1樓：畸形的豬
食材。主料。
大土豆。2個。
牛奶。250ml
輔料。黃油。
30g蒜頭。
半邊。香草碎。
一小把。糖。
半茶匙察悔。
辣椒粉。半茶匙。
沙拉醬。兩茶匙。
鹽。半茶匙。
芝士粉。半茶匙。
白胡椒粉。適量。
步驟。1.土豆去皮切粒備用。
2.蒜蓉切成蒜蓉。
3.中小火熱鍋後，放入黃油，讓黃油抹平整個鍋底。
4.放入蒜蓉爆香。
5.轉中火放入土豆粒，翻炒均勻。
6.倒入牛奶。
7.撒入香草碎，糖，辣椒粉，白胡椒。
8.蓋上鍋蓋轉中小火燜6分鐘後，<>
9.開蓋用鍋鏟翻一下底，撒入鹽，芝士粉，再蓋上鍋蓋燜4分鐘，燜到土豆透了就可以了，可以用鍋鏟或者筷子插敗跡正一下感覺一下硬度。。
10.最後倒入兩勺沙拉醬，稍微攪拌一下，11.均勻撒上一點兒香草即可。
小貼士。1.香草碎最好買那種混州胡合型的，有好幾種混合在一起的，例如迷迭香，百里香，羅勒，牛至等等。
2.主要火候，不要讓牛奶幹了，土豆糊底了。
2樓：高雅大氣很有笵
材料。茄子 2條(切小段),馬鈴薯 1顆(冷碰滑凍一晚後笑物臘解凍，再切厚1cm片),牛奶 195ml,香菜 適螞中量，油 1t
做法。1、熱鍋熱油，煎馬鈴薯到快熟透時，下茄子翻炒到熟。
2、加牛奶，轉小火收汁。
3、擺上香菜裝飾。
土豆燴大茄子的家常做法怎麼做好吃
3樓：year幸運寵兒
主料馬鈴薯丁(脫水)300g
調料調和油適量、食鹽適量、味精適量。
大茄子燴土豆步驟1
大茄子燴土豆的做法大全。
用水煮熟的茄子和土豆，正在控水中```
步驟2切好肉末和蔥花辣椒末。
步驟3大茄子燴土豆的家常做法。
起鍋，倒油。
步驟4大茄子燴土豆的簡單做法。
油溫達到5分熱的時候把切好的肉丁放入鍋中炒步驟5大茄子燴土豆怎麼吃。
肉炒變色後加入蔥花。
步驟6大茄子燴土豆怎麼做。
將茄子和土豆放入大勺中用勺子把他們弄碎。
步驟7大茄子燴土豆怎麼炒。
差不多就這樣了，加入適量的鹽和味精開炒。
步驟8大茄子燴土豆怎麼煮。
加入切好的辣椒末，炒均勻即可出鍋。
步驟9大茄子燴土豆怎麼燉。
好吃哦！
4樓：網友
主料大茄子。
300g土豆300g輔料油。
適量鹽適量味精。
適量肉末。適量辣椒末。
適量蔥花。適量步驟。
1.用水煮熟的茄子和土豆，正在控水中```2.切好肉末和蔥花辣椒末。
3.起鍋，倒油。
4.油溫達到5分熱的時候把切好的肉丁放入鍋中炒5.肉炒變色後加入蔥花。
6.將茄子和土豆放入大勺中用勺子把他們弄碎7.差不多就這樣了，加入適量的鹽和味精開炒8.加入切好的辣椒末，炒均勻即可出鍋。
9.好吃哦！
奶香土豆色拉怎麼做
5樓：匿名使用者
用料 土豆 2個。
甜玉公尺，魚肉腸 適量。
色拉醬，牛奶 適量。
鹽，黑胡椒粉 適量。
奶香土豆色拉的做法。
甜玉公尺汆水，魚肉腸切丁，備用。
土豆切塊，放水中浸一會。蒸鍋中放水，等水開後，放入土豆塊蒸。
土豆蒸好後取出，配攔李搗成泥，按自己的口味加入鹽，黑胡椒粉，繼續攪拌。再加入色拉醬攪拌（我加了半包）。
將培遲準備好的甜玉公尺和衡巨集魚肉腸也加入攪拌。如果土豆泥還是有點幹，再加點牛奶就好。
嘿嘿，做好的土豆泥放入冰箱冰一會，就和外面飯店吃的一樣啦。
6樓：匿名使用者
1.馬鈴薯洗淨去皮。
2.切成小丁亂前。
