1樓：何焱宇杰龍
主料幹公尺線
50g青菜
1顆雞蛋
1個熟雞絲
50g輔料
雞湯適量鹽適量
胡椒粉適量
雞精少許
香油適量
蒜苗適量
步驟1.雞湯燉好備用。
2.準備好公尺線食材。
3.幹公尺線用熱水浸泡至軟備用。
4.砂鍋加入適量雞湯煮開。
5.熟雞肉撕成雞絲備用。
6.雞蛋打散攤成蛋皮。
7.然後把蛋皮切成菱形小塊備用。
8.砂鍋中加入洗淨的青菜和雞絲。
9.加入適量的鹽。
10.加入胡椒粉。
11.青菜煮軟加入泡軟的公尺線煮上2分鐘。
12.公尺線煮開加入適量的雞精調味。
13.然後放入蛋皮。
14.淋入香油
15.撒上蒜苗花關火。
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砂鍋的做自法 主料幹公尺線 50g青菜 1顆雞蛋 bai1個 熟雞絲du 50g輔料 雞湯適量 zhi鹽 適量胡椒粉 適量雞精 少許香油dao 適量蒜苗 適量步驟 1.雞湯燉好備用。2.準備好公尺線食材。3.幹公尺線用熱水浸泡至軟備用。4.砂鍋加入適量雞湯煮開。5.熟雞肉撕成雞絲備用。6.雞蛋打散攤...
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