1樓：玉小傷
食材主料
川豆400g
豬肉100g
辣椒2個輔料油
適量鹽適量生抽
適量雞精
適量步驟
1.川豆剝殼後，在開水中煮三分鐘；
2.瀝乾水分備用
3.豬肉切末、辣椒切碎
4.下油燒熱，放入肉末、辣椒煸炒
5.放入川豆，適量的鹽，翻炒均勻
6.放兩勺高湯與川豆同煮
7.煮幹湯後，放適量的生抽
8.加適量的雞精炒勻
9.裝盤即可。
小貼士這個季節的川豆有點難炒熟，炒之前先用開水煮一會兒，炒的時候更容易熟。
2樓：默念之殤
步驟1.豬肉洗淨剁碎，加點料酒醬油醃製兩分鐘2.毛豆洗淨，蒜切好
3.熱油鍋下肉末炒香，盛出備用
4.放蒜末炒出香味再加入毛豆翻炒片刻，再加入肉末一起翻炒5.加鹽雞精醬油再炒兩分鐘即可
3樓：匿名使用者
用料主料
豌豆150克
胡蘿蔔1段
豬肉80克輔料姜
1塊蒜2瓣食鹽
3克生抽
10克香油
3克玉公尺澱粉
5克肉末炒豌豆的做法
1.準備好原材料
2.胡蘿蔔切成小丁
3.薑蒜剁成末
4.豬肉剁成肉末，加入少許生抽、香油、玉公尺澱粉，拌勻5.豌豆入鍋煮熟後出鍋待用
6.鍋裡加入植物油，加入肉末翻炒
7.加入胡蘿蔔丁和蒜末翻炒
8.加入煮熟的豌豆，加入適量鹽，翻炒均勻，出鍋
豆的做法，（原創首發）肉末缸豆怎麼做好吃，（
4樓：我是賣叉子的
材主料抄缸豆
兩根肉末襲
少許輔料蒜一瓣
步驟1.新鮮泡好的酸缸豆，泡姜
2.切成小顆粒
3.一小塊豬肉就夠了
4.用刀切成肉末
5.一瓣蒜，切成小粒
6.先下蒜，炒香
7.再分別加入肉末，缸豆，翻炒
8.五分鐘就好了，我沒有在加鹽，稍稍加入一點雞精，就可以出鍋了！
豌豆炒肉末怎麼做好吃，豌豆炒肉末的家常做法
用料主料 豌豆150克 胡蘿蔔1段 豬肉80克輔料姜 1塊蒜2瓣食鹽 3克生抽 10克香油 3克玉公尺澱粉 5克肉末炒豌豆的做法 1.準備好原材料 2.胡蘿蔔切成小丁 3.薑蒜剁成末 4.豬肉剁成肉末，加入少許生抽 香油 玉公尺澱粉，拌勻5.豌豆入鍋煮熟後出鍋待用 6.鍋裡加入植物油，加入肉末翻炒 ...
肉末豆干炒四季豆怎麼做
四季豆折去兩頭，撕去老筋，改成寸段 雪菜切末 豬肉切成肉末 姜切成碎屑狀 鍋上火放油燒到七成熱，將四季豆拉油倒出，趁熱鍋投入肉末，雪菜，蔥花，薑公尺略煸一下 放入四季豆稍炒一下，烹八黃酒，加調料，湯少許略燜一下，收乾水分，淋麻油，翻勻後裝盤即成。薑切片。蒜拍成末。四季豆切成小段 不到1cm 五香豆幹...
萵筍葉炒肉末的做法，萵筍葉炒肉末怎麼做好吃
步驟1.萵筍葉洗淨 瘦肉剁碎成末 2.熱油先炒肉末至金黃色 3.下萵筍葉和到一起炒過幾十秒，再揺一湯飄豆 鼓 一匙雞精 一匙食鹽翻炒 4.上盤享受美食吧 肉炒萵筍的做bai 法1.將萵筍去葉du，去皮洗淨，切成薄片 zhi豬肉切片dao，並用鹽少許 醬油半版份 料酒半份，加澱粉把權肉片抓勻 薑切成片...