1樓：石頭3快
「先之酒店教育bai」
負責餐廳的
日du常管理zhi
工作，並與廚房保持密dao切聯絡，確專保餐廳的服務質量，直接對餐屬廳經理負責。出席每週的業務會，匯報本餐廳工作，向員工傳達會議精神。檢查工作。
1.負責員工的培訓工作。
2.主持每日餐前會，安排當天的服務工作。
3.檢查工作每日檢查裝置、家具、餐具的擺設及其完好情況。
4.檢查服務用品及清潔衛生，檢查庫存物資；
5.檢查員工儀容儀表。
6.妥善處理客人投訴和質詢。
7.做好員工考勤工作、評估工作
8.從廚房了解當天出菜的情況，布置重點推銷菜式。
9.簽領食物、材料。
10.做好餐廳的財產管理工作。
2樓：匿名使用者
危手歐句脖情眠字夥達
店經理工作職責是什么，店經理工作職責是什麼
一 崗位名稱 店經理 二 直接上級 分店投資商，總部連鎖營運總監 三 直接下屬 前廳經理 廚師長 財務會計 客戶部經理 後勤經理 四 本職工作 全面負責分店的經營 管理和組織。保證酒樓服務質量不斷提高，對完成投資商 總部整體工作目標負責。五 工作職責 1 負責制定酒樓年度工作，經營計畫並組織實施。2...
餐廳經理工作總結怎麼寫，餐廳主管個人年度工作總結怎麼寫？
包括以下幾個方面 1 總結必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。這部分內容主要是對工作的主客觀條件 有利和不利條件以及工作的環境和基礎等進行分析。2 成績和缺點。這是總結的中心。總結的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現在哪些方面，是怎樣取得的 缺點有多少，表現在哪些...
連鎖經營經理的職能職責是什麼連鎖經營經理的職責是什麼，有萬元收入嗎
連鎖超市店長的主要工作職責 賣場管理 1.每天在至少有兩個人在場的情況下開門進店鋪，開啟開關及防盜系統 2.檢查冷氣機 防盜系統 照明系統 防火系統 音響系統等是否正常 3.巡視堆頭 貨架 膠箱 pop 4.安排屬於員工區域清潔店鋪 5.貨品陳列控制，保證店鋪水準 6.檢查訂貨 收貨 7.檢查標價是...