1樓：凡沫雅
沒有就不放忽略掉就是了。
1、將黃瓜、西紅柿分別洗淨，黃瓜用刀拍碎，西紅柿用熱水燙一下去皮，切成小塊與黃瓜放在同一盤中，加入精鹽、白糖、味精並拌勻。
2、麻醬用少許涼開水調稀澆在黃瓜、西紅柿上拌勻即可。
2樓：網友
西紅柿黃瓜切片，加醋加糖，酸甜味；
怎樣做西紅柿拌黃瓜
3樓：匿名使用者
黃瓜切好西紅柿切好 在放調料辦就可以了。
很多餐館裡都有一道叫大豐收的菜，將胡蘿蔔、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利於營養的儲存，但這道菜裡有了黃瓜，其營養價值可就要大打折扣。單從黃瓜本身來說，它是好吃又有營養的蔬菜。
口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排洩，改善人體新陳代謝。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，還能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜可以**和預防冠心病的發生。
大豐收中為什麼最好別有黃瓜呢？因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。大豐收中的西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
夏天，除了吃大豐收以外，還經常看到有人吃了一根黃瓜，再吃個西紅柿；或者飯桌上已經有了盤西紅柿炒雞蛋，再來盤黃瓜炒肉，這些吃法都是不正確的。另外，食物中維生素c含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。還有辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好也不要和黃瓜一起食用。
維生素c對於人體來說是不可缺少的，它能增強抵抗力、防治壞血病、抵抗感染。如果維生素c嚴重缺乏，可能導致牙齦、皮下出血，鼻出血，月經過多等症狀出現。我們在生活中獲得維生素c的一條重要途徑就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量攝入維生素c；另一方面，應儘量少和黃瓜一起食用，儲存其營養價值。
從中醫的角度來說，黃瓜性涼，味甘，能生津止渴、除煩解暑、消腫利尿，**咽喉腫痛、四肢浮腫等不適。但是，由於黃瓜偏寒，由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
西紅柿涼拌黃瓜怎麼做
4樓：農家樂美食記
黃瓜切成小塊，木耳焯水後倒在一起，放點鹽拌勻，再調乙個辣椒料汁放裡面拌勻，然後再倒一點花生公尺即可。
5樓：maoge22222毛哥
1.蒜瓣適量切末。
2.西紅柿適量切塊。
3.黃瓜適量切片，撒蒜末。
4.放入番茄 黃瓜 蒜瓣一起放鹽 雞精 五香粉 醋 老抽 香油拌勻，即可。
6樓：超超
黃瓜拍碎，加洋蔥蒜蓉辣醬香菜攪拌。
7樓：妙招姐
教你涼拌黃瓜簡單又好吃的做法。
8樓：毛毛愛廚房
教你做涼拌黃瓜的方法。
沒有蒜用蔥可以拌地黃瓜嗎
9樓：沫雨洪流
涼拌黃瓜裡面能能加大蒜。
材料。黃瓜2根，蒜一些。
做法。1）黃瓜洗乾淨，衝過涼開水，擦乾切片。
2）加鹽抓拌，醃10分鐘，擠幹水分。
3）加蒜末和蔥末，再加辣椒粉，糖，麻油拌勻即可。
小訣竅。拌好後就可以吃了，雖然夏天要過了，但現在賣黃瓜的還是很多的，多吃吃吧，對美容有好處的。
涼拌黃瓜西紅柿怎麼做
10樓：小港渡者在旅途
蒜瓣適量切末。
西紅柿適量切塊。
涼拌黃瓜西紅柿怎麼做。
黃瓜適量切片，撒蒜末。
涼拌黃瓜西紅柿怎麼做。
放入番茄 黃瓜 蒜瓣一起放鹽 雞精 五香粉 醋 老抽 香油拌勻涼拌黃瓜西紅柿怎麼做。
盛出即可使用。
西紅柿拌黃瓜的家常做法大全怎麼做好吃視
11樓：繁華有一夢
主料黃瓜一根 番茄三個。
輔料糖依口味新增。
西紅柿拌黃瓜的做法步驟。
1. 番茄切片。
2. 黃瓜切丁。
3. 撒上白糖。
4. 冰鎮。
小貼士冰鎮更好吃！分分鐘就做好了。
12樓：裙子
用料主料。
黃瓜2根。西紅柿1個。
輔料大蒜。5瓣青椒。
1個生抽。2勺蠔油。
1勺食鹽。適量食用油適量醋。
1勺西紅柿拌黃瓜的做法。
1.準備食材。
2.黃瓜用刀拍一下，切塊；西紅柿去蒂，切塊3.大蒜和青椒切碎。
4.把大蒜和青椒放入碗中，加入食鹽，生抽和蠔油拌勻5.鍋裡倒入適量的油燒熱。
6.倒入醬料碗裡，攪拌均勻後放涼。
7.把醬料倒入裝有西紅柿和黃瓜的碗中。淋上醋，拌勻8.即可。
黃瓜跟西紅柿的攪拌方法
13樓：麥塊大神
用料黃瓜 2根 西紅柿 2個 蒜 鹽 香油 醋做法。
1先把黃瓜拍一拍，然後側著切，這樣有利於調料滲透到黃瓜裡，會更加好吃2西紅柿切塊，大小適中。
3把蒜切成蒜末，並準備好醋、香油、鹽～
4將切好的黃瓜、西紅柿、蒜末放在乙個大一點的容器中（這樣便於調菜），倒入鹽、醋、香油，攪拌均勻即可開始享受美食啦。
黃瓜拌黃豆怎麼做如何做好吃，黃瓜做湯怎麼做好吃
用料黃豆100克 青瓜150克 生薑大蒜 八角桂皮 芝麻油生抽醋雞粉 油辣椒步驟 1 黃豆洗淨後浸泡4小時左右,生薑切片,八角 桂皮洗淨步驟 2 將泡好的黃豆放入鍋中,加入適量的水,放入八角 桂皮與薑片，再加入適量的鹽與一小勺油，大火燒開後轉中火將其煮熟 約45分鐘 步驟 3 將煮熟後的黃豆撈出瀝乾...
西紅柿和黃瓜怎麼做菜，西紅柿黃瓜怎樣做好吃
食材。主料黃瓜條西紅柿個青椒個 輔料蒜適量姜適量白糖適量醋適量。步驟。西紅柿炒黃瓜的做法步驟.黃瓜洗淨後切圓片。西紅柿炒黃瓜的做法步驟.黃瓜加適量鹽抓勻，出水後沖洗。西紅柿炒黃瓜的做法步驟.切好青椒和姜蒜。西紅柿炒黃瓜的做法步驟碧念.乙個大的西紅柿，切小片。西紅柿炒黃瓜的做法步驟.爆香青椒和蒜後加入...
黃瓜涼拌豬耳怎麼做,黃瓜拌豬耳怎麼做好吃
1.黃瓜洗淨拍碎切段。2.豬耳朵切好。3.蒜 花椒加鹽搗成泥。4.加入生抽 醋調成汁。5.將料汁倒入黃瓜豬耳中。6.加入適量香油。7.調勻即可。一起拌均勻即可，一鍋燉，一鍋煮，一鍋蒸，一鍋炸至金黃色即可食用 黃瓜拌豬耳怎麼做好吃 黃瓜拌豬耳朵 的做法步驟 黃瓜拌豬耳朵的做法步驟 1 1滷豬耳朵切片，...