1樓：林夕的微笑
做法:1、把麵粉放入盆中，除黃油以外的原料混合，注意先酵母不要靠近鹽;
2、把麵合成麵團後加如黃油繼續揉麵;
3、在案板上抓住麵團一端，摔打，摺疊後繼續摔打，直到麵團光滑可以拉出薄膜;
4、把麵團放置溫暖處發酵至兩倍大;
5、把膨大的麵團取出揉麵，釋放氣體。然後分割成等分;
6、把分割的小麵團滾圓，這樣有利於形成麵包的皮;
7、把麵團放入預熱好的烤箱二層繼續發酵，(注意溫度不要太高，不超過40度)烤箱裡放入一小碗水;
8、等麵團再次發酵到兩倍大時 ，開始烘烤;
9、上下火180度，烤30分;
10、快好時在麵包上刷忌廉。
怎樣做蔥油麵條好吃又簡單，蔥油面怎麼做好吃又簡單
簡單好吃的蔥油面做法有兩種。第一種蔥油面的用料。掛麵根據自己適量，小蔥3根，芝麻適量，耗油一小湯匙，生抽6湯匙，老抽5湯匙，白糖2湯匙，清水適量，食用油。第一種蔥油面的做法。步驟1切好蔥段，鍋中燒油五成熱就好。步驟2放入鍋中，調成小火，怕太焦。步驟3之後撈出，備用，蔥花又不要扔掉，還要用。步驟4準備...
蔥花醬油面的做法，蔥花醬油面怎麼做好吃，蔥花
1.鍋裡燒開水，把掛麵放進去煮。2.煮麵時，把蔥剪成蔥花。3.在麵碗裡放適量醬油 少量老抽 胡椒粉 香油。4.兌適量煮麵的湯，攪拌均勻。5.把煮好的麵撈到碗裡，如果湯少可以再加煮麵湯，味道淡的話加適量鹽。6.撒上蔥花和蝦皮，開吃吧。簡單的蔥花面，做起來也有很多小竅門！醬油蔥花面怎麼做 蔥花雞蛋麵是一...
做法，黃油紅薯餅怎麼做好吃，黃油紅薯餅的家常做法
1 將紅薯洗淨去皮，放開水中煮軟撈出，控去水分，切成圓片待用。2 在平底鍋內放和黃油，熔化後，下入切好的紅薯片，煎至兩面發黃為止，盛出後放入小盤骨，澆上蜂蜜，撒上熟芝麻即成。食材用料 紅薯3個相 克食物雞蛋1個相剋食物 白糖少量相剋食物 麵粉適量 菜譜做法 1.紅薯上鍋蒸熟 2.去皮攪成糊狀 3.加...