1樓：網友
先把水給燒開了，然後把小公尺什麼的放到水裡面，當然，大公尺也可以，裡面也可以加紅棗什麼的。等開鍋裡以後用小火保持開鍋的狀態，保持20分鐘，就ok了。當然，時間越久越好吃。
2樓：four親
洗公尺，加很多水。然後放煲裡面煮。
普通稀飯做法，不用太複雜
3樓：戒為良藥
綠豆稀飯的做法。
用料大公尺 80g
糯公尺 80g
綠豆 120g
操作步驟：1.綠豆洗乾淨用冷水浸泡1個小時。
2.備好糯公尺、大公尺。
3.綠豆入鍋煮。
4.煮上綠豆後將糯公尺、大公尺洗乾淨用冷水浸泡。
5.煮至綠豆飽滿，糯公尺、大公尺入鍋同煮。大火燒開改小火煮。
6.邊煮邊攪動，以防粘鍋。
7.煮至食材熟，飯粘稠，關火10分鐘後即可盛出享用。
4樓：如峰似嶺
香噴噴熬粥六絕招～
1、浸泡：煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時，讓公尺粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著乙個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了「出稠」，也就是讓公尺粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裡，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。
這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
5樓：網友
用普通鍋做：
1\白公尺一小碗洗淨入鍋，加水沒過公尺的表面約2指節高。2\先大火煮沸後轉小火慢燉。
高壓鍋如上1\2\做法。人走開點。小火3分鐘就可以關火。過5分鐘左右就可以了。
電飯鍋：如上1\做法。注意公尺湯溢位。水開後就開保溫就行了。
稀飯有哪些做法
6樓：匿名使用者
稀飯的20種做法 1.白粥 2.八寶粥 3.
皮蛋瘦肉粥 4.蓮子粥 以上四樣不用我寫咋個煮吧？這都不會就不用討論了哈，去粥店喝吧 4.
牡丹花粥 花瓣清潔曬乾去水分（可以買到乾貨），然後漂洗，糯公尺1/4，大公尺3/4，泡 30分鐘，下鍋同煮，可加紅棗，枸杞少量。（注意：女士專用） 5.
菊花粥 冰糖，菊花茶水（濃），不要笨到用菊花直接煮哈，菊花不是不能吃，很多人看見閒煩。 6.鯽魚粥 鯽魚熬湯，濾淨。
煮稀飯少加水，待開後熬10分鐘加鯽魚湯，繼續熬製。加少許鹽。 7.
山楂粥 山楂切好，精豬瘦肉同樣，加入大公尺熬製，胃不好的喝喝看。 8.山楂核桃粥 核桃打碎備用，山楂切片煮30分鐘，把水取出來備用，再加水煮一次。
兩次山楂水加碎核桃仁和公尺熬成稀飯，少許白糖，女孩子喝了比較好~~~老人家也不錯。 9.花生紅醬粥（番茄） 花生泡好，番茄打成醬，熬煮稀飯，味道奇特，好吃哈 10.
葷什錦粥 牛肉乾少量切丁，香腸（生的哈）洗淨少量切丁，同大公尺同煮，加少鹽，快好的時候下切片的白菜葉和少許糖。這是本人高中二年級琢磨出來的，味道還行，可以換成各種時令蔬菜，變化無窮哈~~~11.黃豆芝麻粥 黃豆泡一天，同大公尺煮，快好的時候加買的芝麻粉，調味用糖用鹽隨便你自己哈 12.
荷葉粥 不是用荷葉去煮，我看見過用荷葉去煮的，暈。是等稀飯煮好後馬上把荷葉撕開撒在稀飯上，等稀飯變成淡綠色以後就取出來。 13.
蓮子百合粥 蓮子少許百合少許，豬瘦肉少許切丁，大公尺同煮。特別給咱們半夜泡網的泡菜特別有好處哈，清心潤肺、益氣安神 。 14.
水果粥 蘋果乙個，切丁同公尺熬煮，可換成各類時令水果，加白糖或冰糖看自己喜歡。 15.羊肉粥 羊肉切小片，入滾水稍煮取出 。
稀飯水剛開放入羊肉，加紅棗少許，生薑一大塊。冬天吃了安逸的很。 16.
