色功能

蒸汽系統

目前主流蒸汽模式分別為直噴式和開放式,二者都是從水箱抽水到蒸汽發生器成產生蒸汽,效果不遜色於蒸箱。

直噴式:在內膽外產生蒸汽,由導管噴入內腔,完全填充蒸烤箱的內腔並置換原來的氧氣,優勢在於可控蒸汽量,加熱速度快且不會串味;代表品牌:凱度,daogrs,西屋等。

開放式:把水箱的水引入蒸發盤,通過加熱產生蒸汽擴散在內腔,從而加熱食物;優勢在於底部加熱不容易積水,不經過導管因此不容易產生水垢;代表品牌松下,美的。

嫩烤功能

嫩烤是蒸烤箱的核心功能:在烘烤的時候噴入水蒸氣,既能做出燒烤的風味,也不會導致水分和營養過度流失,特別適合製作歐包、北京烤鴨等食物。

為了達到更均勻的加熱效果,一般會配備上下m型的加熱管,背部熱風扇:例如松下的頂部蜂窩加熱、西博的順逆風交替風扇等。

自動選單

自動清潔

關於蒸烤箱的清潔,其中包括了:預防冷凝水、內腔去積水、除垢功能、不沾塗層、高溫自清潔。

輔助功能

中文顯示:十分方便第一次使用蒸烤箱這類產品的新人,美的蒸烤箱的所有型號都是使用中文字幕來顯示功能。

水位顯示:在水盒中安裝水位感應裝置,能在面板上實時顯示水量,方便增添。

發酵、預約、解凍、快速預熱:各種小功能,能夠很快的開始烹飪,節省了許多任務序。

童鎖:為了安全使用,童鎖功能應該是每乙個智慧型電器的標配。

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