野山參能燉老鴨湯嗎,營養的人參燉老鴨湯怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享

2021-07-03 20:11:25 字數 943 閱讀 3950

1樓:斷橋邂逅

可以。而且還有很多好處。

具有大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津,安神。用於體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷,心力衰竭,心原性休克。尤適合年老體弱者和糖尿病患者,也適用於病後體虛的人和神經衰弱者,有抗衰老、烏鬚髮、壯腰膝、強視力、活血脈等功效。

注意事項:野山參非常珍貴,並且藥效猛烈,每日服用1克足矣

2樓:匿名使用者

材料蔥油60克  香油2小匙  辣椒油3小匙  醬油3小匙  料酒大匙  精鹽1小匙  香醋2小匙  味精0.5小匙  鴨腸400克  紅辣椒2個  青辣椒2個  黃辣椒2個  大蔥1根

做法1.把鴨腸上的白油除淨,去掉盲腸、直腸,剖開洗乾淨後慢慢理順,用一根細繩把腸子從中間繫緊,放入盆裡,加上適量鹽、醋浸泡一會,用手慢慢揉搓,待揉出白泡沫時,馬上用水洗淨;辣椒、蔥洗淨切絲;

2.把腸子放沸水裡燙至稍微有點捲縮、顏色變白時,盡快撈出放進涼水中,解開繩子;

3.等腸子泡涼後,撈出切小段,然後再放入沸水中燙一下,瀝淨水分待用;

4.把辣椒和蔥放在一起,加入料酒、醬油、鹽、味精、醋調成味汁;

5.燒熱炒鍋,倒入蔥油,加入調好的味汁,下入鴨腸炒10秒鐘左右,再加入辣椒油攪拌均勻,最後淋入香油即成。

注意清淡脆嫩,酸辣美味。烹製鴨腸時速度要快,以免鴨腸變老,變硬。

營養的人參燉老鴨湯怎麼做好吃又簡單,做法**分享

3樓:0澤國a網盤

主料人參 :30

老鴨 :半隻

輔料滾水 :500毫公升

具體步驟

第一步食材

第二步老鴨擇洗乾淨,去皮,切大塊;人參洗淨;全部食材放入電壓力煲內膽中,倒入滾水

第三步蓋鍋蓋,通電,選擇【煲湯】功能鍵

第四步燉好,斷電,揭蓋,盛出享用

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做法一材料主料 淨老土鴨2500克 附助 枸杞,冬瓜,蘿蔔,海帶,鹽5克,胡椒粉3克,黃酒2克,蔥白5克,薑片2.5克,味精1克 做法1 將鴨宰殺治淨,切成3釐米寬,5釐米長的塊,去掉汙染,薑切片備用。2 鍋置旺火上,下豬油炒5分鐘至金黃色,香氣撲鼻時,加料酒。3 砂罐至微火上,一次放卟清水3500...

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