正宗雲南小公尺辣辣椒醬做法小公尺椒蒜蓉辣椒醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-09 17:50:09 字數 788 閱讀 2880

1樓:戴滾滾是小怪獸

1、新鮮的小bai公尺辣3斤,洗淨晾乾水分du;2、去掉柄,放進zhi攪拌機裡攪dao碎;

3、準備適量的生薑版和大蒜,權切碎或者攪碎都可以;

4、炒鍋倒菜籽油600毫公升,大火加熱;

5、放入小公尺辣和兩勺麻椒粉一起翻炒;

6、十五分鐘左右,辣椒炒熟,改中火,放入薑蒜繼續翻炒;

7、攪拌均勻後關火。自然晾涼後裝瓶放冰箱冷藏低溫發酵,乙個月後就可以吃了。

2樓:匿名使用者

主料:小公尺bai辣1斤

生菜籽油適du量zhi

大蒜一把

鹽適量步驟:

1.小公尺辣

dao洗淨瀝乾水份剪把!回

2.大蒜剝皮

答洗乾淨瀝乾備用!

3.將小公尺辣和大蒜剁碎,過程大家發揮想象,請隨意!

4.將剁好的放入洗乾淨並瀝乾水份的玻璃瓶裡,放入適量鹽!

5.倒入生油菜籽油,以剛沒過為標準!ok,蓋好蓋,誰時都可以挑一點出來吃!

6.因為做好後才想著上傳,所以只有成果照了!

小貼士:

小公尺辣要先用水洗,瀝乾水份再剪把把,恩,最好是剪乾淨,這樣才好看,而且不容易壞!

小公尺椒蒜蓉辣椒醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:晚風無人可問津

小公尺椒蒜蓉辣椒醬的做法

將小公尺椒清洗乾淨和蒜瓣一起絞碎。

加入鹽粉攪拌。然後邊攪拌邊加入油。

開中火邊煮邊攪拌,煮到滾開就可以關火放涼裝瓶子。

青辣椒醬的做法步驟圖,青辣椒醬怎麼做好吃

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辣椒醬的做法是怎麼做,辣椒醬怎麼做法

材料。辣椒 蒜 鹽 高度酒 注意,必須是高度的 瓶子。做法。1 將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!一定要晾乾!菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾。2 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。3 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。4 將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。5 加高度酒。不用放太多,放多了辣椒醬...

辣椒醬的常見做法?辣椒醬怎麼做?

超下飯自製辣椒醬 媽媽的味道 的做法步驟。用料。油 適量。鹽 適量 隨自己的口味來 糖 一大把 隨自己口味來 紅辣椒 2斤。香菇 8朵。豬肉餡 梅花肉 半斤。麵醬 260克 一小袋 蒜末 半碗 小碗 薑末 適量 多放些香 步驟 1紅辣椒去蒂 保留部分筋更好吃 切成小丁,稍微碎一些更入味。倒入少量油 ...