1樓：歡迎褐噸
紅燒蘿蔔將白蘿蔔切成轉刀塊，放入水中煮沸，倒掉鍋中水(這樣可去蘿蔔辛辣味)，再將煮過的蘿蔔入油鍋炒一下，放上醬油、鹽、味精，加少許水煮熟，放少許糖後即可。此菜味美酥柔，且有和中消食化痰之功。 蘿蔔絲餅白蘿蔔250克切成細絲，用菜油煸炒至五成熟。
另取瘦網豬肉100克切細，與蘿蔔絲調和成餡子。麵粉250克和成若干麵糰，放入油鍋中烙熟即成。有健胃、理氣、消食、化痰之功，可**食慾不振、食後腹脹、咳喘多痰等症。
排骨蘿蔔湯白蘿蔔500克左右，切成轉刀塊放入水中煮沸，倒掉水。小排骨(軟肋)500克。二物同入鍋，放上料酒、鹽，加水煮爛既可。
此湯清淡味鮮，且可養脾胃、化痰積及促進蛋白質和鈣的吸收。
原 料：白蘿蔔450克、叢好香蔥滲虛鉛1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙。
操 作：1、將白蘿蔔譽穗洗淨去皮，切成細絲，蔥切蔥末，姜切薑末；
2、炒鍋燒熱，倒入花生油燒至6成熱，放入蔥末、薑末炒出香味；
3、放入蘿蔔絲翻炒，使蘿蔔絲變軟變透明；
4、加入水，轉中火將蘿蔔絲燉軟，待鍋中湯汁略收幹，加入鹽、糖和雞精調味，翻炒均勻；
5、出鍋裝盤，用蔥絲裝飾即可。
2樓：888道法自然
做法一。原料：白蘿蔔500g、蒜苗30g、花生油、食鹽、雞精、蒜、蠔油、芝麻油各適量。
做法：1、白蘿蔔去皮洗淨切絲。
2、青蒜洗淨切段，蒜切末。
3、鍋裡燒開水，蘿蔔絲飛水至斷生撈出濾水備用。
4、鍋裡放適量花生油爆香蒜末。
5、放入青蒜加入蘿蔔絲，調入鹽，蠔油，雞粉，炒勻，淋少許香油炒勻即可上碟。
做法二。原料：白蘿蔔450克、香蔥1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）。
做法：1、將白蘿蔔洗淨去皮，切成（或者刨成）細絲，蔥切蔥末，姜切薑末。
2、炒鍋燒熱，倒入花生油燒至6成熱（手放在油上方能感覺到明顯的熱氣），放入蔥末、薑末炒出香味。
3、放入蘿蔔絲翻炒態段，使蘿蔔絲變軟變透明。
4、加入水，轉中火將蘿蔔絲燉軟，待稿譽鍋中湯汁略收幹，加入鹽、糖和雞精調味，翻炒均勻。
5、出鍋裝帆敬譽盤，用蔥絲裝飾即可。
白蘿蔔丁怎樣炒的做法白蘿蔔丁怎麼做的做法
主料雞肉適量 輔料雞精 少許櫻桃蘿蔔適量內 白蘿蔔 酸 適量 調料食鹽 適量冰糖容適量姜 適量料酒 適量野山椒 適量白醋 適量植物油 適量玉公尺澱粉 適量香菜 適量剁椒 適量白蘿蔔丁怎麼炒的做法 1.準備配料 2.櫻桃小蘿蔔或者大白蘿蔔都可以 我是在家樂福看到這麼漂亮的蘿蔔就買回來了 3.將蘿蔔切小...
白蘿蔔豬蹄煲湯怎麼做，白蘿蔔可以怎麼做湯？
白蘿蔔煲豬蹄湯的做法 1.新鮮豬蹄放入盆中,用冷水浸泡三四小時,中途換水。2.浸泡好的豬蹄,清除表面的雜毛,剁小塊，鍋中加水，加薑片，料酒，下鍋焯水。3.焯水好的豬蹄，在流動的水下一一清洗血沫，油脂，瀝水備用。4.瀝水後的豬蹄，倒入電燉鍋內膽中，加入薑片跟乾辣椒3個。5.一次性加足水，通電慢燉2小時...
白蘿蔔的做法，白蘿蔔怎麼做
白蘿蔔做法白蘿蔔燉牛肉。主料 牛肉 白蘿蔔。輔料 粉條 植物油 鹽 老抽 桂皮 花椒粒 辣皮子 姜 山楂片做法 1 把牛肉洗洗洗涼水下鍋煮開撈起。2 蘿蔔洗淨切塊，幹粉條涼水泡軟，薑切片，辣皮子洗淨切段3 熱鍋涼油油熱7成下牛肉翻炒出水分出香味，加老抽翻炒均勻4 加桂皮 花椒粒 辣皮子 姜 山楂片翻...