冬瓜豆腐湯的做法冬瓜豆腐湯怎麼做

2021-03-04 02:00:06 字數 4944 閱讀 5559

1樓:倦了

冬瓜具有清熱解暑功效,患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。連皮一起煮湯,效果更明顯。豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。

下面就是冬瓜豆腐湯的做法: 1、把冬瓜去皮去籽切成塊,豆腐也切成塊,蒜切末,小蔥葉切碎; 2、蔥蒜爆香; 3、冬瓜塊放進去,加入生抽翻炒; 4、把冬瓜塊倒進湯鍋,倒入涼水煮; 5、把豆腐塊和海帶一同放進去中煮,加鹽,澱粉勾薄芡; 6、撒上蔥花,倒入醋、香油即可。 冬瓜豆腐湯就完成了,清涼爽口,美味解毒。

冬瓜豆腐湯的做法步驟圖,冬瓜豆腐湯怎麼做

2樓:正

材料雞翅300克,鮮香菇120克,泡發木耳100克,火腿200克,鹽1/2茶匙,生抽2茶匙,料酒1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,味精1/4茶匙,橄欖油2茶匙,香油1湯匙,薑片2-3片,蔥花1湯匙.

做法1. 雞翅洗淨,擦乾, 剁開為二. 香菇洗淨瀝乾, 橫片為二(如果香菇大且厚, 可以片3-4厚片). 泡發的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致)

2. 鍋中燒開水,下入木耳和香菇, 焯煮三分鐘, 撈出用涼水衝乾淨, 瀝乾.

3. 將雞翅, 香菇和木耳放入大碗裡, 加入鹽, 生抽, 料酒, 胡椒粉, 糖和味精,抓勻, 最後倒入橄欖油, 抓勻, 醃製30分鐘.

4. 火腿切7mm左右的厚片, 一片切四塊.

5. 按"雞翅-香菇-木耳-火腿片-雞翅"的順序在深碗裡將所有食材排好(或隨意擺放也可以).

6. 大火燒開蒸鍋後, 將碗放入, 大火蒸13分鐘左右.

7. 取出, 撒上蔥花, 燒熱香油, 澆在蔥花上, 即可.

怎樣做做冬瓜燉豆腐湯

3樓:sky淺夏羽萱

材料用料原材料:肉丸150克,冬瓜100克,老豆腐100克,香菜50克,姜10克,奶湯500克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法1、將冬瓜切片,薑切片,香菜洗淨,豆腐切大片待用。

2、淨鍋上火,放入奶湯、薑片、冬瓜、肉丸,大火燒開轉中火煲15分鐘後,下豆腐用小火再煲15分鐘調味,撒上香菜即成。

功效豆腐營養豐富,對腹脹、嘔吐有一定的食療作用。

冬瓜可潤肺生津,利尿消腫,清熱解暑,解毒排膿。

愛心提示

豆腐湯的做法,筒骨冬瓜豆腐湯怎麼做好吃

4樓:0澤國a網盤

用料冬瓜香油

豆腐 蔥

姜 蒜料酒 鹽

冬瓜燉豆腐的做法

冬瓜切片冬瓜燉豆腐的做法 步驟1

豆腐切塊冬瓜燉豆腐的做法 步驟2

熱鍋冷油

加入蔥薑蒜,炒出香味

加入冬瓜,快速翻炒。然後加入料酒

翻炒均勻,倒入清湯,加豆腐。大火燒開,然後小火熬煮,加適量鹽。至湯成奶白色,加雞精,香油出鍋。

5樓:***隨影者

主料筒骨

適量冬瓜適量

豆腐適量輔料鹽

適量清水適量姜

適量步驟

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟1

1.準備好筒骨 冬瓜 豆腐

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟2

2.筒骨去血水,放入電飯鍋裡,加適量水,還有姜。

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟3

3.電飯鍋按下煲湯,用砂鍋比較好!

