鐵鍋貼餅子怎麼做好吃

2021-03-04 08:57:13 字數 553 閱讀 6143

1樓:隨心所馭

主料鯽魚2條玉公尺麵150g輔料油

適量鹽適量大蔥適量姜適量花椒適量八角適量料酒適量紅燒醬油適量醋適量小蘇打適量綿白糖適量

步驟鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟11.玉公尺麵中加入1克小蘇打,90克溫水,揉成麵團,餳5分鐘

鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟22.鯽魚清理乾淨,控乾表面水分鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟33.平底鍋中加一點底油,將鯽魚煎至兩面金黃鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟44.

鐵鍋中加一點底油,放入煎好的鯽魚鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟55.加入蔥段、薑片,八角、花椒和蒜瓣,中火加熱

鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟66.烹入2湯匙料酒,加蓋燜15秒鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟77.烹入2湯匙醋,加蓋燜15秒鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟88.

加熱水沒過鯽魚,加入1湯匙紅燒醬油鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟99.加1小勺白糖,大火燒開鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟1010.餳好的玉公尺麵團,團成小球,壓成小餅鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟1111.

貼於鍋邊,加上蓋子,中火燉15分鐘鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟1212.加1小勺鹽鐵鍋燉魚貼餅子的做法步驟1313.大火收湯,即可

燉菜貼餅子的做法,農家燉菜貼餅子怎麼做好

主料培根 4片豆角 150g 土豆1個 胡蘿蔔50g 幹杏鮑菇 5片花菜 150g 青椒1個 紅辣椒1個 小麥麵粉 150g 玉公尺粉50g輔料油 適量蔥適量醬油 20g蠔油 15g糖 1g料酒 5ml大料 3個雞精少許姜 適量步驟 1.麵粉加入玉公尺粉混合。2.然後用溫水攪拌。3.和成稍軟一些的麵...

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用料主料 麵粉500g 豬肉餡300g 輔料牛奶 260g 黃油30g 白砂糖15g鹽5g 味精2g 料酒適量 醬油適量蔥2根 水適量油適量 鮮肉鍋貼的做法 1.所有材料準備好 2.此步驟用料 製作餡料,將料酒加入肉糜中,攪拌均勻 3.此步驟用料 將醬油加入肉糜中,攪拌均勻 4.此步驟用料 將鹽 味...

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步驟1.準備食材,黑豆角,土豆,胡蘿蔔 2.豆角切小顆,土豆切小丁,胡蘿蔔切丁,姜,蒜切末,臘肉切絲3.大公尺用水泡10分鐘左右 4.鍋裡加水燒開,放泡好的大公尺,煮製大公尺半熟,公尺不是硬心5.把煮好的公尺倒入篩漏,6.鍋裡放臘肉絲慢火煸出油 7.在放土豆丁翻炒3分鐘左右 8.隨即在倒入豆角顆,胡...