1樓：19910210晨曦
買榴蓮挑選技巧：
1、看榴蓮殼的顏色
如果打算買回家以後馬上就吃，要挑選那種顏色偏黃的榴蓮，黃色越深越純正成熟度就越高，顏色暗黃的甚至偏褐色的則是很甜的榴蓮。如果打算買回家以後過幾天再吃，可以挑選偏青綠色的榴蓮，回家放上幾天就會自然成熟了。
2、看榴蓮殼的外觀
從榴蓮殼的外表可以看到很多鼓起來的「小山」，這些「小山」的下面就是榴蓮果肉，有乙個「小山」就代表有一瓣榴蓮果肉，「小山」越多則榴蓮果肉的瓣數越多，「小山」越鼓則果肉的成熟度越好。
如果尖刺粗大平緩，就說明榴蓮的果肉較多成熟度高，而且這樣的榴蓮肉厚而細膩。如果尖刺又尖又細，則榴蓮的果肉較少且不太成熟，而且這樣的榴蓮肉薄而粗糙。
看外觀的時候還要留意一下果柄，如果果柄粗壯而且新鮮，則是營養充足又新鮮的榴鏈。
3、看榴蓮殼的個頭
成熟的榴蓮每只大約有3～5斤，個頭越大的榴蓮水分越足越甜。
4、看榴蓮殼的開裂度
很多人認為開裂的榴蓮就是好的，但購買開裂的榴蓮要注意以下要點：
裂度大到能直接看到果肉的榴蓮最好不要買，天知道有沒有蒼蠅或其它的髒東西進入過這個裂口呢。而且，裂度過大的榴蓮有可能是成熟度剛剛好的，也有可能是已經成熟過頭的榴蓮，而成熟過頭的榴蓮果肉會軟爛發苦，基本等同於變質的榴蓮。
5、聞聞榴蓮的氣味
成熟的榴蓮有香濃馥郁的氣味，沒有成熟的榴蓮則有類似青草的氣味，已經變質的榴蓮則有酒精的味道。另外，沒有成熟的榴蓮也是可以買的，因為榴蓮具有後熟的特點，買回家放上幾天就會自然成熟了。
6、捏捏榴蓮的尖刺
捏捏榴蓮的尖刺就可以知道榴蓮的成熟度了，用手指捏住相臨的兩根尖刺，稍稍向力讓它們向內靠攏，如果感覺很輕鬆就是成熟較好的榴蓮，如果捏不動就是還沒有成熟的榴蓮。
7、拿起榴蓮搖一搖
雙手拿起榴蓮輕輕搖晃，如果感覺裡面有輕微碰撞的感覺，就說明果肉已經和果殼分離了，這是成熟度較好的榴蓮。
8、按一按榴蓮的外殼
如果打算購買已經成熟的榴蓮，還可以用手指按一下它的外殼，如果感覺榴蓮殼有彈性，就是皮較薄的好榴蓮，如果按不動就是皮厚的。這種方法不適合挑選未熟的青榴蓮，青的榴蓮外殼較硬，無論皮薄皮厚都是按不動的。
2樓：匿名使用者
榴蓮：榴蓮挑香味濃的，稍微裂開一點的，看得到裡面的果肉軟軟糯糯的，又絕不濕漉漉的，果肉相對細長、金黃的，果形較豐滿的外殼比較薄些，果肉的瓣也會多些。那種長圓形的，一般外殼較厚，果肉較薄。
挑選時殼以黃中帶綠為好。
3樓：匿名使用者
購買榴蓮時一定要先問清品種，不要用金忱的價買了甲侖或青尼。成熟後自然裂口的榴蓮，時間不能太久，當嗅聞時有一股酒精味時，一定是變了質了的，千萬不要購買。
未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開即可食用。
初吃者可用軟物塞住鼻子，只找口中的感覺，千萬不要嗅聞其味，三、四次後再大膽地嗅聞，那時感到只有醉人的芳香。
輕搖榴蓮有聲音時，代表它已可以吃了 。
挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的.小山越多肉越多.
殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。
4樓：匿名使用者
不要光買果肉（如果你覺得買一整個的話太多，果肉就不能一次吃多，不然會上火）
買來連果殼的（小心果殼，很刺，可以殺人的，呵呵）切開果殼，挖出果肉，大塊朵頤吧！ 不過吃完了，一定要注意的是：
在果殼裡倒上鹽水，晃一晃，喝掉鹽水。
這樣可以避免上火，充分吸收營養
5樓：匿名使用者
1「金枕頭」，是目前最受歡迎的一種，肉多且甜，果肉呈金黃色，經常其中有一
瓣比較大，稱為「主肉」，因為氣味不太濃，很適合初嚐者「入門」吃這種又臭又香的水果。現在金枕頭一年四季都可吃到，可是隨季節**不一，旺季時**最便宜，也是最好吃的時候；2.用果殼去刺後燉雞湯..
