1樓：網友
油炸土豆丸子。
材料 土豆1磅，旅返飢豬肉縻1/3磅，雞蛋1只，麵包屑半杯，麵粉少許，蔥1根， 鹽1小勺(tsp)，上面的料大約可做16只土豆丸子。
做法 1、土豆煮熟去皮，搗成泥，世禪並多搗一些使土豆泥變得有粘性。 2、將土豆泥、豬肉縻、蔥末和鹽混合均勻。 3、將土豆泥分成16個劑子。
4、將劑子搓成小球，滾上一層面粉和蛋液，再滾上麵包屑放在盤子裡待用。 5、油鍋裡放適量色拉油(約兩釐公尺高)，用大火將油燒熱，再將土豆丸子下到油鍋裡，丸子炸到顏色金黃就可出鍋了。
免油炸健康版土豆片 材料 土豆，橄欖油，鹽。
做法 1、土豆去皮，放入鍋中蒸熟或者煮熟(不要煮的太軟)。 2、放涼拆返後切成薄片，上面刷上油和鹽(還可刷上一些胡椒)。 3、放入烤盤，在100度烤箱內烤乾即可。
炸小土豆 材料 土豆，玉公尺粉，椒鹽。
做法。1、黃色土豆很小，象栗子大，不用削皮，用重點的刀將土豆拍到開花即可。 2、蘸上玉公尺粉兌成的漿水，放入鍋炸至金黃色，撈起、濾油，擺盤，開動。
可按自己人口味放蘸料，我放了些椒鹽在上面，也可蘸茄汁，味道也很好的。
2樓：一根弦兒
連吃慎皮三天都不膩的肉末土信孝灶豆滑扮無敵下飯。
油炸土豆的做法和配方
3樓：小謝生活問答
油炸土豆的做法和配方如下：材料準瞎襪做備：土豆、食用油、鹽、花椒粉、味精、辣椒麵、盤子等。
1、準備好兩個土豆去皮，洗乾淨，把土豆切片，現切現用，要不然會變黑，如果泡過水就不容易炸脆了，土豆片厚薄儘量切均勻。
2、鍋裡燒油，色拉油的話六成熱放入土豆片，如果菜油之類就把油煎熟，關火放涼一下，六七成熱的時候開中小火，慢炸。
3、加少好罩許鹽，少許花椒粉，少許味精和一小勺子辣椒麵（當然這些調料可以用乙個小碗打成調料，根據口味增加麻辣和磨衡鹽味，起鍋之後把薯片瀝乾油，撒上調味料，也可以把薯片放入帶蓋子的碗加入調料搖晃均勻）。
4、土豆炸到兩面金黃酥脆，乾乾的時候，撈起來瀝油，估計不到就嘗一下。
5、炸好後撈起來裝入盤中即可。
油炸土豆片最簡單做法
4樓：小鳳也很愛生活
炸土豆片的做法簡單好吃：主料：土豆500克。
輔料：油適量。
步驟：1、土豆洗淨，切片。
2、放入淡鹽水中浸泡20分鐘。
3、撈出瀝乾水分，撒入適量麵粉。
4、將其翻拌均勻。
5、鍋燒熱油，放入蘸勻面粉的土豆片炸制；炸至土豆片脫水、並定型後撈出。
6、把油燒製7-8成熱，放入定型的土豆片，復炸一次。。炸制土豆片呈金黃色，撈出裝盤。配番茄沙司即可食用。
7、成品如下。<>
油炸土豆片最簡單做法
5樓：曉婷小樓愛生活
油炸土豆片最簡單做法如下：主料：瘦肉100克、土豆兩個。
輔料：幹辣面少許、熟白芝麻少許、苕粉1勺、蠔油適量。
1、土豆兩個削皮用少許鹽醃製一小時，增加土豆片的柔軟度。
2、土豆洗一洗，切片備用，瘦肉片加少許鹽，蠔油和黑胡椒醬，再和點苕粉充分和勻。
3、兩片土豆片夾一片肉，然後用牙籤鎖住。
4、上鍋燒油至八層熱，倒玉公尺油。
5、土豆兩面炸黃就ok。
土豆有多少種做法，土豆到底有多少種做法？
土豆泥的做法 1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆，削皮洗淨，放入水裡煮半小時左右，水裡放少許鹽。差不多時用筷子試探，能很輕鬆的戳到內部就說明可以了。2.把土豆撈出，瀝乾水，放入乙個大碗中，用合適的工具 偶是用的 子，不算合適，不 過勉強來用 攪阿攪，把土豆攪碎。3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪，...
土豆可以炸著吃嗎，這種土豆可以油炸著吃嗎
土豆不僅可以炸著吃，還可以煮著吃，蒸著吃，烤著吃，頓著吃，醃著吃，炒著吃 前提是不要吃發芽的。如果你不怕死，你就試試吧 為科研做貢獻！國家會為你搬獎章的 可以的.薯片薯條就是用土豆炸的.青皮的和發芽的有毒不能吃.土豆炸吃沒有營養而且多吃易發胖.可以啊，而且味道還不錯，放點醬就更好吃了。不過最好不要吃...
炸火腿 馬鈴薯沙拉的做法？油炸土豆火腿腸的做法
炸火腿 馬鈴薯沙拉的做法？原料 土豆100克，煙燻火腿150克，雞蛋2個，胡蘿蔔30克，黃瓜50克，罐頭豌豆30克。輔料 沙拉醬，鹽 雞精 胡椒粉各適量。做法 土豆 胡蘿蔔洗淨，上火蒸至熟，去皮後切成片 火腿切成小丁 雞蛋洗淨，入鍋加水上火煮熟，撈出用涼水充分冷卻剝皮，切成與土豆片大小相仿的雞蛋片 ...