的做法,大頭菜餃子怎麼做好吃,大頭菜餃子的家常做法

2021-03-04 00:04:31 字數 502 閱讀 9106

1樓:魂牽夢縈

主料捲心菜半顆 黑木耳一把

鴨蛋乙個 洋蔥半顆

輔料麵粉少許 十三香少許

香油少許 牛肉粉少許

捲心菜素水餃的做法步驟

1. 所有主材切碎,捲心菜放點鹽,讓捲心菜出水後擠去水份裝進碗裡,鴨蛋炒一下裝進碗裡,放點十三香、牛肉粉、香油拌勻。

2. 溫水和面,成團後醒個5-6分鐘。

3. 桿成餃子皮

4. 包好。

5. 煮熟裝盤

2樓:匿名使用者

大頭菜餃子的做法

1.大頭菜一顆

2.切絲

3.剁碎

4.放少許鹽出水

5.五花肉

6.切碎並剁碎

7.大頭菜捏幹水分

8.肉餡剁好

9.菜和肉攪拌加入鹽、十三香、油

10.開始包

11.沾上麵粉碼好

12.開鍋煮熟

餃子怎麼做好吃,大頭菜餃子的家常做法

食材明細 大頭菜一小個 芹菜一小把 蝦皮一小把 醬油適量鹽適量 玉公尺油適量 味精適量 香油少許 五香粉適量蔥適量 清淡口味煮工藝 一小時耗時 普通難度 大頭菜素餡水餃的做法步驟 大頭菜素餡水餃的做法步驟 1 1準備大頭菜一小個,芹菜一小把,分別切好放入絞餡機裡,放一點鹽。攪碎備用。大頭菜素餡水餃的...

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