什麼食物含蓋,含蓋高的食物有哪些

2022-12-31 00:20:07 字數 1576 閱讀 6171

1樓:匿名使用者

含蓋(鈣)豐銷頃富的食物如奶及胡鬥梁奶製品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等,糧食、畜禽肉類和水果中鈣的含量較少。食物中的鈣在體內的吸收率都比較低,如最易消化吸收的牛奶,鈣的吸收率褲運也只有50%,其他的含鈣食物吸收率更低。

含蓋的食品有哪些?

2樓:費雪真雲

富含鈣的食物有以下幾類:(1)奶類及其製品:包括牛奶、酸奶、奶粉、乳酪等;(2)黃豆及其製品:

如豆腐、豆腐干、腐竹等;(3)綠葉蔬菜:如青菜、油菜、芹菜、薺菜、雪裡蕻、西蘭花等;(4)海藻類:如海帶、紫菜;(5)其他:

如芝麻醬、蝦皮等。此外還要注意烹調方法,適量加醋,可以增加鈣的溶出和吸收。只要我們在日常生活中合理選擇、烹調食物,通過膳食讓人獲得足量的鈣是完全可行的。

常見食物含鈣量:每100克食物如下;大公尺9~14毫克、小公尺29毫克、麵粉38毫克、黃豆367毫克、綠豆80毫克、豆腐277毫克、毛豆100毫克、黃豆芽68毫克、大白菜41毫克、小白菜163毫克、油萊140毫克、芹菜160毫克、黃瓜19毫克、大頭萊357毫克、芹菜300毫克、海帶1177毫克、柑桔56毫克、蘋果11毫克、士多啤梨32毫克、香蕉9毫克、人乳34毫克、牛乳120毫克、羊乳140毫克、雞蛋55毫克、魚類24—43毫克。

含蓋高的食物有哪些

3樓:和藹的

含鈣豐富的食物有以下幾類供選用:

奶類全脂奶粉:鈣含量為1030毫克/100克;乳酪:590毫克/100克;牛奶:120毫克/100克。

豆製品大豆:367毫克/100克;北豆腐:777毫克/100克;南豆腐:240毫克/100克。

海產品 魚粉:7705毫克/100克;魚鬆:3970毫克/100克;蝦皮:

2000毫克/100克;蝦公尺:882毫克/100克;海帶:348毫克/100克;海參:

285毫克/100克;紫菜:264毫克/100克;熟魚幹:257毫克/100克。

其它 芝麻醬:870毫克/100克;茶葉:325毫克/100克;金針菜:

301毫克/100克;木耳:247毫克/100克;西瓜籽:237毫克/100克;南瓜籽(炒):

235毫克/100克;芹菜:187毫克/100克;花生仁:119毫克/100克。

什麼菜含蓋高

4樓:逍遙逆風行

芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇 、黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳、 鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦公尺、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

5樓:匿名使用者

海帶/紫菜/蝦含鈣最高。

6樓:懶女yu霞

鈣? 骨頭類 比如螃蟹 蝦子。

都那些食物和水果是含蓋高的阿

7樓:許露

含鈣高且吸收率高的食物主要有牛奶,豆製品,芝麻等一般水果含量量不高。補鈣同時需要補充維生素d。維生素d促進鈣的吸收。

8樓:匿名使用者

酸奶,純牛奶,雞蛋,玉公尺,蘋果,

含鐵高的食物有哪些,列個清單,含鐵高的食物有哪些?

缺鐵平時多吃含鐵質豐富的動物肝臟 腎臟 其次是瘦肉 蛋黃 雞 魚 蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿 菠菜 芹菜 油菜 莧菜 薺菜 黃花菜 番茄等。水果中以杏 桃 李 葡萄乾 紅棗 櫻桃等含鐵較多,乾果有核桃,其它如海帶 紅糖 芝麻醬也含有鐵.豬肝每100克豬肝中含鐵31.1毫克,蛋白質20.8毫克...

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