1樓：匿名使用者
主料幹黑木耳dao
50g輔料油適量
專鹽適量芝麻屬油
適量大蒜2個蔥
適量紅辣椒
適量胡椒粉適量糖
適量生抽
適量香醋
適量步驟
1.幹黑木耳泡發4小時以上洗淨備用
2.鍋內燒開水將黑木耳煮3分鐘撈起瀝乾水分裝盤備用3.拿個小碗加鹽，糖，生抽，香醋
4.蔥，蒜，紅辣椒切絲
5.將③的汁澆在黑木耳上，並將蔥，蒜，紅辣椒絲鋪在黑木耳上6.鍋內燒熱油澆在蔥蒜辣椒絲上
7.再灑幾滴芝麻油提香，攪拌均勻即可
香脆的涼拌黑木耳怎麼做好吃又簡單，做法
2樓：嗶哩吧啦嘎嘣脆
主料黑木耳
：復300g
輔料蒜 ：3粒
花椒粒制 ：適量
小公尺椒bai ：2個
蔥花 ：適量
具體步du
zhi驟
第一步1.新鮮黑木耳洗淨後備用dao
第二步2.準備調料碗：適量生抽，鹽，醋，小公尺椒拌勻第三步3.黑木耳焯水，大約二分鐘左右。撈出過涼，瀝水備用。
第四步4.熱油，小火，放入花椒粒小火煎出香味。即可關火去花椒粒。
第五步5.熱油澆在黑木耳上，拌勻即可。
第六步6.夏日必備涼拌菜之一
第七步7.開胃下飯。
最愛的涼拌黑木耳怎麼做好吃又簡單，做法
3樓：何焱宇杰龍
涼拌黑木耳怎麼做好吃
原料泡好的木耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、乾辣椒2個。
調料鹽1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。
製作方法
1、將黑木耳用清水浸泡後擇去雜質待用；
2、將洋蔥洗淨切成絲入盤；
3、將黑木耳加入洋蔥盤內，加適量的個人喜歡調味拌勻加少許蒜茸即可食。
自製涼拌黑木耳怎麼做好吃又簡單，做法圖
4樓：炎仌王
主料黑木耳
20g輔料
涼拌醋適量鹽適量
醬油適量
生薑適量
青紅椒適量
花椒油適量
食油適量
白糖適量
步驟1.甜青紅椒洗淨切小丁，生薑切細絲。
2.木耳泡發後，撕成小朵。
3.把木耳下開水，快速焯水後撈出備用。
4.把焯過水的木耳盛到乾淨盤子裡，倒入欣和六月鮮醬油。
5.倒入一湯匙涼拌醋。
6.鍋裡倒少許食油，油熱後放入青紅椒爆香。
7.放入一湯匙白糖。
8.少許精鹽，炒勻。
9.把炒好的料汁倒在木耳上，拌勻。
10.最後倒入少許的花椒油，拌勻即可。
涼拌木耳的做法，涼拌黑木耳的做法，涼拌木耳怎麼做
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6樓：小廚神美食
涼拌木耳好吃的做法,調料最關鍵,一學就會,脆爽入味
7樓：我家有菜
涼拌木耳怎麼做？首先把木耳和腐竹燙熟，然後加入各種調料汁以及青瓜，然後攪拌均勻即可。
8樓：林夕的微笑
用料主料:木耳bai(水發)20克、蒜瓣du3瓣輔料:火麻油適量、zhi白糖少dao許、陳醋1勺、生抽7ml、雞精內粉少容許、剁椒醬2勺、食鹽適量
做法1.將黑木耳用冷水泡發，變軟後冼淨
2.鍋中倒入清水，煮開，放入木耳，焯燙後撈出備用3.瀝乾木耳，大蒜切碎
4.起油鍋，放入少量植物油，下大蒜爆香
5.加入2勺剁椒醬翻拌均勻
6.將生抽、香醋等調味料加入木耳中拌勻
7.將爆香的大蒜和剁椒澆在木耳上拌勻
8.最後放上兩小勺亦舒.堂火麻油
9樓：再涼過人心
主料bai
幹木耳30克 輔料油du
適量鹽適量花椒適量大蒜zhi適量辣椒2個香菜適dao量生抽適回量香醋適量雞精適量
步驟答涼拌木耳的做法步驟11.準備好所用食材。
涼拌木耳的做法步驟22.木耳提前泡發洗淨，撕成小朵。
涼拌木耳的做法步驟33.大蒜去皮，剁成成蒜泥。
涼拌木耳的做法步驟44.香菜和辣椒切成小段。
涼拌木耳的做法步驟55.鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3分鐘。
涼拌木耳的做法步驟66.撈出過冷水後瀝乾
涼拌木耳的做法步驟77.取一碗，加入蒜泥和辣椒。
涼拌木耳的做法步驟88.再加入生抽 香醋 鹽 雞精調辦均勻。成碗汁。
涼拌木耳的做法步驟99.鍋中加入油燒熱，爆香花椒。
涼拌木耳的做法步驟1010.將花椒油趁熱倒入碗汁中。攪拌均勻成料汁。
涼拌木耳的做法步驟1111.瀝乾水分的木耳加入香菜段。
涼拌木耳的做法步驟1212.倒入料汁調拌均勻即可。
10樓：萍姐愛健康生活
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