3.倒入牛奶放入蒸鍋蒸20-30分鐘。
4.番茄切片備用。
5.生菜洗淨。
6.生菜用手撕成碎片在盤子底部擺好，周譁祥清圍擺蕃茄片。
7.放上宴核蒸好的土豆，撒上玉公尺粒。
8.最後加少許沙拉醬。
土豆茄子燉肉的家常做法大全怎麼做好吃視
7樓：網友
土豆茄子燉肉的做法。
1.肉，洗淨，切片或小塊。
2.土豆切塊。
3.茄子切塊。
4.先把切好的姜和大料放到油鍋裡。
5.等油燒熱後，把切好的蒜和肉放到鍋裡翻炒6.倒點醬油和醋翻炒。
7.之後兌上水，等水燒開。
8.水燒開後，放入土豆和茄子。
9.土豆燒軟之後之後放入粉條。
8樓：沐之璃第一眼的世界
用料主料。
馬鈴薯丁(脫水)500g
豬肉200g
茄子100g
調料食鹽。適量醬油適量醋。
適量雞精適量姜。
適量蒜適量調和油。
適量粉條（幹）
適量土豆茄子燉肉的做法。
1.肉，洗淨，切片或小塊。
2.土豆切塊。
3.茄子切塊。
4.先把切好的姜和大料放到油鍋裡。
5.等油燒熱後，把切好的蒜和肉放到鍋裡翻炒6.倒點醬油和醋翻炒。
7.之後兌上水，等水燒開。
8.水燒開後，放入土豆和茄子。
9.土豆燒軟之後之後放入粉條。
10.收收湯汁即可。
土豆大茄子怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
食材明細。
茄子適量。土豆適量。
大蒜適量。醬油適量。
鹽適量糖適量。
八角適量。鹹鮮口味。
燒工藝十分鐘耗時。
簡單難度。茄子燒土豆的做法步驟。
原料：土豆、茄子。配料：大蒜、八角。調料：醬油、鹽、糖。茄子、土豆洗淨，滾刀切成塊，茄子先撒點鹽，煞出水分。
炒鍋放適量油，先把土豆煎成表面金黃，盛處。
炒鍋洗淨，放入適量油，放乙個八角煸香。
八角煸香後放入茄子（茄子煞好水後擠幹水分再下炒鍋）。
茄子開始變軟時放入土豆煸炒。
然後放入醬油。
放入適量水，中火扣蓋悶燒五分鐘。
五分鐘後開蓋放入大蒜，然後轉大火。
這時放入糖煸炒。
最後放入鹽煸炒收汁出鍋裝盤。
家常茄子燒土豆就做好了。
非常香哦！
10樓：林夕的微笑
做法1. 先把茄子用滾刀切成小塊。
2. 把番茄切成塊。
3. 把土豆切成小塊。
4. 把豬肉分開切，瘦肉切大塊，肥肉切小塊5. 先把切好的肥肉放鍋裡煉出油後，把瘦肉放進去炒兩分鐘，加切好的生薑絲和拍好的大蒜瓣，翻炒幾下，放茄子，之後在放土豆塊。
放鹽，炒5分鐘左右6. 把番茄加進去，炒到可以聞到番茄香味。大概兩分鐘左右。
放少許水，炒3-5分鐘，即可出鍋！
奶香薯泥沙拉的家常做法大全怎麼做好吃視
11樓：那一秒變沉默
奶香薯泥沙拉的做法步驟。
奶香薯泥沙拉的做法步驟：1 1馬鈴薯和胡蘿蔔蒸熟去皮。
奶香薯泥沙拉的做法步驟：2 2切小塊。
奶香薯泥沙拉的做法步驟：3 3放入料理機中，用醬料功能檔。
奶香薯泥沙拉的做法步驟：4 4加入淡忌廉。
奶香薯泥沙拉的做法步驟：5 5攪拌一會，因非常的幹，需要關機把食材往中間扒一下。
奶香薯泥沙拉的做法步譽閉驟：6 6沒有甜味，我加了一勺蜂蜜增加甜味。
奶香薯泥沙拉的做法步驟：7 7繼續攪拌，食材慢慢變小了。
奶香薯泥沙拉的做法步驟：8 8繼續醬料功能，讓其自動完成其功能。
奶香薯泥沙拉的做法步驟：9 9攪拌完成了，非常濃稠，以至於關機答裂後依然是這個狀態。
