豆腐這樣燒著吃,太簡單美味了,豆腐怎麼做好吃又簡單

2021-03-04 08:50:00 字數 589 閱讀 5444

1樓:何焱宇杰龍

豆腐怎來麼做好吃

材料豆腐250克,自郫縣豆瓣醬30克,青蒜或蒜苗1小把,姜1小塊,醬油5克,辣椒粉2克,水澱粉少許,花椒粉少許

做法1、豆腐切塊,水燒開,撒少許鹽,下豆腐塊煮1~2分鐘撈出2、豆瓣醬切碎,青蒜切段,薑切末

3、油熱後,倒入豆瓣醬炒香,加薑末、辣椒粉4、加水煮開後,倒入豆腐塊,醬油、鹽、青蒜段炒勻5、水澱粉勾芡後即可出鍋,盛出後撒上花椒麵

好吃的魚香肉沫燒豆腐怎麼做好吃又簡單,做法**分享

2樓:0澤國a網盤

主料豆腐 :300

肉末 :100

輔料久三玉公尺胚芽油 :適量

醋 :適量

醬油 :適量

具體步驟

第一步準備好主料,豆腐切塊

第二步鍋中注入九三玉公尺胚芽油,燒熱後下入豆腐塊。

第三步小火煎炸豆腐兩面金黃;5將豆腐推到鍋的一邊,在另一邊加入郫縣辣醬

第四步翻炒出紅油後下入肉沫煸炒至變色

第五步加入醬油 糖 醋 鹽和少量的清水

第六步8燒開後,小火燜制5分鐘;湯汁收乾即可。

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