1樓：成長的小碼農
萵筍葉有點苦澀，往往就被人們扔掉了，殊不知它的營養價值比莖部還要高。如胡蘿蔔素比莖部高9.7倍，維生素c比莖部高14倍。吃法如下：
涼拌：挑去老葉、黃葉後，在開水中略燙（去澀），取出待涼，稍去水後切斷，加白糖、精鹽、醋、麻油等拌成。
生炒：先把萵筍葉洗淨然後切段放入油鍋中炒熟。
油炸：將萵筍葉清洗乾淨，切段後拌入麵糊，加入少許鹽，在油鍋中沸熟，吃時會略帶苦味。
做面：萵筍葉子經沸水燙後，做麵條吃，特別清香。
2樓：綜合養生季
萵筍葉也能吃？沒想要被忽略的萵筍葉，還有這麼大的用處
蠶吃萵筍葉嗎，蠶吃萵筍葉能吐絲嗎
我也看到某本書bai上說，蠶除du了桑葉之外還吃榆zhi樹葉 萵 dao苣葉 婆羅門 內參葉等等。可是經我實驗一容樣都不吃。這就叫做理論與實踐的區別，所謂盡信書不如無書。一般養蠶用的就是桑葉 柘樹葉，除了這兩種葉子以外用其他葉子都不現實。無花果葉 構樹葉等也吃一點，但吃不長。蠶吃萵筍葉能吐絲嗎 我以...
萵筍葉怎麼炒不苦，幹萵筍葉怎樣做不苦呢？
萵筍葉吃法很多，涼拌清脆爽口，也可炒食或做蒸菜。但是我最喜歡的還是熗炒萵筍葉，無需太多配料，只需兩個乾紅椒，幾粒花椒，簡單烹製，幾分鐘就能出鍋，清新美味，脆嫩爽口，超級下飯，全家都愛吃，你也試試吧。好吃不長肉，越吃越苗條。熗炒萵筍葉 食材 萵筍葉 一把，乾紅椒 4個。製作方法 1.將萵筍葉放入水裡浸...
萵筍葉的做法萵筍葉的營養價值，萵筍葉煮水的功效
用料主料 萵筍葉250克 輔料西紅柿 1個紫甘藍 100克 調料食鹽 適量雞精 少許芝麻油 適量白芝麻 少許涼拌萵筍葉的做法 1.將萵筍葉和紫包菜洗淨，分別入開水焯燙，撈出控水，切成小段2.西紅柿用鹽水浸泡20分鐘後，洗淨，切成小塊3.將所有食材倒入碗內，加麻油 鹽 雞精拌勻，撒上熟芝麻即可營養功效...