爆公尺花節目是什麼意思,做爆公尺花的順序是什麼?

2021-03-04 08:08:49 字數 529 閱讀 7587

1樓:288周浩

爆公尺花節目指就像是爆公尺花似的,大多指看起來好看沒營養,看完就忘沒什麼回味的節目。一些很可笑又算作是打發時間的節目

做爆公尺花的順序是什麼?

2樓:森嶼嶼丶

1玉公尺粒篩去碎皮,糖用小碟裝好。

2.平底鍋,要完全幹的,不帶水的,稍稍加熱,讓黃油化開。

3.倒入玉公尺粒,剛好鋪一層就好,不要太多。最好用鍋鏟拌一下,讓每一粒玉公尺沾上油。

4.開中小火加熱一會,看到玉公尺有點變色了,撒入白糖。動作要快,盡量撒均勻。爆開的聲音停止,即是爆好,開蓋,將糖倒入,翻炒均。

5.蓋上鍋蓋,繼續中小火即可。

爆公尺花(popcorn),一種膨化食品,是由玉公尺經過高溫而膨脹的。很受年輕人歡迎,可作為日常零食,看電影也可食用。爆公尺花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的忌廉,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。

爆公尺花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。

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