營養很高
什麼樣的紅棗不要買？
6樓：匿名使用者
挑選技巧：
1、看顏色。顏色越深的越甜。不少人誤以為棗的顏色深淺跟其新鮮度有關，顏色越深的越陳。通過表皮的顏色，可以判斷棗的甜度。顏色越深的，成熟度更高，也就越甜。
2、看飽滿度。小的棗，吃起來沒有太多的果肉，味道也一般。而大個的棗，果肉很厚，很多，看起來也很胖。
可以用手捏一下大棗，如果感覺外皮很柔軟，而裡面的果肉卻很飽滿，那麼就是好大棗了。
3、有沒有蟲洞。頂端有柄的沒蛀蟲。紅棗的含糖量通常在60%-80%，很容易被蟲蛀。頂端沒有柄的就需注意了，如果再有小孔，就是被蟲蛀過的了。
4、看外表。優質大棗整體很飽滿，裂紋的地方也較少。大家在挑選的時候多挑選外皮光滑，沒有傷痕的就可以了。
5、看棗肉。可以將紅棗掰開看看裡頭的棗肉，劣質或軟化的紅棗，掰開後壞掉的部分棗肉是褐色的，而完好的紅棗，掰開來整個棗肉就一種色調。
6、嘗味道。買的時候可以先嚐乙個。如果很甘甜，那麼是很好的大棗了。
春季3種吃大棗的方法
1、大棗茶將大棗洗淨切碎，每日取適量用沸水沖泡，代茶飲。最後將碎棗一起吃下。
功效：健脾胃、補氣血，尤其適合女性在春天食用。
2、大棗粥大棗10-20枚，大公尺100克，淘洗乾淨後入鍋加水適量，同煮至粥爛棗熟，加入冰糖或白糖調味，早晚溫熱食用。
功效：健脾胃、補氣血，尤其適用於病後胃弱者。
3、大棗山藥粥大棗10枚、山藥30克、粳公尺100克放入砂鍋，加水適量，煮爛成粥，加入冰糖，攪拌均勻即可，早晚溫熱食用。
功效：健脾益氣、和胃止痛，年老體弱者可多吃。
7樓：科普中國
外表艷麗的紅棗可能有問題，千萬別再買了！
紅棗幹了以後，它的表皮會很皺褶，可能有的還有一些的斑點，不好看。那麼用硫磺燻蒸以後，這個棗就會變的很飽滿，外表很光鮮很亮麗，然後像打了蠟一樣，特別好看。因為這個硫磺它本身有一種漂白的作用，所以它會使這個棗變得顏色很鮮豔，同時這個硫磺在燻製的過程中，它也起到一種殺菌的作用，也就是它可以防腐，實際上經過硫磺燻製的這個棗，它就是不太容易腐敗變質。
如果長期食用這樣的紅棗，會引起人的呼吸系統和消化系統的問題，所以大家特別要注意，尤其是小孩和老人更加要避免。
那麼我們該如何分辨這些紅棗呢？
1、看外表：何麗稱，其實要分辨硫磺的紅棗其實是很簡單的，因為正常的紅棗，曬乾以後，表面是有皺褶的，而且有的可能還會有一些自然的斑點，不可能是清一色的，圓滾滾的，那麼樣的飽滿。
2、看顏色：硫磺薰過的紅棗又「紅」又「鮮」，顏色非常一致；沒被薰過的紅棗顏色有深有淺，不一致。
3、看裡層：如果看到這個紅棗顏色特別的亮麗，肉特別的飽滿，皮都是脹開的，上面一點斑點都沒有，然後掰開以後這個肉發白，那麼這樣的紅棗就不要去購買。
4、嘗味道：其實還有乙個特別簡單的辦法，就是把這個肉掰開以後嚐一嚐，正常大棗味道清香甘甜；硫磺薰出來的「紅棗」味道有點酸且有刺鼻的氣味 。還有如果這個肉發苦，基本上也可以判斷，是用硫磺燻蒸過的。
買榴蓮選什麼樣的才好？
8樓：命中註定的
竅門一：捏尖刺
成熟度好的榴蓮，才能又甜又糯;如果不小心買到不成熟的榴蓮，它的果肉往往又硬又澀，無法下口。想知道榴蓮成熟度怎麼樣，通過乙個「小動作」就能知曉。這個胖胖的「狼牙棒」上面，佈滿了密密的尖刺，選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕鬆就能讓它們彼此「靠近」，就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好;如果感覺手感非常堅實，根本就無法捏動，就證明榴蓮比較生
竅門二：看大小
通過辨識果實的大小和外觀顏色，也能識別榴蓮是否成熟。和挑西瓜的原理一樣，一般來說，體型比較大的榴蓮成熟度會好一些。從外殼的顏色來看，成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，如果青色比較多，則證明不夠成熟。
竅門三：看開裂度
很多人認為，自然開口的榴蓮就是好榴蓮，其實也不盡然。如果喜歡使用這種方法，則要注意辨識幾種情況。一般來說，已通過上面「竅門一」和「竅門二」兩種方法檢驗過的榴蓮，都會比較不錯，不一定非要開口不可。
