1樓:可追憶
鮑魚中含有極其豐富的蛋白質,而且是一種對人體非常有利的蛋白質,屬於高蛋白、低脂肪的食物。好吃不上火。
2樓:兔子舞
這些食物就是雞蛋,鮑魚,豆皮豆腐等等做法也非常的簡單,而且口感也非常的不錯態鉛,做出帆雹好來對於我們身體的好處也是非肆扮常多的。
哪些食物蛋白質極高,隨手一炒,非常鮮美呢?
3樓:大魚老師談教育
巨蟹中含有豐富的蛋白質,營養元素,維他命,礦物及碳水化合物等營養成分,常常吃蟹對身體很有幫助。巨蟹使用方法其實也有許多,蒸,煮,煮粥或者用於煎。我們今天共享的這款也是用煎的,僅僅跟以前不一樣,多多一種食物,味兒更為美味了。
今日用鴨蛋黃跟巨蟹一起炒,簡單的炒一下,起鍋後屋子裡香飄,並且家人都很喜歡吃。這個做法,巨蟹又鮮又香,沒有一點腥味兒。喜歡的朋友別錯過,還記得個人收藏,下面我們一起來看看吧。
具體方法:1.買回來的巨蟹放到容器中,新增幾個方面純糧酒或者用公尺酒也行,隨後蓋著。
酒可以使巨蟹「喝醉了」,巨蟹昏睡不醒後再處理他們就不會被傷著。用手將螃蟹殼扒開,取下其殼,將巨蟹裡面的內臟器官處理一下,也有腮也需要處理乾淨。解決好後放到清水中過一下,放到盤裡預留;2.
解決好後巨蟹放一旁瀝乾水分,接著將放到案板上,用刀將他們切成兩半。取下乙個碗,倒進適量的木薯澱粉,旁邊的表層沾有一層木薯澱粉,放到盤裡預留;3.備好雞蛋黃放到碗中,用勺子將碗中的雞蛋黃損壞,如同下面的圖這種狀態。
也不要尤其碎,因為在煮的過程中,它還是會煮散掉的;
4.準備乙個乾淨的鍋,鍋裡水份乾透,底鍋刷一層油,將提前準備巨蟹放到下邊,乙個個擺放好,之後開文火,蓋上蓋子,將鍋裡的食材放到煎制。巨蟹煎至略微發黃後,盛出放到盤裡預留;5.
鍋裡留出少量的油,再倒入一點點油,將備好雞蛋黃倒入鍋中,開文火將它們翻炒均勻。雞蛋黃通過炒會有點泡沫,這是一種正常情況;6.炒出香味後,倒進煎好的巨蟹,撒進一點點的油。
由於巨蟹本身就有一定的鮮香,並且雞蛋黃也有一定的鹹,食鹽只有放一點點就可以。
7.用鐵鏟將鍋中的所有食物翻炒均勻,最終撒進切好的蔥段,熄火起鍋就可以。新鮮的美味的雞蛋黃炒螃蟹就是這樣進行,巨蟹的口感細緻,香甜含有濃濃雞蛋黃香氣。
這個做法非常簡單,但是味道卻很贊。每一次煮這道菜,我家都那麼喜歡吃,沒一會兒卻被吃完了。炎熱的夏季卡路里消耗快,必須補充蛋白質等營養價值,那樣的一道菜就很適合了。
簡單的煮一煮,又鮮又香,清新美味。不願吃油膩的食材,這一款特色美食就很適合了。
4樓:路邊的風兒
雞蛋 ,豆腐,蠶豆,魚類,綠豆,這些食物中都含有豐富的蛋白質,尤其是像蠶豆,只要泡發之後隨便炒一下就是一道十分營養的美味。
5樓:啥地方
雞腿菇,杏鮑菇,雞蛋,羊肉,大豆;這些食物中的蛋白質含量特別高,美味又健康。
6樓:黎昕科普知識小屋
我覺得黃瓜炒雞蛋是比較好的,你只需要把雞蛋均勻的塗抹在黃瓜上面,然後變色之後就可以放一些豬油了。
哪些食物蛋白質高,開胃又酥香,好吃又好做呢?
