1樓：誕罔灞
wax gourd soup is nice這個按翻譯確實是冬瓜湯很好喝。
不過英譯漢的話卻變成了蠟葫蘆湯很好喝。
注意單詞變形就好。
喝某人的冬瓜湯到底是什麼意思？
2樓：網友
喝冬瓜湯「是什麼意思？
喝冬瓜湯，是北京一句土話，恭維和事佬的。..
冬瓜湯怎麼做好喝
3樓：網友
提問我有雞蛋。
將豬肉餡放在小盆裡，放五香粉，醬油，味精，食用油，鹽調味。
2將冬瓜挖成小球，或者是切成小塊都可以。
3鍋裡放少許的油，放蔥姜熗鍋，然後放入適量的水。
4開小火，將活好的肉餡有勺子或者是手擠成球（水平高的選手會擠得很圓很園，我水平比較低，整的全是扁的）下到鍋裡。
5將丸子全部擠完以後，轉成大火，放入挖好的冬瓜球。
6水開後加少許鹽，一點點味精，可以放點香菜，喜歡吃胡椒粉的放點胡椒粉，少許香油就ok了！
可以用其他的肉代替。
提問我什麼肉都沒有，只有雞蛋。
提問我還有蘑菇牛肉醬。
我要做冬瓜湯。
2、把準備好的冬瓜去皮去籽之後清洗乾淨，切成冬瓜片，再準備一些蒜末和蔥花；
3、鍋燒熱，加入適量的食用油，把雞蛋打到鍋中，煎成荷包蛋，運氣好，打到乙個雙黃蛋；
4、雞蛋煎到兩面金黃，往鍋中加入熱水，倒入冬瓜片、蒜末和蝦皮，大火煮開，煮開之後大火先煮3分鐘，湯會變得奶白；
5、湯色變白之後轉小火燉煮3分鐘，加少許食鹽和胡椒粉調味，攪拌均勻，出鍋；
6、出鍋撒上蔥花點綴，好喝的家常冬瓜湯就做好了，冬瓜軟爛入味，湯底因為加了蝦皮，味道鮮美，根本不用加味精調味；
以上就是沒有肉的做法。
4樓：聆聽我的花
冬瓜湯做法如下：
食材：冬瓜250g ,花椒1個 ，火麻油1小勺，食鹽1小勺，姜適量準備食材，冬瓜、薑片、花椒粒。
將冬瓜洗淨切片。
將冬瓜放入鍋中，加水。
放入薑片、花椒粒。
大火煮開，轉中火，將冬瓜煮熟。
放入2滴火麻油、少許食鹽調味即可出鍋。
冬瓜含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。
冬瓜做什麼湯好喝？
5樓：分粉
火腿＋冬瓜＋香菇一起和水煮開15min，超好喝的。
清涼冬瓜湯。
介 紹】做法：1.冬瓜去皮、瓤及子，切片；木耳放水中泡好，撕成小朵；生薑洗淨，拍松。
2.鍋中倒入適量水，放入冬瓜，煮3～5分鐘，再放入木耳，加熱約3分鐘，再加入生薑，最後用蘑菇精、鹽調味。
3.將湯盛入湯碗中，淋入香油即可食用。
蝦仁冬瓜湯。
製作過程】將蝦去殼，擠出蝦洗淨，瀝乾水分放入碗內；
冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人鹽調味後盛入場碗，淋上麻油即可。
美容粥**湯》之白果冬瓜湯的製作方法。
材料：冬瓜克，蓮子20克，白果10顆；調味料：白糖1大匙。
做法：1.冬瓜洗淨，去皮，切塊；蓮子、白果均洗淨備用。
2.所有材料放入鍋中，加入2杯水以大火煮開，改小火熬煮30--40分鐘，再加入白糖煮勻即可。
注意：此湯對於女性塑身頗具成效，中年婦女常飲用有調理內分泌和保持青春的作用。
6樓：蓬密公西夢安
主料：豬大骨頭3大塊、冬瓜1/4個。
調料：食鹽3克姜3片料酒3克小蔥1根。
冬瓜湯的做法。
1.腿骨讓賣家給剁開，洗淨控幹，冬瓜去皮切塊，小蔥挽結，薑切片，腿骨放入鍋中大火煮開，吐盡血水後撈出洗乾淨。
2.砂鍋中一次性放足水，放入筒骨、薑片、小蔥和料酒，大火燒開後，小火慢燉1小時，放入冬瓜塊繼續燉20分鐘左右，直到冬瓜軟爛變透明為止，放入適量鹽，再煮兩分鐘即可，喝時撒些蔥花味道很好。
7樓：網友
同意樓上的，冬爪肉丸湯好吃，清淡，適合夏天。
8樓：莫若虛
冬瓜排骨湯，要清燉的。不放油。放點點鹽。然後什麼都不加。味最好。
9樓：網友
冬瓜和肉燉在一起都很好吃的，特別是豬肉，不要忘記最後放些小蔥，很香的。
10樓：數聲水調
冬瓜海公尺做湯，稀、稠自選，可以當菜也可以當湯，超省力！
11樓：網友
冬瓜肉丸子湯，出鍋時加少許香菜。
12樓：睡覺魚
與揚州的老鵝一起下鍋。
味道及美！注意老鵝是熟食，所以在煮制時要注意調味品的量。
13樓：網友
冬瓜排骨湯，美味又營養。
14樓：魚飯大叔
我覺得冬瓜用來煲湯是最好的，加些白貝下去，煲出來的湯很鮮甜，冬瓜吸收了白貝的鮮味，也變得更好吃了，夏天喝這湯真的很舒服。材料：冬瓜 白貝 鹽 冬菜（也可以不加） 油 蔥。
15樓：愛做飯的玲子
冬瓜湯 烹飪技巧 美食 天熱了，要多喝這道冬瓜湯，味道鮮美料又足，爽口開胃又解饞，香。
冬瓜湯怎樣做才好喝？
16樓：手機使用者
一般口味清淡些就行了。骨頭湯里加些冬瓜，僅用鹽調味就可以了。冬瓜還可以燒海帶。
海公尺冬瓜湯 『特點』湯鮮味美，清淡爽口。 『原料』冬瓜250克，海公尺15克、熟豬油10克、精鹽4克、味精2克、蔥花2克、高湯或清水250克。 『製作過程』 1.
