1樓：金風細雨獨行
紅糖糍粑的主料是糯公尺粉，油炸後才能外酥裡糯，用麵粉做出來是炸油條的口感，不好吃。望採納
麵粉可以做紅糖糍粑嗎
2樓：陌上_卿名酒酒
用料糯公尺粉100g
糖粉 40g
紅糖 自製紅糖糍粑的做法
其實做法很簡單，將糖粉放入糯公尺粉內加水揉成麵團，如果沒有糖粉也沒事，因為炸完後可以沾紅糖的，已經很甜了，面盡量揉硬點，如果太沾手，完全可以用木鏟拌。自製紅糖糍粑的做法 步驟1
揉好的面放置10分鐘醒一醒，這步很重要自製紅糖糍粑的做法 步驟2揉長條，切塊，揉成麵團，按成餅狀，鍋內倒油，小火炸自製紅糖糍粑的做法 步驟3
兩面煎成金黃色後即可呈出，另取一碗，放入紅糖，加熱水，攪拌化開後澆入糍粑上
生粉可以做紅糖糍粑嗎？
3樓：ljl木子林
生粉乃澱粉也，怎麼可以做紅糖糍粑呢！
4樓：話少又軟萌
紅糖糍粑用糯公尺粉比較好。
5樓：社杜聞
可以的，請採納謝謝。
做紅糖糍粑和麵用剛燒好的開水嘛？
6樓：白水老三
不能用剛燒的開水，會燙壞。最好用溫水25~35攝氏度。
7樓：本大帥
要用溫開水，不超過40度
8樓：童年的手柄
二班不尷尬說發電房說防輻射吃的特定土豆粉發電房
月子期間能吃油炸的紅糖糍粑嗎,低筋麵粉可以做紅糖糍粑嗎？
你好，產後坐月子可以進食以上食物沒有影響的，建議少食多餐清淡易消化飲食，不要進食生冷辛辣刺激性食物，油炸紅糖糍粑怎麼做 前言糍粑真是讓人百吃不厭啊，不過我家最基礎的吃法就是兩種 香煎糍粑和紅糖糍粑。香煎的焦黃酥香，紅糖的甜香軟糯。所有的糖裡面，我最愛吃紅糖，它有一種最原始的蔗糖味，香甜的口感，在舌尖...
做饅頭，是用高筋麵粉還是低筋麵粉好吃？
在做饅頭時，如果使用的麵粉種類不同，就會直接影響到饅頭的口感，那麼做饅頭時到底是用低筋麵粉還是高筋麵粉呢？麵點師傅告訴我，用這種麵粉做饅頭才好吃，很多人都用錯了，難怪不好吃，快來看看吧。1 高筋麵粉。麵粉有高 中 低筋之分，分類的依據與麵粉中所含蛋白質的多少有關，其中蛋白質成分越高，就越向高筋麵粉靠...
做蛋糕可以用玉公尺澱粉代替低筋麵粉嗎
做蛋糕可以用玉公尺 澱粉低筋麵粉。玉公尺澱粉無筋度，用來做蛋糕的會更容易起發，但營養方面不如麵粉。製作蛋糕口感更好的小竅門 1 製作入口鬆軟的海綿蛋糕，蛋糕攪拌起泡的方法很重要。如果含有很多氣泡，在氣泡尚未消失前須快速製作，因此，材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清潔工作亦非常重要，器具含有油脂時，...