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟4

4.冬瓜去皮,切小塊,豆腐切小塊。

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟5

5.骨頭煲半小時後加入冬瓜豆腐。

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟6

6.半小時後加入適量鹽。

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟7

7.出鍋。

筒骨冬瓜豆腐湯的做法,筒骨冬瓜豆腐湯怎麼做

6樓:陌上_卿名酒酒

主料筒骨

適量冬瓜適量

豆腐適量輔料鹽

適量清水適量姜

適量步驟

專筒骨冬瓜豆腐湯的

屬做法步驟1

1.準備好筒骨 冬瓜 豆腐

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟2

2.筒骨去血水,放入電飯鍋裡,加適量水,還有姜。

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟3

3.電飯鍋按下煲湯,用砂鍋比較好!

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟4

4.冬瓜去皮,切小塊,豆腐切小塊。

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟5

5.骨頭煲半小時後加入冬瓜豆腐。

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟6

6.半小時後加入適量鹽。

筒骨冬瓜豆腐湯的做法步驟7

7.出鍋。

冬瓜豆腐湯的做法用白玉豆腐行嗎

7樓:何焱宇杰龍

冬瓜豆腐湯的做

bai法

主料du

海公尺20g

冬瓜100g

豆腐50g

輔料zhi

香油適量鹽適量

白鬍dao椒粉

4g雞精

2g步驟

1.海公尺洗專

淨,用屬

清水泡製1小時。

2.冬瓜洗淨去皮。

3.把冬瓜和豆腐切成片。

4.鍋中加入泡發好的海公尺和泡海公尺的水,燒開。

5.加入冬瓜和豆腐片,煮至冬瓜至透明狀。

6.加入鹽 雞精 白胡椒調味,淋入香油即可。

冬瓜和豆腐可以一起煮湯嗎

8樓:小手只能讓你牽

冬瓜和豆腐可以一起煮湯,並沒有資料證明兩者不可以一起煮湯,兩者可以做成豆腐冬瓜湯。

主要**小兒夏季熱暑傷肺胃型:發熱持續不退,熱勢多在午後公升高,或稽留不退,氣候愈熱,發熱愈高;口渴引飲,頭額較熱,**乾燥灼熱,無汗或少汗,小便頻數清長,精神煩躁,舌質紅,苔薄黃,脈數細。

不能和豆腐一起吃的東西:

1.豆腐+蜂蜜:蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。

2.豆腐+南瓜:不可與富含維生素c的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃,同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素b1缺乏症)。

3.豆腐+茭白:不宜與豆腐同吃,同吃易形成結石。

9樓:默默她狠傷

豆腐與冬瓜是可以一起吃的。豆腐和冬瓜都是人們常吃的食品和蔬菜,營養價值高。

豆腐與冬瓜的功能是清熱解毒,冬瓜性涼,能利尿除濕、清熱解毒。豆腐甘涼,能益氣和中,生津潤燥,清熱解毒。適宜於冬天痤瘡患者食用。

冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內醣類轉化為脂肪,防止脂肪堆積,防止高血壓,**有良好的功效。

10樓:善良的

做法如下:

主料海公尺20g

冬瓜100g

豆腐50g

輔料香油5g

鹽6g胡椒粉4g

雞精2g

步驟1.海公尺洗淨,用清水泡製1小時。

2.冬瓜洗淨去皮。

3. 把冬瓜和豆腐切成片。

4.鍋中加入泡發好的海公尺和泡海公尺的水,燒開。

5. 加入冬瓜和豆腐片,煮至冬瓜至透明狀。

6. 加入鹽 雞精 胡椒調味,淋入香油即可。

11樓:匿名使用者

可以的,加幾隻蝦或者排骨味道會更好哦~做法:冬瓜洗淨切塊,與豆腐一起放鍋中煮湯。

功能:清熱解毒。方中冬瓜性寒涼,能利尿除濕、清熱解毒;豆腐甘涼,能益氣和中,生津潤燥,清熱解毒。適宜於冬天痤瘡患者食用。

12樓:匿名使用者

可以的,冬瓜和豆腐可以一起煮湯

花椒冬瓜豆腐湯的做法,花椒冬瓜豆腐湯怎麼做

13樓:小小芝麻大大夢

用料bai

主料du

冬瓜100g

北豆zhi腐50g

調料食鹽

適量dao

雞精回適量

花椒適量

花椒冬瓜豆腐湯的做法

1.北豆腐切片

2.昨天沒吃答完的冬瓜,這次切成了片

3.鍋裡準備適量的水

4.丟入豆腐,小火煮一會兒

5.加入冬瓜片

6.等水開後,加入少許花椒和雞精

7.兩三分鐘後,加入少許食醋

8.加入少許食鹽

10.五分鐘後就可以出鍋啦~

14樓:善者仁心樊映川

用料主料du

冬瓜100g

北豆腐zhi50g

調料食鹽

適量dao

雞精適量

花椒適量

花椒冬瓜豆腐湯回的做法

1.北豆腐切片答

2.昨天沒吃完的冬瓜,這次切成了片

3.鍋裡準備適量的水

4.丟入豆腐,小火煮一會兒

5.加入冬瓜片

6.等水開後,加入少許花椒和雞精

7.兩三分鐘後,加入少許食醋

冬瓜燉豆腐的做法步驟圖,冬瓜燉豆腐怎麼做

15樓:瘋狂的烏龜

主料豆腐250g冬瓜500g輔料油適量鹽適量豆瓣醬適量蔥適量姜適量蒜適量醬油適量小尖椒1個

步驟冬瓜燉豆腐的做法步驟11.冬瓜 ,豆腐準備好。

冬瓜燉豆腐的做法步驟22.豆腐切薄片。

冬瓜燉豆腐的做法步驟33.冬瓜去皮去瓤切薄片。

冬瓜燉豆腐的做法步驟44.蔥,姜,蒜,尖椒備好。

冬瓜燉豆腐的做法步驟55.油鍋熱,入豆腐塊,改小火。

冬瓜燉豆腐的做法步驟66.煎至兩面焦黃,盛盤備用。

冬瓜燉豆腐的做法步驟77.鍋底留油,入蔥,姜,蒜,尖椒,入一勺豆瓣醬炒香。

冬瓜燉豆腐的做法步驟88.入冬瓜。

冬瓜燉豆腐的做法步驟99.入鹽,醬油,稍微翻炒至出湯。

冬瓜燉豆腐的做法步驟1010.把煎好的豆腐塊均勻得倒在冬瓜片上,加鍋蓋,小火燉。

冬瓜燉豆腐的做法步驟1111.至冬瓜熟透,攪勻一下,大火收汁,盛盤即可

冬瓜豆腐湯怎麼做好喝,冬瓜豆腐湯怎麼做如何做好吃

食材明細 冬瓜適量 豆腐適量 泡發海帶絲適量 植物油適量 小蔥適量 香油適量 水澱粉適量 鹽適量生抽適量 醋適量味精適量 做法步驟 1把冬瓜去皮去籽切成一釐公尺左右寬的塊,豆腐也切成方塊,蒜切末,小蔥葉切碎。2炒鍋放入一勺植物油,油熱後用蒜公尺爆香。3冬瓜塊放進去,加一勺生抽翻炒幾下。4把冬瓜塊倒進...

豆腐湯的做法,筒骨冬瓜豆腐湯怎麼做好吃

用料冬瓜香油 豆腐 蔥 姜 蒜料酒 鹽 冬瓜燉豆腐的做法 冬瓜切片冬瓜燉豆腐的做法 步驟1 豆腐切塊冬瓜燉豆腐的做法 步驟2 熱鍋冷油 加入蔥薑蒜,炒出香味 加入冬瓜,快速翻炒。然後加入料酒 翻炒均勻,倒入清湯,加豆腐。大火燒開,然後小火熬煮,加適量鹽。至湯成奶白色,加雞精,香油出鍋。主料筒骨 適量...

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步驟bai 1.冬瓜切小塊,豆du腐切丁,洋蔥zhi切dao碎2.熱油鍋爆香洋蔥粒 3.放入冬瓜塊 4.炒勻後放 回入豆腐丁一起翻炒 5.放少答許開水燉一會 6.看著冬瓜變透明了放生抽 7.放鹽放雞精 8.溜上一些醋淋上香油即可 小貼士燉的時候看著冬瓜變得透明,一般就熟了。冬瓜燒豆腐的做法,冬瓜燒豆...