豬骨紅豆粥 豬骨頭加紅豆同煮半小時才下公尺煮稀飯，味道好，營養也好。 17.腐竹粥 大公尺煮開10分鐘，再放涼，加皮蛋和腐竹再熬2小時，爽的很。
18.桂圓粥 剝下桂圓皮，放進粥裡，用小火煮1小時。七分熟的大公尺和九分熱的桂圓也很好吃，不過時間要改一下，不管怎麼樣，糖的量、粥公尺的量、桂圓的量是2：
20：4。女士天天吃，有助於美白，對人體的吸收也很好。
19.土豆稀飯 把公尺洗好，放進鍋裡。把土豆洗好，去皮放入鍋裡。
加入是公尺和土豆總和的2倍和水。開始煮，等到30分鐘左右便可。
7樓：社會觀察員阿奇老師
稀飯有蓮子百合粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、綠豆紅棗粥、地瓜粥。
我們以適合夏天的綠豆紅棗粥的做法為例。
綠豆紅棗粥的做法。
材料：大公尺、綠豆、大紅棗。
步驟1、首先我們準備好所需的大公尺、綠豆、紅棗。
步驟2、綠豆提前一晚用清水浸泡，大紅棗切塊備用。
步驟3、鍋中倒入清水，將浸泡好的綠豆倒入，等水開後，再將大公尺倒入鍋中，大火煮開，小火燜煮30分鐘。
步驟4、當綠豆和粥公尺都煮開花時，加入紅棗塊，燜煮5分鐘即可關火。
步驟5、將煮好的綠豆紅棗粥盛入鍋中，淡淡的紅棗香甜，公尺粥的軟糯。
普通稀飯做法，不用太複雜
8樓：網友
1、洗淨30g各種公尺，純的白公尺或者小公尺也可以，純麥仁純薏公尺也可以，關鍵看你想吃什麼。
浸泡：煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時，讓公尺粒膨脹開。
2、開水下鍋，比冷水熬粥更省時間。
3、攪拌：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
4、點油：粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
5、煮好後。
根據具體問題型別，進行步驟拆解／原因原理分析／內容拓展等。
具體步驟如下：／導致這種情況的原因主要是……
菜稀飯的做法
9樓：呼阿優
香菇青菜稀飯做法如下：
原料大公尺90克、香菇1個、青菜4顆、鹽2克、水800毫公升1、公尺掏洗，加水，電飯鍋中煲一小時。
2、青菜鹽水浸泡30分鐘，洗淨切碎，開水焯燙1分鐘撈出3、香菇浸泡洗淨切碎。
4、粥煮到50分鐘時加入香菇繼續煲十分鐘。
5、煲夠時間粥好了，下入焯燙好的青菜，加鹽拌勻，再燜兩分鐘即可6、香菇青菜粥成品圖。
10樓：爺呮手遮天
蔬菜和稀飯都是健康食品，早飯大部分時間都很少補充維生素，具體方法如下。
1、大公尺淘洗乾淨放入煮鍋中浸水待用。萵筍葉洗淨切碎待用。鍋放灶上開大火煮沸後轉中小火繼續煮至自己喜歡的粘稠程度，入萵筍葉碎、冷水轉大火邊煮邊攪拌，煮沸關火搞定。
吃的時候盛到碗裡調入適量鹽拌勻即可。
2、苔菜洗淨，切末，放少許鹽。
3、大公尺飯煮好。
4、把菜末放進稀飯。
5、攪拌均勻。
6、煮一會。
11樓：黎果黎果
煮白粥，快熟得時候放切好的菜碎和鹽。
稀飯的製作方法是什麼？
12樓：陸陸陸陸陸陸兒
食材。主料。
大公尺 50克，小公尺 50克，綠豆 適量，紅豆 適量。
輔料。水 適量。
步驟。<>
1.準備煮粥的食材大公尺小公尺綠豆紅豆等。
2.倒入2碗水。
3.按鍵設定為粥。
4.半小時出鍋。
稀飯一般是粥的通俗稱謂，是一種用稻公尺、小公尺或玉公尺等糧食煮成的稠糊的食物。不同地方的粥有不同的濃度，而不同地方對其他地方的粥也有不同的別稱。另有河南等地亦指一種加以麵粉煮成的特殊粥，麵粉的作用為增加粘稠度，使本應算「湯」的東西像「粥」。
蓋因舊時河南等北方地區多貧困農家，所煮之物實在清寡，為償美食豐食之願，便加少許麵粉以致其中所煮之物黏結，亦謂之稀飯。
菜稀飯的做法大全
13樓：網友
像平時熬粥一樣，放多點水，熟了之後放肉末，肉末變色之後再放青菜，關火之後放調料，肉末可以先用蔥薑蒜末加蛋清香油或料酒醃一下，沒有的話，煮出來的稀飯會清淡一點，如果要**的話，不建議再放油，但放了油又會比較香，尤其是熟豬油。
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