將冬瓜去皮去瓤、洗淨，切成長釐公尺，厚2釐公尺的片；海公尺用溫水洗去泥沙待用。 2.將鍋放在旺火上、加入高湯燒開，再投入冬瓜，海公尺和精鹽，燒10分鐘左右，待冬瓜煮熟，加入蔥花、味精和熟豬油即成。
排骨冬瓜湯 『原料』排骨250克，冬瓜250克，姜4片，鹽適量，味精少許，熱開水4碗。 『製作過程』 製作過程：冬瓜、排骨切成小塊，姜切細絲。
取乙隻大湯碗，盛4碗熱開水，將冬瓜塊、排骨塊及薑絲放入，以微波高段火力煮15-20分鐘，取出加鹽及味精調味即可。 冬瓜海帶瘦肉湯 材料：冬瓜一斤、海帶四 、陳皮二塊、瘦肉半斤。
製法：將冬瓜去皮然後洗淨，海帶浸水去泥後切斷，然後連同陳皮和瘦肉放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調味即可飲用。 功效：
冬瓜所含的葫蘆巴鹼能促進人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉化為脂肪。此外，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤**，還能抑制黑色素的形成；海帶含豐富碘質及多種微量元素，能消除體內脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、****雙重功效於一身，最合貪靚一族飲用。
17樓：板翔宇
冬瓜排骨湯 配料 500克豬肋排、半斤新鮮冬瓜、1根大蔥，切段，1塊生薑，切片，2茶匙鹽、1茶匙料酒 做法 1．把排骨洗淨，切成小塊。 2．把冬瓜洗淨，切塊。 3．在砂鍋或者煮鍋中倒入冷水，把洗淨的排骨放進去。
4．用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜進去。 5．在鍋中放入蔥、姜、鹽和料酒。 6．用文火燉大約1小時，放入冬瓜，再燉約1小時，直到冬瓜變軟即可（我媽媽煨湯的時候會加些紅棗，據說會變的好喝些，因人而益哦） 先把買來的小排骨洗一洗（用水衝一下），然後放入鍋中，再加入水，水要過排骨，然後放入蔥，薑片和少量黃酒，用大火煮，切記，大火煮時不要離開灶頭，以防鋪出來，燒開了後用湯勺撇去上面的沫，繼續開小火燉著，燉個半小時即可。
在小火燉的過程中把冬瓜去皮切成片狀，洗乾淨瀝清水，然後把冬瓜放入排骨湯一起煮，加鹽，味精（根據自己的口味），再煮上一會兒就可以了。 骨先用水焯一下，然後放在沙鍋里加適量水，放幾片姜，等水開後用小火煮40分鐘左右，放入冬瓜和鹽再煮10分鐘就好了。如果加點薏公尺就是薏公尺冬瓜排骨湯。
此湯特點：味道鮮美，香味濃郁，營養豐富。 冬瓜有利尿排毒的功能，同時補脾澀腸的功效。
18樓：網友
掌握好火候，少放油。皮一定要打薄。
19樓：果果附納
做湯的時候加入適量的薑絲。
冬瓜做什麼湯好好喝 請問一下冬瓜湯的做法？
冬瓜排骨湯。麻煩，謝謝！請問一下冬瓜湯的做法？一 薏公尺排骨冬瓜湯的做法。冬瓜湯的材料。豬骨500克 薏公尺100克 冬瓜300克 生薑一塊 約10克 鹽1 2茶匙。冬瓜湯的做法。1 薏公尺洗淨備用，豬骨洗淨後，焯水去掉浮沫，撈出備用 2 冬瓜洗淨後切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲湯有 美容的作用...
海公尺冬瓜湯怎麼做，海公尺冬瓜湯的做法
1 做法一 冬瓜去皮，去瓤，洗淨切片備用。海公尺洗淨浸泡。蔥白，薑切末，蔥葉切丁備用。炒鍋熱鍋涼油，放入玉公尺油。油熱後放入海公尺煸炒。炒一分鐘後放入少許料酒，再放入蔥末，薑末。蔥末出香味後倒入清水，如果有高湯可代替清水會更好 蓋蓋子燒開。開鍋後，放鹽適量煮2分鐘。然後放入冬瓜，再次燒開。開鍋5分鐘...
冬瓜做什麼湯好喝呢
蛋餃冬瓜湯 原料 蝦仁 冬瓜 雞蛋三個 豬肉餡 香菜 調料 香油 鹽 雞精 料酒 水澱粉 胡椒粉 蔥 姜。烹製方法 1 將冬瓜切成均勻的粗條，香菜切段，蝦仁剁碎和豬肉餡一起放入器皿中，加乙個蛋清 蔥薑末 鹽 雞精 料酒 胡椒粉 香油攪拌均勻 2 取一小碗，打入雞蛋，加澱粉 鹽攪勻，鍋熱 鍋上搽一點油...