蓮藕湯怎麼做好吃,瘦肉蓮藕湯的家常做法

2021-03-04 09:00:14 字數 1219 閱讀 9016

1樓:sky淺夏羽萱

步驟1蓮藕洗淨切丁備用;2

腱子肉洗淨備用;3

藕丁用開水燙下;4

瘦肉版切丁備用;5

把切好權的瘦肉放入燉鍋裡,加入一小塊生薑;6把燙過水的藕丁倒入燉鍋裡;7

往鍋裡注入適量開水;8

蓋上蓋子大火燉1個半小時;9

調入鹽,蓋上蓋子再燉10分鐘;10

美味燉湯就出鍋了。

拌蓮藕怎麼做好吃,豆皮拌蓮藕的家常做法

2樓:深圳酒一搜文化傳媒

蓮藕從中間切成四段,在切片,放到水中焯水煮熟,放到冷水中。豆皮切成方形的片狀,焯下水去掉生味,放到冷水中。撈出藕片和豆皮,放到盆中,加入生抽、鹽、糖雞粉、香油、熟辣椒油拌勻即可。

3樓:匿名使用者

用料蓮藕 500g

幹豆腐皮 150g

鹽 適量

紅油辣椒 2勺

雞精 少量

小蔥 3根

香菜 1顆

生抽醬油 3勺

醋 適量

豆皮拌蓮藕的做法

蓮藕削皮,豆腐皮用熱水泡漲

蓮藕切片,水燒開,下鍋煮熟

加入泡好的豆腐皮,調味料拌勻裝盤即可。

蓮藕瘦肉湯的做法,蓮藕瘦肉湯怎麼做好吃,蓮藕

4樓:林夕的微笑

主料蓮藕bai60g腱子肉80g輔料鹽適量生薑適du量步驟zhi

瘦肉蓮藕湯

dao的做法步專驟11.蓮藕洗淨切丁備屬用;

瘦肉蓮藕湯的做法步驟22.腱子肉洗淨備用;

瘦肉蓮藕湯的做法步驟33.藕丁用開水燙下;

瘦肉蓮藕湯的做法步驟44.瘦肉切丁備用;

瘦肉蓮藕湯的做法步驟55.把切好的瘦肉放入燉鍋裡,加入一小塊生薑;

瘦肉蓮藕湯的做法步驟66.把燙過水的藕丁倒入燉鍋裡;

瘦肉蓮藕湯的做法步驟77.往鍋裡注入適量開水;

瘦肉蓮藕湯的做法步驟88.蓋上蓋子大火燉1個半小時;

瘦肉蓮藕湯的做法步驟99.調入鹽,蓋上蓋子再燉10分鐘;

瘦肉蓮藕湯的做法步驟1010.美味燉湯就出鍋了。

小貼士1、蓮藕切好後用開水燙下,燉出來的湯水不會發黑;煮藕時忌用鐵器,以免引起食物發黑.

2、燉湯的瘦肉最好用待筋的腱子肉,口感較好。

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