吃芹菜有什麼好處,吃芹菜有什麼好處和壞處?

2021-04-01 02:43:40 字數 5631 閱讀 3434

1樓:小傑琪琪

經常食用芹菜確實可以起到降血壓的作用,如果患有高血壓或者有高血壓家族病史的可以多食用有芹菜的飯菜,此之外,芹菜可以有**貧血,美容養顏以及鎮靜安神等保健作用,多吃芹菜還有止咳利尿的好處。

2樓:駱姐小駱姐姐

芹菜味道不好,營養卻高,能平肝清熱,祛風利濕、利尿降壓。

3樓:慎墨莊彥

粗纖維潤腸通便降血壓

4樓:釗悟泥迎波

芹菜含有豐富的維生素,且有糖尿病的可以多吃芹菜

5樓:代向南塔丹

吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助**作用

6樓:靖海雪督唱

好出很多,芹菜裡含有大量的維生素,還含有鈣,鐵磷,有起到通便的作用。還有平肝和清熱的作用

7樓:禾旻卻仙儀

芹菜葉莖含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。

芹菜營養十分豐富,據測定,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.

5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。

常吃芹菜能防治多種疾病。嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用,可防治高血壓;糖尿病的人取芹菜絞汁煮沸後服用,有降血糖作用;經常吃鮮奶煮芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對**痛風有較好效果;若以150克連根芹菜同250克糯公尺煮稀粥,每天早晚食用,對**冠心病、神經衰弱及失眠頭暈諸症均有助益。

值得一提的是,不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉,這就極不科學了。因為芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖,營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中,葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素c的含量是莖的1

3倍;維生素b1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍。可見,芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。

8樓:匿名使用者

芹菜是我比較喜歡吃的蔬菜 還有香菜也愛吃

9樓:苑雅柏旁綺

是一種具有很好藥用價值的保健蔬菜,它的降壓作用也為人們所熟知。芹菜是種營養豐富,具有一定保健作用和藥用價值的蔬菜。據測定,100克芹菜中含蛋白質2.

2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。

芹菜葉莖含有芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油,有降壓、利尿、健脾、增強食慾的作用,還可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、月經不調和痛風的食療。

值得一提的是,不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉,這就極不科學了。因為芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖,對芹菜的莖和葉片進行13項營養成分的測試,發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中,葉中胡蘿蔔素含量是莖的8倍,維生素c的含量是莖的3倍,維生素b1是莖的1倍,蛋白質是莖的1倍,鈣超過莖2倍。

可見,芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。

但據報道國外有醫生經過實驗發現,男性多吃芹菜會抑制**酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜後幾個月又會恢復正常。

10樓:斐薄漢荷

膳食纖維含量高,可以促進腸道蠕動。

11樓:稱帥第愷樂

芹菜有降血壓的功效,但是多吃芹菜會讓**黑色素產生

12樓:匿名使用者

芹菜粗纖維,可以緩解便秘,還有利尿消腫,降壓的作用。

13樓:老沙門徒

芹菜可以抗癌,**,多吃對人的身體很好,並且因為粗纖維的關係,吃完之後對便秘也有一定的療效。

14樓:戲娛樂

芹菜是乙個很美味的東西,多吃芹菜可以降血壓,如果有高血壓的人多吃芹菜,對她的身體調節是很有好處的。

15樓:雜談鮮事

據說芹菜裡面還有很多的粗纖維。還有很豐富的維生素。可以有效地幫助人們改善**,改善便秘的情況。而且

其他的**也很便宜,也很適合大眾使用。

16樓:bd小葵

從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗古柯鹼引起的小鼠興奮,有利於安定情緒,消除煩躁。

吃芹菜有什麼好處和壞處?