7樓:七里香說車
早餐要吃營養全面並且美味,麵包吐司也是在吃最佳的選擇,今日可以推薦一款花式吐司麵包食用方法,就是將酸牛奶和吐司麵包結合在一起,裹起來雞春賀蛋液和炸雞裹粉,炸的金黃色酥香,再來杯粘稠怪味十足的酸牛奶,那麼就好吃極了。炸酸奶吐司片,作法特別簡單,數分鐘就可以做出去,幾塊吐司麵包加一點酸牛奶,應該用全麥麵包那樣做出來的,有雞蛋的蛋白質,有全麥麵包的營養,更具炸雞裹粉的酥香,營養全面更具口味,朋友們,早飯不必不吃早餐了,就花數分鐘自身做吧,個人收藏好,隨時都可以做出來了。
作法:1、把2個雞蛋打散,拌和成蛋液,炸雞裹粉放在乙個**子裡,或是碗裡,那樣比較合適實際操作後邊的流程,把乙個吐司片鋪好,把老酸奶擠在上邊,不可以廳宴太多,就乙個小圈圈就可以了,這種就行了,過多易溢位來。儘量選質地比較濃稠的酸牛奶,那樣後邊出的爆汁效果為好。
鋪的時候注意,四邊不用塗上。2、在把另外乙個吐司片蓋在上邊,用乙個大圓形的玻璃杯子壓著,有酸菜的區域。3、用勁抑制玻璃杯子,就是乙個圓形的吐司麵包酸奶片了,磨具樣子可以任意調節。
4、把吐司片放到蛋液,把雙面均勻地裹起來蛋液。5、再放入炸雞裹粉裡邊,都是雙面均勻地裹起來炸雞裹粉。6、都做好之後,放在一邊靜放一會,那樣炸的情況下,炸雞裹粉不容易脫落了,該掉的都掉完蛋了。
7、熱鍋涼油,油高燒6成,下炸雞裹粉吐司麵包酸奶片。8、中火炸到兩邊金黃,出香味之後,撈起來瀝油就可以吃了,金黃色酥香的炸雞裹粉,酸奶味濃濃吐司片,真的是好吃極了,做作為早餐太美味了。扒伏派可以的小提示1、吐司片加酸牛奶不能多,大概20克就可以2、炸的情況下不能熟度太大,非常容易糊,畢竟是清甜味。
8樓:曉丹學姐
牛肉,雞肉,魚肉,蛋黃,蛋清,這些食物裡面的蛋白質含量都是非常高的,而且都能夠起到開胃的效果。
9樓:阿斯達歲的說
牛奶,雞蛋,豆製品,牛肉,魚肉,這些食物都含有蛋白質,尤其是豆製品,它的蛋白質比較豐富。
10樓:時間帶給我們的快樂
煎雞蛋困銀就是非常不錯的,含有蛋白質高,在煎雞汪陪宴蛋的時候一定要掌握住火候,要小火,如果火候亂氏太大,雞蛋就容易糊。
哪些食物蛋白質含量極高,再貴也要吃,一蒸一拌真香呢?
11樓:阿斯達歲的說
烤麩,這種食物蛋白質含量特別的高,而且做法也非常簡單,只要一蒸一拌就可以吃了,口感很不錯。
12樓:羅文
海螺,牛肉,蔥拌烤麩,雞蛋,瘦肉,這些食物蛋白質含量特別高,一定要多吃。
推薦幾款食物,要日常容易吃的到的,高蛋白,高脂肪,高熱量,不能上火的。誰能推薦下吧
13樓:靜待何時
含蛋白質的食物可分為豆類、山產類、動物內臟、肉類、家禽類、水產類、蛋類等。
豆類:腐竹,每100克中含蛋白質克;黃豆,每100克中含蛋白質克。
山產類:幹口蘑,每100克中含蛋白質克;冬菇,每100克中含蛋白質克。
動物內臟類:豬肝,每100克含蛋白質克;豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、豬皮等也含有大量的蛋白質。
肉類:瘦牛肉,每100克中含蛋白質克;醬牛肉,每100克中含蛋白質32克,紅燒牛肉,每100克中含蛋白質25克。
家禽類:雞,每100克中含蛋白質克。
水產類:青魚,每100克中含蛋白質克;帶魚,每100克中含蛋白質克;黃花魚,每100克中含蛋白質克。
蛋類:雞蛋,每100克中含蛋白質克;鴨蛋,每100克中含蛋白質克。
此外還有乳類等,也富含人體必需的完全蛋白質。
常見高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白質)
食物名稱 含量(克) 食物名 含量(克)
燕麥 蓮子。
蓮麻 榛子。
黃豆 西瓜子。
綠 豆 南瓜子。
豇豆 葵花籽。
蠶豆 豬肉(瘦)
豌豆 豬心。
刀豆 豬肝。
豆腐皮 50. 豬腎。
幹蘑菇 豬皮。
花生 豬血。
核桃 牛肉(瘦)
松子 羊肉(瘦)
羊肝 鰱魚。
羊腎 魷魚。
兔肉 2l 2 銀魚(f)
雞肉 乾貝。
雞肝 蛤蜊(幹)
鴨肉 海參(幹。
雞蛋 龍蝦。
蛋白質含量高的食物有哪些
含蛋白質多的食物包括 牲畜的奶,如牛奶 羊奶 馬奶等 畜肉,如牛 羊 豬 狗肉等 禽肉,如雞 鴨 鵝 鵪鶉 駝鳥等 蛋類,如雞蛋 鴨蛋 鵪鶉 蛋等及魚 蝦 蟹等 還有大豆類,包括黃豆 大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高,它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質 此外像芝麻 瓜子 核桃 杏仁 松子等乾果類的...
哪些屬於蛋白質,蛋白質食物包括哪些?
營養學上根據食物蛋白質所含氨基酸的種類和數量將食物蛋白質分三類 1 完全蛋白質這是一類優質蛋白質。它們所含的必需氨基酸種類齊全,數量充足,彼此比例適當。這一類蛋白質不但可以維持人體健康,還可以促進生長發育。奶 蛋 魚 肉中的蛋白質都屬於完全蛋白質。2 半完全蛋白質這類蛋白質所含氨基酸雖然種類齊全,但...
植物蛋白質含量高的食物有哪些?植物蛋白含量高的食物?
植物蛋白質含量高的食物有大豆 豆腐 豆腐皮 腐竹 糧食 葵花籽 杏仁 金針菜 紫菜 木耳 花生 核桃 松子等。植物蛋白是蛋白質的一種,於植物,許多植物中含有蛋白質,包括豆類及其製品 穀類 堅果 蔬菜 水果等。而植物性蛋白質中以大豆及其製品中富含優質蛋白質,人體利用較好。膳食供給中應注意蛋白質互補,植...