家裡自製炸薯片的做法,家裡自製炸薯片怎麼做

2021-03-03 21:02:42 字數 2508 閱讀 7558

1樓:小小呂子博

主料馬鈴薯丁(脫水)200g

調料食鹽

適量調和油

適量炸薯片的做法

1.土豆去皮

2.切薄片

3.用水泡一下,去除澱粉

4.瀝乾水分

5.用鹽醃一下

6.根據個人口味,可以加一點孜然粉

7.拌勻

8.鍋中倒入油

9.放入薯片,炸至金黃即可

的做法,自製炸薯片怎麼做好吃,自製炸薯片的家常做法

2樓:危秋芹簡碧

家裡自製炸薯片

食材土豆2個

食用油適量

澱粉適量

黑胡椒碎少許

自製炸薯片怎麼做好吃,家庭自製炸薯片的家常做法

3樓:幸運小小雨

主料:土豆2個

輔料:油,鹽,水

步驟1.土豆洗淨,切薄片,放水中淘洗幾遍,把表面的澱粉洗淨,在吸乾水份備用(這不我忘記拍**了哈)

2.鍋中放多一點的油,下土豆片,油溫不要太高,土豆片邊緣起小氣泡剛剛好,用筷子不斷地翻攪土豆片,省得他們粘在一起,也可以讓土豆受熱均勻

3.炸到土豆片漂起來,變成金黃色,攪動能聽到沙沙的聲音即可4.把土豆片撈出來,控油,在撒上適量的鹽調味即可5.一盤美味的家庭版垃圾食品就製作好了,真的很美味的。

小貼士土豆要多洗幾遍,控乾水分再炸

4樓:0澤國a網盤

食材主料

土豆2個輔料油

適量鹽適量水

適量步驟

1.土豆洗淨,切薄片,放水中淘洗幾遍,把表面的澱粉洗淨,在吸乾水份備用(這不我忘記拍**了哈)

2.鍋中放多一點的油,下土豆片,油溫不要太高,土豆片邊緣起小氣泡剛剛好,用筷子不斷地翻攪土豆片,省得他們粘在一起,也可以讓土豆受熱均勻

3.炸到土豆片漂起來,變成金黃色,攪動能聽到沙沙的聲音即可4.把土豆片撈出來,控油,在撒上適量的鹽調味即可5.一盤美味的家庭版垃圾食品就製作好了,真的很美味的。

小貼士土豆要多洗幾遍,控乾水分再炸

5樓:幸運的楓陽

用料主料

紅薯2根

調料植物油

適量家庭自製炸薯片的做法

1.選擇好品種的紅薯,紅心的紅薯做出的薯片最好吃,我買到了哦!將紅薯去皮

2.切成均勻的薄片,越薄越好

3.並放在太陽光下曬約1個小時左右

4.將曬好的薯片投入五成熱的油鍋內,小火慢炸,至薯片周邊變硬,呈金黃色撈起瀝油即可

家庭版炸薯片的做法,家庭版炸薯片怎麼做好吃

6樓:雙魚水蝴蝶

用料主料

紅薯來2根

調料植物源油

適量自製炸薯片的做法

1.選擇好品種的紅薯,紅心的紅薯做出的薯片最好吃,我買到了哦!將紅薯去皮

2.切成均勻的薄片,越薄越好

3.並放在太陽光下曬約1個小時左右

4.將曬好的薯片投入五成熱的油鍋內,小火慢炸,至薯片周邊變硬,呈金黃色撈起瀝油即可

原來炸薯片的做法如此簡單,自己在家做的沒有

7樓:匿名使用者

自製炸薯片的做法

1.選擇好品種的紅薯,紅心的紅薯做出的薯片最好吃,我買到了哦!將版紅薯去皮

2.切成權均勻的薄片,越薄越好

3.並放在太陽光下曬約1個小時左右

4.將曬好的薯片投入五成熱的油鍋內,小火慢炸,至薯片周邊變硬,呈金黃色撈起瀝油即可

自製炸薯片的做法步驟圖,自製炸薯片怎麼做

8樓:匿名使用者

用料土豆    乙隻

食鹽    少許

食用油    500g

番茄醬    少許

自製炸薯片的做法

土豆削皮切薄片 能多薄就多薄 然後給他們泡個澡把多餘的澱粉去除冷鍋下油 生油味去掉後 下土豆片快速的 一片一片兒的下 不能一起倒下去 不然後就變成炸土豆塊了 用漏勺不停攪動油鍋 直至土豆片定型後撈出瀝乾油 裝盤

裝盤撒上少許食鹽 好吃甜的可以加番茄醬

小貼士大火大火大火重要的事情說三遍 大火土豆片易成型

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9樓:今夕何夕是朝夕

1準備好自己曬乾的土豆片

2鍋裡燒油

3油燒熱後倒入所有的土豆片,用鍋鏟快速翻動,看見薯片變成金黃色就可以出鍋了

4出鍋後瀝乾油分,撒上鹽和孜然粉拌勻,就可以吃了5開吃啦

10樓:命中註定的

食材土豆200克步驟1

土豆去皮

2切薄片

3用水泡一下,去除澱粉

4瀝乾水分

5用鹽醃一下

6根據個人口味,可以加一點孜然粉7拌勻

8鍋中倒入油

9放入薯片,炸至金黃即可

家庭版炸薯片的做法家庭版炸薯片怎麼做好吃

用料主料 紅薯來2根 調料植物源油 適量自製炸薯片的做法 1.選擇好品種的紅薯,紅心的紅薯做出的薯片最好吃,我買到了哦!將紅薯去皮 2.切成均勻的薄片,越薄越好 3.並放在太陽光下曬約1個小時左右 4.將曬好的薯片投入五成熱的油鍋內,小火慢炸,至薯片周邊變硬,呈金黃色撈起瀝油即可 版炸薯片的做法,家...

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