土豆炒番茄的家常做法大全怎麼做好
12樓：雁過籃天
用料。主料。
馬鈴薯丁(脫水)15og
番茄醬80g
調料。食鹽。
1小勺。雞精。適量。蒜。
適量。調和油。
適量。土豆炒西紅柿的做法。
1.西紅柿切小條，土豆切絲。
2.起油鍋，放入大蒜爆香。
3.放入土豆絲，翻炒一下。
4.再放入西紅柿炒過，放入鹽。
5.炒熟之前，放入雞精就可以了。
土豆條怎麼做好吃，茄子土豆條的家常做法
13樓：匿名使用者
用料主料。
茄子2個。馬鈴薯丁(脫水)2個。
調料食鹽。適量醬油。
適量味精適量蔥。
適量蒜適量調和油。
適量花椒粉。
適量豬肉。適量茄子土豆條的做法。
1.茄子洗淨撕成條，放入少許鹽醃一下，這樣處理過的茄子不易吸油。
茄子擠掉黑水備用。
2.土豆去皮洗淨切條，豬肉切片，蔥蒜切末。
3.熱油鍋，放入豬肉片煸炒出油脂。
4.再放入蔥末翻炒出香味。
5.再放入茄子翻炒一下。
6.再放入土豆條翻炒。
7.放入花椒粉和醬油翻炒均勻。
8.再放入一勺大醬翻炒。
9.倒入適量的清水，蓋蓋，大火燒開，燉至茄子土豆熟10.待湯汁收的差不多時放入蒜末翻炒。
11.放入味精調味即可出鍋。
炸洋芋（番茄味）的做法步驟圖，怎麼做好吃
14樓：網友
用料 馬鈴薯 2個 折耳根(是魚腥草的根，不是每個人都能接受它的味道) 適量 蔥 適量 香菜 適量 番茄醬 3勺 植物油 約50ml 鹽 適量 辣椒麵 適量。
炸洋芋（番茄味）的做法。
馬鈴薯去皮洗淨滾刀切小塊，折耳根去毛洗淨切小段，蔥切花，香菜切碎。
洋芋要炸兩次才夠面，口感才會好哦。第一次： 冷油放洋芋塊開小火慢炸，開始冒小煙後用鍋鏟翻面。
3分鐘後等洋芋塊全身變色可關火撈起晾涼。約晾15分鐘後，第二次： 熱好油後，把炸過的洋芋塊重新炸一遍，等洋芋表面有金黃色時即可撈起。
用3勺番茄醬、蔥花、香菜碎，折耳根和炸好的洋芋拌均勻即可。有些番茄醬太甜，我還會加點鹽調味。如果喜歡吃辣的還可以撒上辣椒麵。趁熱吃哦。
饅頭怎麼做好吃，雞蛋奶香饅頭的家常做法
步驟。1.雞蛋先打散，加酵母粉 麵粉。2.放白糖。3.加牛奶，邊加邊攪。4.和成麵團。用保鮮膜蓋好。待發20分鐘。5.黑芝麻炒熟。擀碎。加紅糖和成餡。如乾可加點牛奶。6.揪小塊面捏成包皮。7.放適量的餡，包成饅頭，8.放至30左右度的地方20分鐘。上屜蒸15分鐘。待氣落後再起鍋。9.饅頭熟了。小貼士...
茄夾子的做法，茄夾子怎麼做好吃，茄夾子的家常
食材明細 圓茄子乙個 豬五花肉適量 蔥 薑末適量 榨菜適量 食用油5克 醬油適量 食鹽3克 香油適量 鹹鮮口味 蒸工藝半小時耗時 簡單難度 蒸茄夾子的做法步驟 1圓茄子洗淨去蒂，蔥 姜切成沫。2豬肉末打散加鹽 醬油和蔥薑沫。3四川榨菜適量。4榨菜剁成沫。5把調好的肉末和榨菜沫攪拌。6將洗淨去蒂的茄子...
茄泥怎麼做好吃，拌茄泥的家常做法
主料茄子2條 輔料蒜2瓣鹽1 2小勺雞精適量香油適量步驟涼拌茄泥的做法步驟11.茄子洗淨去蒂從中間剖開，放入蒸屜中蒸15分鐘 涼拌茄泥的做法步驟22.蒸熟的茄子晾涼 涼拌茄泥的做法步驟33.將晾涼的茄子拍成茄泥涼拌茄泥的做法步驟44.將蒜拍成蒜末 涼拌茄泥的做法步驟55.將茄泥 蒜末 鹽 雞精 香油...