1樓：匿名使用者
鍋內油燒熱，將臭豆腐炸至酥黃撈起
鍋內留少量油，爆香剁辣椒
倒入臭豆腐，加入少量清水與生抽，略翻炒，蓋上鍋蓋燜燒片刻出鍋前撒上大蔥花，即可出鍋
2樓：匿名使用者
炸臭豆腐怎麼做？把豆腐切塊下鍋炸至金黃，然後放一塊王志和臭豆腐，加入清水攪拌均，然後加入調料。
3樓：請叫我蘑菇娘娘
臭豆腐應該怎麼做？快來get吧~
炒臭豆腐怎麼做？
4樓：四姐愛做美食
炸臭豆腐怎麼做？把豆腐切塊下鍋炸至金黃，然後放一塊王志和臭豆腐，加入清水攪拌均，然後加入調料。
5樓：請叫我蘑菇娘娘
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有一種臭豆腐炒著吃怎麼做
6樓：我的小狗叫泡妞
青椒炒臭豆腐來
材料：臭豆源腐250克 青椒乙個 紅椒30克 蒜瓣4個 蔥薑適量 蠔油10克 生抽5克 糖2克 椒鹽2克青椒炒
臭豆腐的做法：
1. 準備好所有的食材
2. 臭豆腐切成三角形，入油鍋中炸熟。
3. 放廚房吸油紙上吸出油份備用。4. 青紅椒切塊，蒜切片，蔥薑切碎。
5. 炒鍋到油燒熱爆香蔥薑蒜。
6. 倒入青紅椒翻炒片刻。
7. 加入蠔油。
8. 在加入生抽，糖。
9. 倒入炸好的臭豆腐翻炒均勻。
10. 撒上椒鹽翻炒均勻關火。小貼士：臭豆腐炸製到表面起鼓就熟了，撈出瀝油即好。
炒臭豆腐怎麼做好吃，炒臭豆腐的家常做法
臭豆腐是怎麼做？
7樓：四姐愛做美食
炸臭豆腐怎麼做？把豆腐切塊下鍋炸至金黃，然後放一塊王志和臭豆腐，加入清水攪拌均，然後加入調料。
8樓：請叫我蘑菇娘娘
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9樓：太陽貓
臭豆腐是中國漢族特色小吃之一，流傳於大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品
蒜苗炒臭豆腐的做法，蒜苗炒臭豆腐怎麼做好吃
10樓：新軍都專業祛白
食材主料bai
蒜苗半斤
臭豆du腐
兩塊輔料
乾辣椒zhi
適量dao
專幹花椒適量油
適量姜適量鹽
適量雞精
適量步驟
1.準備蒜苗，切屬成小顆粒
2.臭豆腐兩塊，不用切
3.油燒好後，先放乾辣椒，幹花椒爆香，炸至變色。
4.再放姜爆香。
5.放蒜苗翻炒。
6.蒜苗翻炒幾下，把臭豆腐放進去用鍋鏟弄細，加適量鹽，雞精，翻炒兩分鐘。
7.出鍋。
碎炒臭豆腐怎麼做如何做好吃
11樓：夢裡依稀望水鄉
1. 1:準備材料，bai臭豆腐十塊左右洗du淨，青豆剝好，根據口味zhi可多可少（青dao豆用水焯好專待用），蝦皮
屬少量，我大概用了小鐵勺兩勺，大概就是手抓一把的分量，切碎。
2:鍋中放油，油熱倒入臭豆腐，用炒勺邊炒邊黏碎。
3:加入青豆、蝦皮和辣椒。
4:點入鹽、生抽，加點水煨片刻。
5:青豆熟就可起鍋。
怎麼做臭豆腐，怎樣做臭豆腐
原料及配方 黃豆5kg 辣椒油250g 茶油1kg 麻油150g 醬油500g 滷水15kg 粗鹽100g 熟石膏300g 製作過程 1 制豆腐 將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗淨，換入清水20 25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內，用力把漿汁擠出，再在豆渣內對入沸水拌勻...
怎麼做臭豆腐，臭豆腐是怎麼做？
教你油炸臭豆腐外酥裡嫩又香氣撲鼻的做法 臭豆腐是中國漢族特色小吃之一，流傳於大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品 炸臭豆腐怎麼做？把豆腐切塊下鍋炸至金黃，然後放一塊王志和臭豆腐，加入清水攪拌均，然後加入調料。長沙臭豆腐怎麼做？碗中準備蒜末辣椒粉，雞精鹽生抽白醋，孜然，下鍋把油豆腐一炸，然後與料汁一起...
炒臭豆腐怎麼做好吃，炒臭豆腐的家常做法
炒臭豆腐的製作材料 主料 腐乳 臭 150克 輔料 冬筍50克,香菇 鮮 50克,木耳 水發 20克,西蘭花20克,辣椒 紅,尖 15克 調料 醬油5克,雞精2克,鹽3克,青蔥10克教您炒臭豆腐怎麼做，如何做炒臭豆腐才好吃 1.臭豆腐沖洗乾淨後切成條狀，吸乾水分 2.所有的材料也切成條狀 3.油鍋燒...