1樓：黎昕科普知識小屋
比如麻辣香鍋，火鍋丸子，包子，餃子，油條，豆漿，還有豆腐腦，都是高熱量的食物。
2樓：網友
需要注意海鮮，需要注意內臟，需要注意濃湯，需要注意酒，這些都會嚴重的影響身體健康。
3樓：不煙火一
高嘌呤食物還是少吃為好。比如仔吵沙丁魚。啤酒，菠菜，動物的內臟，豬肝，豬肺。以上這明戚擾些食物激旦一定要管住嘴少吃。
高嘌呤食物有哪些 食用注意事項
4樓：雙麗劍
1、高嘌呤的食物包括以下幾類：豆類及蔬菜類，比如說黃豆、香菇、扁豆、紫菜、等等。肉類：
家禽及家畜的肝、腸、心、胃、腎、肺、腦、胰等內臟以及肉脯、濃肉汁、肉餡等。水產類，魚類的皮、魚卵、魚乾以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚、貝殼類、蝦類、海參等等，其他的各類的酒以及啤酒等等。
2、嘌呤主要存在於一些常見的動物內臟，比如說雞鴨魚肉的肝臟，還有一些鴨腸豬腸和鴨血中都含有大量嘌呤物質。嘌呤成分較多的就是在用肉燉的湯，和燉肉，以及肉餡中，還有各個動物種類的肉中都含有大量嘌呤。還有很多水產品中也含有大量的嘌呤，就比如魚類和螃蟹，龍蝦，貝殼。
為了避免痛風發作可以多吃隨低搽。很多人都以為嘌呤只是存在於很多肉制類食品中，都會理所當然地把嘌呤和脂肪掛鉤，但是嘌呤其實在某種意義上他還是人體必須的能量物質，人體日常的能量**，維持人體的正常生活，所以不要因為它會引起痛風，就把他全盤否定。
嘌呤高的食物儘量少吃為好，哪種食物的嘌呤最高？
5樓：億維聊聊車
在急性發作期也儘量不要吃。痛風是由嘌呤代謝異常和血液中尿酸含量增加引起的全身性慢性代謝疾病。
為了減少痛風的發病，患者需要嚴枝亮格控制飲食中嘌呤的含量。下表列出了各種食物的嘌呤含量，可作為日常飲食的參考。嘌呤是存在於人體中的物質，基本上所有食物都含有嘌呤。
當嘌呤被吃下時，它被分解成尿酸並被排出。當嘌呤豎搭念攝入過多，不能及時排出體外，血液中的尿酸濃度就會過高，引起痛風等。為防止痛風發作，必須注意低嘌呤飲食。
高嘌呤的肉類。
一般來說，肉類中的嘌呤濃度較高。如動物內臟：肝、腎、心、動物腦等；海產品：
沙丁魚、鯉魚、鯽魚、鱈魚、鱸魚、梭魚、比目魚、鰻魚、魚子、蝦、貝殼等；禽肉：鵝、雞、鴨、鴿子、鵪鶉、牛肉、燻豬肉等。一些濃肉汁和肉糜也是痛風患者應該避免的食物。
嘌呤是痛風患者應注意的最重要成分。常見的嘌呤含量高的食物有豆製品、肉和真菌，如黃豆、幹豆，如綠豆和紅豆、芸豆和蠶豆，包括豆芽。但是，稀釋度高的豆製品，如豆腐和幹豆角，可以少量食用。
肉類中的嘌呤含量也較高，動物內臟中的嘌呤含量較高，不宜食用，肉湯、肉餡應少量食用；幹扁豆中的嘌呤含量較高，不過雞腿菇、杏鮑菇等菌類可以叫幾地食用幾。
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6樓：帳號已登出
含嘌呤高的食物有很多種，一般在肉類、海鮮類等食物中含量較高。
1）肉類：豬肉、鴨肉、羊肉；還有一些動物的內臟，比如豬肝、雞肝等，這些食物不鍵謹碼僅含嘌呤稿哪成分比較高，膽固醇的含量也較高，如果吃的比較多的話，會導致高血脂，高血壓等疾病的出現。（2）海鮮類：
主要就是一些深海魚，螃蟹和蝦，這種食物尤其是在煲成湯以後，含的嘌呤物質特別高，通常體寒的人不建議多吃。一些蔬菜類食物如土豆、茄子、菠菜和蘆筍等，也含有一定的嘌呤。
因為嘌呤主要就是有機化合物，在人體吸收以後，通過氧化可以轉變成為尿酸，含有這種物質的食物並不適合所有人吃，尤其是一些痛風的患者，因為在吃完以後會加重身體的疼痛感，還會使全身浮腫。因此，高尿酸血癥的患者要嚴格限制高嘌呤食物晌猜的攝入，以免加重病情。
7樓：情感達人柚子