17樓:

經常食用芹菜確實可以起到降血壓的作用,如果患有

高血壓,或者有高血壓家族病史的朋友,您不妨在日常食譜中多增加一些用芹菜做的菜餚。除此之外,芹菜還有一些其他的營養價值

芹菜有**貧血、美容養顏以及鎮靜安神等保健作用。其實,芹菜除了是一種常見蔬菜外,它還是一種非常重要藥材,關於這一點,歷代醫學文獻都有記載。傳統中醫認為,芹菜有「甘涼清胃,止咳利尿」的功效。

現代中醫在總結前人的基礎上,發現芹菜具有廣泛的藥用價值

18樓:閭寒天眭惜

好處是,常吃芹菜能防治多種疾病。嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用,可防治高血壓;糖尿病的人取芹菜絞汁煮沸後服用,有降血糖作用;經常吃鮮奶煮芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對**痛風有較好效果;若以150克連根芹菜同250克糯公尺煮稀粥,每天早晚食用,對**冠心病、神經衰弱及失眠頭暈諸症均有助益。

壞處是:芹菜原是精子殺手

男性多吃芹菜會抑制**酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數量。據報道國外有醫生經過實驗發現,健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜後幾個月又會恢復正常。

任何食物吃多了都會物極必反.過尤不及..芹菜屬於感光食物,夏天如果多吃的話,容易吸光,有人說這樣可能使人變黑..所以,一般晚餐吃比較好。

19樓:毓誠戴書

芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.

5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。

常吃芹菜能防治多種疾病:嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用,可防治高血壓;糖尿病的人取芹菜絞汁煮沸後服用,有降血糖作用;經常吃鮮奶煮芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對**痛風有較好效果;若以150克連根芹菜同250克糯公尺煮稀粥,每天早晚食用,對**冠心病、神經衰弱及失眠頭暈諸症均有助益。

另外芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖,其中,葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素c的含量是莖的13倍;維生素b1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍。可見,芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。

20樓:匿名使用者

芹菜中含有大量鐵元素,這些鐵元素可以補充婦女的經血損失,多吃不僅可以養血,更能避免**乾燥,使目光有神、頭髮黑亮。有的酸性物質對血壓有降低作用,芹菜中就富含這種酸性物質,經常食用芹菜,能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的公升壓反應,對更年期的高血壓症狀有奇效

21樓:愚振英喜女

增加腸胃蠕動,預防便秘。同時芹菜含酸性的降壓成分,可以降血壓,

22樓:林木笙

我來補充一點:芹菜還有美容的功效,可以淡化色斑

23樓:天好高

聽人家說吃芹菜**.

24樓:木子上

芹菜含有豐富的纖維素。

25樓:何夫招雅容

芹菜營養十分豐富,據測定,100克芹菜中含

蛋白質2.2克,鈣8.

5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中

蛋白質含量

比一般瓜果蔬菜

高1倍,鐵含量為

蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的

胡蘿蔔素

和多種維生素

等,對人體健康都十分有益。

常吃芹菜能防治多種疾病。嫩芹菜搗汁加

蜜糖少許服用,可防治高血壓;糖尿病的人取芹菜絞汁煮沸後服用,有降血糖作用;經常吃鮮奶煮芹菜,可以中和

尿酸及體內的

酸性物質

,對**

痛風有較好效果;若以150克連

根芹菜同250克糯公尺煮

稀粥,每天早晚食用,對**

冠心病、

神經衰弱及失眠

頭暈諸症均有助益。

值得一提的是,不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉,這就極不科學了。因為芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖,營養學家曾對芹菜的莖和

葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中,葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素c的含量是莖的1

3倍;維生素b1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍。可見,芹菜葉片的

營養價值

的確不容忽視。

菠菜,原產伊朗,我國各地普遍栽培。其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。

由於菠菜營養極為豐富,所以特別適用於兒童和

病人食有。菠菜中所含的酶對胃和

胰腺的分泌功能能起良好作用。

貧血、胃腸失調、

呼吸道和肺部疾病患者,可服用菠菜水浸劑(將100克菠菜放入碗中,加水200毫公升,隔水煮10分鐘,早晚分服),有一定

療效。此外,高血壓和糖尿病患者多食菠菜,其

好處更多。

菠菜和葡萄乾

、藍色漿果

、黑刺莓、

羽衣甘藍、士多啤梨

一樣,富含

抗氧化劑

。這種抗氧化對保持人體健康異常重要。因為人們身邊有多種射線和

化學物質

,使人體產生帶電荷的

自由基,這些自由基能殺死

細胞,最終導致人的

心臟等重要器官病變,

記憶力減退。而菠菜中含有大量抗氧化劑,它能吸收有害的自由基,從而

使人保持健康。

多吃芹菜有什麼好處?