如果你要挑選外殼已經裂口的，那最好選擇裂口不要太大的，也就是剛剛開始裂口的，因為如果果實早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到汙染，也容易變質。如果挑選到比較成熟又剛剛開口的榴蓮，那最好回到家後盡快享用，不要再長時間放置，否則容易變質。
9樓：抽菸屁的哥哥
01 看大小：挑選榴蓮時一定要選大個的，外表像狼牙棒，有一條條丘陵狀凸起來的，這樣的榴蓮小山丘越多，肉越多，而且水分很足。 02 選擇自然開裂的榴蓮：
經常吃榴蓮的人都知道，榴蓮成熟後會自然裂開，所以我們挑選時要選擇裂開的榴蓮。但是最好選擇裂口不要太大的，也就是剛剛開始裂口的，因為如果果實早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到汙染，也容易變質。
03 聞氣味：好的榴蓮氣味非常濃烈，我們在挑選榴蓮時可以在開縫的地方聞一聞，如果味道非常大就說明是好榴蓮。如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時，就千萬不要購買了，這樣的榴蓮肯定已經變質了。
04 聽聲音：小心地將雙手的手指分別放在榴蓮兩側的尖刺之間的凹陷處，把榴蓮輕輕地拿起來，拿穩後，用手輕輕搖晃榴蓮，如果感到裡面有輕輕的碰撞的感覺，或稍稍有聲音，則證明果肉已成熟並脫離果殼，這樣的榴蓮，就是成熟的好榴蓮。
10樓：佟素琴庾乙
1「金枕頭」，是目前最受歡迎的一種，肉多且甜，果肉呈金黃色，經常其中有一瓣比較大，稱為「主肉」，因為氣味不太濃，很適合初嚐者「入門」吃這種又臭又香的水果。現在金枕頭一年四季都可吃到，可是隨季節**不一，旺季時**最便宜，也是最好吃的時候；
2.用果殼去刺後燉雞湯..營養很高
11樓：學曦夏笑槐
榴蓮：榴蓮挑香味濃的，稍微裂開一點的，看得到裡面的果肉軟軟糯糯的，又絕不濕漉漉的，果肉相對細長、金黃的，果形較豐滿的外殼比較薄些，果肉的瓣也會多些。那種長圓形的，一般外殼較厚，果肉較薄。
挑選時殼以黃中帶綠為好。
買榴蓮時怎麼選好？
12樓：中國農業出版社
購買榴蓮時，應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實，如果搖晃起來感覺有物，便是上品。千萬不要以為越重越好，其實比較輕的榴蓮往往核小，但不要選擇顏色看起來發青的榴蓮。買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來，免得它的刺扎傷小孩。
榴蓮具有後熟作用，應將其放在陰涼處儲存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裡儲存，冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。
當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫暖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從裂口處撬開即可食用。
榴蓮樹長什麼樣，榴蓮苗長什麼樣
榴蓮樹常綠喬木，高可達25公尺，幼枝頂部有鱗片。託葉長1.5 2釐公尺，葉片長圓形，有時倒卵狀長圓形，短漸尖或急漸尖，基部圓形或鈍，兩面發亮，上面光滑，背面有貼生鱗片。苞片托住花萼，比花萼短，萼筒狀，高2.5 3釐公尺，基部腫脹，內面密被柔毛，具5 6個短寬的萼齒 花瓣黃白色，長3.5 5釐公尺，為...
我要買什麼樣的路由器啊，我應該買什麼樣的路由器
好點的用d link咯，或者tp link也行100m的當然好些了，訊號強度大些，覆蓋範圍也大些，簡單的說無線傳輸的距離比54m的要遠些，嘛好像比54m的貴不了多少。組區域網的話速度肯定快些了，兩台機互傳檔案的時候100m的快很多，我家的54m的，用飛鴿傳書傳檔案速度是2.3m s左右 不過家用，1...
什麼樣的紅棗不要買，什麼樣的紅棗最好 怎麼挑選
挑選技巧 1 看顏色。顏色越深的越甜。不少人誤以為棗的顏色深淺跟其新鮮度有關，顏色越深的越陳。通過表皮的顏色，可以判斷棗的甜度。顏色越深的，成熟度更高，也就越甜。2 看飽滿度。小的棗，吃起來沒有太多的果肉，味道也一般。而大個的棗，果肉很厚，很多，看起來也很胖。可以用手捏一下大棗，如果感覺外皮很柔軟，...