炸貨類，燒烤類，膨化喚悶食品，快餐，果凍類的食物，這些東西都含嘌呤較高，不太建議小信滑孩子吃，大人要給孩子合理的飲滑鏈臘食。
8樓：happy薛醜醜
這種食物是比較多的，包括酵母粉，雞胸肉，動物內臟，帶魚，沙丁魚，鳳尾魚，鰱魚，小魚乾。
9樓：結婚發的
肉湯 ，100克肉湯中嘌呤含量已經達到了1000毫克。這樣的比例也是相當的高了。
什麼是高嘌呤飲食？
10樓：網友
肉類等蛋白質豐富的食物。
嘌呤可以這樣理解，就是蛋白質分解不完全導致的。
所以，禁止吃高嘌呤食物的人，是蛋白質利用不當的人。
蛋白質好拿薯，是所有生命的根本物質，不能小吃，也不能不吃。
所有禁止、小吃蛋白質食物的忠告，都是不科學的。因為，小攝取蛋白質，身體必定出現問題。禁止攝取蛋白質，那就等於叫患者去死。
被禁友者止吃高嘌呤食物的患者，應該要：提高蛋白質的利用。
當蛋白質的利用恢復了敏基，高嘌呤就不對身體有什麼危害了。
嘌呤高應怎樣注意飲食
11樓：__yin為有你
1、控制總能量的攝入。
體重指數（bmi）與高尿酸血癥呈正相關，因此肥胖或超重的痛風患者除了限制嘌呤含量高的食物，更應控制每日總能量的攝入，可按每公斤標準體重20~25千卡計算，適當減少蛋白質與脂肪的供能比例。切忌**太快，每月最多減重2~4公斤，否則易引起痛風急性發作。
2、適當攝入蛋類和牛奶。
有些患者認為動物性食物都是高嘌呤食物，因而對魚肉蛋奶敬而遠之。有些動物性食物確實含有大量嘌呤，如動物內臟、各種肉類以及大多數魚類等，但牛奶、蛋類卻是低嘌呤食物，而且富含優質蛋白，痛風患者完全可以吃。
3、限制某些蔬菜的攝入。
蔬菜的嘌呤含量與動物肝臟、海鮮、肉湯等動物性食物相比，總體來說要低一些，但有些蔬菜並不屬於低嘌呤食物，比如蘆筍、紫菜、豌豆苗等。痛風患者急性發作期除限制嘌呤含量高的動物性食物，也要儘量避免嘌呤含量較高的蔬菜。
4、多喝水，遠離濃茶和咖啡。
嘌呤易溶於水，因此痛風患者應多飲水，一般每天至少達到2000毫公升，伴腎結石者最好能達到3000毫公升，但腎功能不全或心肺功能異常者要根據病情限制水的攝入量。濃茶、咖啡等飲料有興奮自主神經的作用，也有報道可誘使痛風急性發作，建議痛風患者避免飲用。
5、急性期與緩解期的飲食原則有區別。
一般人正常膳食每天攝入嘌呤600~1000毫克，急性發作期嘌呤攝入量應控制在150毫克以內，這對於儘快終止急性痛風性關節炎發作，加強藥物的療效均有利。緩解期也應遵循低嘌呤的飲食原則，但可稍稍放寬限制。
一般將食物按嘌呤含量分為三類（見表）。痛風患者在急性期，宜選用第一類含嘌呤較少的食物。緩解期，可增加選擇嘌呤含量中等的第二類食物，但應適量，如肉類每日不超過150克。
不論急性期或緩解期，均應少吃或避免含嘌呤高的第三類食物。
請問哪些是高嘌呤食物，哪些食物是屬 於高嘌呤食物
第一類食物是含嘌呤最高的，之後依次降低 第一類含嘌呤高的食物 每100g食物含嘌呤100 1000mg 肝 腎 胰 心 腦 肉餡 肉汁 肉湯 鯖魚 風尾魚 沙丁魚 魚卵 小蝦 淡菜 鵝 斑雞 石雞 酵母 第二類含嘌呤中等的食物 每100g食物含嘌呤75 100mg 1.魚類 鯉魚 鱈魚 大比目魚 鱸...
說說有哪些食物為了健康推薦吃？
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健康飲食有哪些？健康的食物有哪些
健康的食物有哪些?1 蔬菜類 紅薯 蘆筍 捲心菜 花椰菜 芹菜 茄子 甜菜 胡蘿蔔 薺菜 苤藍菜 金針菇 雪裡紅 大白菜等。2 水果類 酸角 木瓜 桔子 橙子 士多啤梨 獼猴桃 芒果 蘋果 杏柿子 西瓜。3 堅果類 核桃 花生 開心果 腰果 松子 杏仁 大豆等。4 肉類 鵝肉 鴨肉 雞肉等。5 油類...