26樓:mister陳

1、芹菜來

治高血壓、肝火頭痛、頭源昏bai目赤:粳公尺100克,du煮粥,將熟時加入洗淨切碎的zhi芹菜150克同dao煮,食用時最好不加油鹽,而用冰糖(或白糖)調味作晚餐食用。

2、治產後腹痛:幹芹菜60克,水煎加紅糖和公尺酒適量調勻,空腹徐徐飲服。

3、芹菜治中風後遺症、血尿:鮮芹菜洗淨搗汁,每次5湯匙,每日3次,連服7天。

4、治失眠:芹菜莖90克,酸棗仁9克,水煎服,每日2次。

5、治血絲蟲病:芹菜莖適量,水1碗煮沸,加適量白糖,每日早晚各服1次;或用芹菜莖同茶泡服,慢性患者可連服10-20天。

6、芹菜治高血壓、急性黃疸型肝炎、膀胱炎:鮮芹菜300克,紅棗60克,燉湯分次服用。

7、治頭痛:芹菜莖適量洗淨搗爛,炒雞蛋食用,每日2次。

8、芹菜治月經過多、功能性子宮出血:鮮芹菜30克,鮮卷柏30克,雞蛋2個。雞蛋煮熟去殼置瓦鍋,放入芹菜、卷柏,加清水浸沒藥渣,煮熟後去藥渣吃蛋飲湯。

每日1劑,連服2-3劑。 芹菜

9、治糖尿病:鮮芹菜500克,洗淨搗汁,每日分3次分服,連服數日。

10、芹菜治肺結核咳嗽:芹菜莖30克,洗淨切碎,蜜水炒食用,每日3次。

27樓:匿名使用者

多吃芹菜有助於清熱解毒,對醒酒有一定的幫助。平肝降壓,高血壓患者可以多吃些芹菜。芹菜是高纖維食物,有抗氧化劑,可抑制腸內細菌產生的致癌物。

吃芹菜好處多,女孩吃芹菜有什麼好處?

可以降血脂,可以降血壓,可以美容養顏,可以補充維生素,可以增強體質,可以預防感冒。可以美容養顏,可以幫助自己消化,還有就是有著非常好的氨基酸,並且有非常豐富的鈣維生素。可以降低血壓,也可以降低血脂,並且可以養胃,可以健脾,可以幫助便秘。可以增進食慾。首先就是可以達到利尿的效果,然後也可以去除水腫,同...

女性吃芹菜有什麼說道嗎,吃芹菜有什麼壞處

1.芹菜有降壓 利尿 健脾 增強食慾的作用,還可作為高血壓 動脈硬化 神經衰弱 月經不調和痛風的食療。2.芹菜還是含有粗纖維的,不會發胖。3.不過,芹菜是感光食物,吃過後不要出門,否則容易曬黑的。好的。但夏天要少吃,因為芹菜是感光性的,夏天多吃了,人會變黑 吃芹菜有什麼壞處 吃芹菜的bai 壞處 芹...

芹菜根有什麼好處,芹菜根有什麼功效

你知道芹菜根的功效和作用是什麼?芹菜功效主治 清熱除煩,平肝,利水消腫,涼血止血。主治高血壓,頭痛,頭暈,暴熱煩渴,黃疸,水腫,小便熱澀不利,婦女月經不調,赤白帶下,瘰癧,痄腮等病症。芹菜含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 纖維素 維生素 礦物質等營養成分。其中,維生素b p的含量較多。礦物質元素鈣 磷 ...